赵寒烟：“才不会说你胖，堂哥若实在想让我回嘴，那我就说一句, 以后我会多劝太后让堂哥吃菜。”
赵祯黑脸：“你狠。”
斗嘴完了，到厨房里，俩人很自然地就把之前说的那茬给忘了。
赵祯这还是第一次进厨房，挺好奇的，四处打量，转即见厨房后窗附近悬着一根竹竿上，竹竿上面挂着一节一节长条状的东西，里面似乎灌着肉。赵祯凑过去好奇地看了看，然后就继续好奇地问赵寒烟那是什么。
“肉肠啊，”赵寒烟其实后面还想跟着一句‘你连这都不知道么’。
但看赵祯一脸认真又好奇的表情，赵寒烟知道赵祯是真的不知道。考虑到他皇帝的身份，想想这句讽刺之言还是算了，这家伙腹黑又记仇，不嘲笑他了，不然将来哪一日他肯定又会还给自己。
“这东西在民间很常见?”
赵寒烟点头：“从北魏时期就有了。”
“那我好像在宫……家里没吃过这东西。”赵祯继续认真仔细地观察一串串颜色暗红的肉肠，外皮似乎呈透明的东西包裹着肉，也不知道是什么。如此把肉挂起来，会好吃么!
赵祯再回忆了一下自己用膳时的菜色，记忆里并没有这类形状的东西。看来宫里的厨子不怎么样，以至于他现在在自己妹妹面前显得好没见识。
“宫里有的，但吃的时候会把肠切成片儿，剔除外衣，有的时候厨子还会切成花的形状，很是精致，那样的话真不太认得出来是什么，吃的时候不会去特别注意。这也是我学做饭的时候才知道的。”赵寒烟听了赵祯的心声之后，还得给他打圆场，送点面子去。
若有一个什么‘拍马屁大王奖’，当之无愧就应该是她了。这赵祯的马屁必须得拍，以后的日子才能好过。
“噢，原来如此。”赵祯在自己堂妹跟前的面子找回来了，心情更加愉悦。但他看着肉肠时，还是略表怀疑。
赵寒烟取下一根肠切了两片，没放油，在锅里煎了一下，到两面焦黄的时候，上面刷一层捣碎的蒜泥，再轻轻刮掉，然后撒点孜然末，放到碟子里，又配了一块酸甜萝卜，递给赵祯。
赵祯用筷子夹了一块肉肠片放进嘴里，赵寒烟跟着又倒了乌梅汁递到他面前。
肉肠被煎得焦脆油亮，表层带着浓郁蒜香，却吃不到蒜身的辣味儿，再和孜然搭配，滋味脆、甜、咸，且肉香孜然的味道十足，这对于本就爱吃肉的赵祯来说那就停不下嘴的美味。吃完一块之后，再夹一块酸甜萝卜进嘴，清爽解腻，接着就吃第二片。
可惜只有两片，赵祯吃干净后，也不好直接和赵寒烟要。他琢磨着赵寒烟只给他两片儿，可能是因为他在宫里用膳的时候，每一样菜也就只动这些，赵祯自然理解。
“味道是不错，也不枉我之前那么对你费心安排。对了，你这开封府呆得可还习惯?可有人欺负你?这也过去一个多月了，你除了捎了封名单给我，倒是从没有说过你在这里的情况。”
“托堂哥的福，大家对我都很好。”赵寒烟笑着回道，“没有难事的时候，当然就不好打扰日理万机的堂哥呀。”
赵祯挑了下眉，表面上对赵寒烟的话不置可否。其实他心里还是觉得，郡主做厨子，身份由高突然变低，什么事情都要亲力亲为，必然会难适应普通百姓的生活，也会遇到诸多的麻烦。不过这条路可是她几经努力争取而来，就算是过得苦，她应该也不会坦白和自己说出来，不然多丢面子。
最近朝堂上事务繁忙，赵祯也忘了关心赵寒烟这边，看来回头他得好生问一问春去春来，赵寒烟到底是不是过得真好。
赵祯拿起乌梅汁随便喝了一口，本来他不爱喝这种果汁，只是想给堂妹一个面子。但喝了一口之后他觉得十分惊喜，浓郁凉凉又酸甜，真的太好喝了。
“嗯，你这乌梅汁做得也不错。”
也许就是单纯因为心情好的缘故，不爱喝的也好喝了。
“堂哥今日特意到此，所为何事?”
“看看你。”赵祯意味不明地吐出三个字，背着手在厨房又东看看西看看，巡视了一圈。
赵寒烟早已经把厨房的人都打发走了，方便两个人说话。
“那你做的饭菜他们有没有挑过?”赵祯又问。
“挑过。”赵寒烟肯定地点头。
“那你还忍?”因想到日日念叨想念赵寒烟的太后，赵祯一听立刻就有了把赵寒烟带回宫里的想法。
“挑我做的太少，他们不够吃。”赵寒烟见赵祯一本正经的替自己抱不平，赶紧笑着补充道。
“你呀。”赵祯无奈地摇头笑，这才意识到自己堂妹刚刚是在和他开玩笑。
“我真在这过得挺好。”
赵寒烟提醒赵祯，她根本就不是一个能吃亏的人。
“也对，你这丫头性子爽利。既如此我便放心了，只是苦了太后她老人家要念叨你一年了，前几天还特意嘱咐我要派人给你送补品首饰衣裳，我便派人假装是你派的人给她回话，谢恩。”
话有点绕口，但赵寒烟听明白了，赵祯为了帮自己在太后跟前圆话花了不少功夫。
“麻烦堂哥，多谢堂哥。”赵寒烟甜笑道。
“光谢就行了?”赵祯反问。
赵祯心声：奇了怪了，我堂妹做的这些简简单单的东西，竟觉得比宫里头的好吃。刚刚那个煎肠没吃够，乌梅汁也没有喝够，而且这会儿在厨房走动得还忽然觉得有点饿了。
“堂哥什么都不缺，我也没什么可送的，就做一样小吃给堂哥如何?”赵寒烟问。
他这个小堂妹真的机灵，善解人意到无可挑剔的地步。每次和她说话，她都能很准确地正对自己的心思，这让赵祯有一种找到知己挚友的感觉。
“就只做一样小吃糊弄我?也罢了，看你也不容易，做吧做吧。”赵祯得了便宜还卖乖。
赵寒烟在心里翻了个白眼儿给赵祯，就知道他是个表里不一的家伙。她转而就喊来旺烧火，再用绿豆面、红豆面、栗子面和小米面混合成十分粘稠的面煳。
锅底维持小火，先在平锅上擦油，取烤鳝鱼片，肉肠片儿在平锅的边缘加热。再把芝麻酱和甜酱三对七搅拌混合。舀一勺面放在平锅上，用竹木板刮一圈，在平底锅上形成一层薄饼，再把剩余的面刮去，打一个鸡蛋摊在煎饼的上面。等一会儿，翻个，待面和鸡蛋熟了之后再翻过来，刷先前调好的酱料，再加上煎好的鳗鱼和肉肠，撒上芝麻和杏仁碎，再加两片最为鲜嫩的白菜芯儿，把煎饼一卷，就算完成了。
赵寒烟随后用荷叶将煎饼包裹好，递给了赵祯，让赵祯就那么捧着吃。
赵祯头一次不用盘子、碗和筷子来吃饭，接过来的时候，手里沉甸甸的，热乎乎的，竟忽然有些慌张。
“真要这么直接咬着吃?”赵祯问完之后也不等赵寒烟回答，就低头咬了一口。
52书库推荐浏览： 鱼七彩