尽是芳漱这一物件，一年也是有不少进项。若此物比芳漱还受欢迎，那简直就是又一条生财之道啊！贾赦也是好奇，为何这些好物，之前贾母从未拿出来过。旁敲侧击的去问过几次，贾母每次都说是自己的陪嫁之物。惹得贾赦都想将贾母的嫁妆单子偷来看看，里面究竟还有多少稀奇物件去。
史菲儿瞧见这贾赦晌午才来，又说了些无关痛痒的话，到了饭点却丝毫没有起身离开的意思。史菲儿心道这贾赦估摸这又是来自己这边蹭吃蹭喝来了。这几次但凡自己做点好吃的，他都能闻了讯赶过来。自己又不能不留他吃饭，可是自己一人吃惯了，虽说多一人吃饭也吃不了多少去，可自己就是不习惯罢了。不过今天吃火锅，火锅倒是越多人吃越是热闹，也就算了吧。
待火锅上了桌，贾赦倒是乐了。自己也算是见过世面的，可这火锅也只有家中这老太太处才有。无论是赴宴也罢，或者去酒楼也罢，都是没有见过或是听过这道菜来。
自从自己上次从贾母处尝到辣椒的滋味，起初还是难以接受，多吃了几次后，竟然觉得味道越来越好，几天不吃还有些惦念。不过近日贾赦倒是蹭饭为辅，自己的确也是有事相求。见贾母心情尚好，贾赦便开了口。
“老太太如今又是一秋，去岁曾跟老太太议过我府中铺子的事。原想着那年秋日里便料理一番。怎奈去年实在诸事太多，便又耽误了一年。”贾赦顿了顿，“此番想着也应料理一番了。毕竟府中上下开销不少……”贾赦一顿等着贾母接自己话茬，哪曾想史菲儿并不搭理，又夹了一筷子羊肉入口。
贾赦此时也不好再说什么，也只得举筷看向锅内，此时锅中仅剩菜叶几根，想下箸却没了目标，贾赦只得将筷子又放下。
史菲儿自是吃的开心，吃顿火锅可不易，特别是难得能自己想吃的的菜品备齐。况且本就知道这贾赦找自己必然有事。史菲儿也只是想吃顿安生饭，不过听到贾赦提到那些店铺。史菲儿倒是想起来是时候让这些吃里扒外的掌柜们吐吐血了。
见贾母渐渐停了筷，贾赦又将旧话重提。史菲儿问道：“你这手中铺子的掌柜都是些家生子？还是有外聘的？外聘的掌管的生意可好？”
贾赦略略想了想道：“外聘的约有一两位，其余均是家生子。外聘掌柜倒做的都是不错。”
史菲儿听了点点头道：“如此倒也好办了。这外聘的掌柜你自按着约定付酬便是。只是只到本年，但也告诉他们不必愁，来年有更好的铺子让其打理。”
贾赦听了自是应下。史菲儿又道：“之前我与你说的你可都办了？那铺子每日人流进出，消费几何你可都派人记下了？”
贾赦点头道：“自是记下了。今年一直也惦记此事，又做了一遍。”
“如此甚好！三日后你将府中这些掌柜聚在一处。让其写明自己任这掌柜几载每年盈利几何，收入几何？这铺子如今情景原因何在？让其一一写明。”
“老太太的意思是让其自己写？”
“对！让其自己写。不过你不是另有数据么？你按照你统计的数据计算一番，上下再留出两成余地，若那人写的在这范围之内，问题到不太大。敲打鞭策一番便是。若是不在其中，好的自不必说了。坏的就要将昔日吃进去的吐出来。遣人去其家告知其家人府中震怒，叫其家人将昔日贪墨的归还来，方能饶其一命去。抓几个以儆效尤便都老实了。这些不合用的掌柜，随你处置便是。如此也不算大动干戈，再传出我们府上苛责下人的风言风语去。”
“老太太说得甚是！”贾赦点头应了，又有几分犹豫道：“只怕如此一来铺子会缺三成掌柜去，可外聘这么多确实不易。”
“你也是个死脑筋的，何需外聘，内部竞聘上岗便是。可提名可自荐，只要能完成拟定的任务，年底可有分红便是！”
贾赦听了笑道：“果然还是老太太想得周全，此番我又是受教一场。回去我再理理，月底前将这事都料理清楚。”
两人又说了几句，此时丫鬟又来报说是宁国府派人来了。史菲儿见了来人，倒是个爽利的婆子，那婆子笑盈盈道：“这几日府中菊花开了，特请老太太、大太太、二太太去赏玩一番呢？还望老太太赏脸。”
作者有话要说： 这几日家里有事，更新时间不定，捂脸，不好意思。
会努力日更！
谢谢小天使们的收藏评论！么么哒～
ps：
话说小天使们有没有瞧出文案中最后蓝字那部分像什么哩？
很像烧碳铜炉火锅有没有！
自带吃货属性简直无处不在呢！
史菲儿：那你有什么可骄傲的？
贾赦：老太太你慢点，我刚下的肉又都没了！
史菲儿：吃火锅还礼让三先？呵呵
贾政：何时能带上我一起愉快的玩耍啊……
王夫人：老爷，别抢我的台词。
第七十六回
76
这史菲儿正与贾赦议事，碰巧宁国府派人来请贾母与两位太太去赏菊， 史菲儿闲来无事， 这些日子总呆在屋里也是烦闷， 便应了。
那婆子一听贾母应了自然是欢喜，满脸带笑将帖子留下又道：“谢老太太赏脸， 我家夫人说本该应是自己亲来请老太太，只是不巧，今日恰逢老爷宴客， 少不得支应来客。不过待后日赏花， 我家夫人可是要亲自接老太太过去热闹热闹， 也算是给老太太赔了今日怠慢之罪。”
这婆子史菲儿也是见过几面的，这宁国府前大管家赖升被贾敬抓了， 自然府中大管家的位子就空了出来。这婆子便是如今宁国府大管家蒋修之妻， 也是宁国府朱夫人的陪嫁。
史菲儿一笑：“你是个会说讨喜的， 将你家夫人倒是护了个周全。”
蒋修家的笑道：“老太太谬赞了。我拙嘴笨腮， 能不带错话就是好了。”
“不过平日两府也时常走动赏花听戏的，怎么今日还特下了帖子来请？”史菲儿将那帖子翻开， 瞧了一眼， 又问道。
“这个老奴就不知了。只是这次夫人倒是办得隆重， 与往年不同。除了往日时常走动的亲眷外， 还请了些外客， 不过老奴知道也甚少。”这婆子说得半含半露。史菲儿见其不管多说，也不细问，依惯例赏了去。
贾赦待来人走了， 方摇头道：“如今这敬哥越是无所顾忌了，上月请了一屋子的道士要在府中起个炼丹的仙炉，我等兄弟齐齐劝解了一番方才罢了。这两日听说又要修什么法术。又是找了一帮子道士在屋。成日里不知是做些什么！”
史菲儿倒也是有所听闻，只是宁国府只算得上是亲戚。如今贾敬上面无父无母，朱夫人又是个性格温顺的，平日里连劝都很少，他自是没有约束。自己不过是他婶子，自然说教不着，更何况史菲儿压根也不想管。上次归还朝廷欠银一事时，史菲儿便觉得这贾敬实在是不堪为用。况且这样的人还是个读过书进士出身的。即便你想修道成仙也是无碍的，但好歹把府上收拾利索了再去啊。如今是府中事情懒得过问，儿子也疏于管教。日后贾珍是那个样子也与贾敬今日这般的不上心脱不了关系去。可这贾敬是为何就成了这等模样？史菲儿倒是有些好奇。
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