小姐姐:“那三位客人也是第一次来,点的正是本店招牌,店长推荐酸菜鱼。”
华生不想了,合上菜单,十分爽快地决定:“那就酸菜鱼。”
小姐姐收起菜单,走向后厨,腆着偌大啤酒肚的厨师兢兢业业地在炸小鱼干,貌美如花的店长大人不知去了哪里。
“一份酸菜鱼,嗯?千凉姐呢?”
“收到。今天点酸菜鱼的客人比较多,她怕鱼不够,开车去买了。”
黄石把炸得酥脆的小鱼干捞起来沥油,肥胖的大手灵活地从水箱里捞起一条活鱼,敲晕、刮鳞、清洗、片鱼。
杨青梅踮着脚,从炸好的小鱼干堆里偷来一条。黄石是个年近四十的厨师,对火候的掌握程度别提多熟稔,小鱼干炸得那叫一个又酥又脆!好吃!
别说美人店长爱吃,她更爱吃!
黄石看到她偷吃,笑笑没说什么。
店长人美心好,平常做点零食一起吃,多吃点也没关系,偶尔兴致来了她还会自己做东西,好吃极了。
杨青梅知道分寸,上班时间嘴馋偷吃一条已经是看在美人店长心好不计较的份儿上,她不会做得太过分。
吃完小鱼干,擦干净嘴巴,整理整理旗袍,杨青梅走出厨房,继续去门口站岗。
店长开店似乎没太大要求,不需要发传单,不需要站岗迎宾,有人来店里消费,他们招待就好。
杨青梅却是看在丰厚的薪酬上,不愿消极怠工,摸摸身上料子极好又特意定做的合身旗袍,温婉地笑着在店门口当活招牌。
独自一人在半个地球外的异国他乡生活,谁都不容易,美人店长看在她是留学生的份上多照顾她,她可不能贪得无厌。
指不定店里生意好起来了,店长还会多给她涨点工资呢。
杨青梅的算盘打得响,对着经过的路人们笑得更温婉了,来呀,都是大把的钞票,谁怕谁啊?
苏千凉带着满满一箱草鱼回来,车才在店后门停下,黄石满头大汗地围上来,二话不说,搬起鱼就往厨房跑。
苏千凉把买来的蔬菜水果拎进来,黄石已经忙得团团转,一人掌管两锅,片鱼的同时还要分神往锅里看。
“怎么了?”
黄石:“店里来了很多客人,全点酸菜鱼,青梅那丫头也没往其他菜推荐,现在店里其他什么都多,就是没鱼了。幸好千凉你之前看鱼不够去买,否则我们可不是只能开天窗么?”
餐馆没鱼没菜让客人点,那可真是笑话了。
或许其他餐馆有这样的情况,但黄石不愿意店里有同样的情况发生。店长给的工资高,他之前还总担心自己白拿工资干活不多心里虚,现在忙起来了,他心里才踏实呢。
酸菜鱼,有那么火爆吗?
苏千凉打了个问号,竖起耳朵听。
餐馆不大,客人很多,有些不相熟的客人们坐在一起拼桌,大力推荐酸菜鱼。
“这酸菜鱼是真好吃啊。”
“白米饭也不错。”
“酸酸辣辣的酸菜鱼配上饱满的米饭,吃撑了。”
“没想到新开的这家店那么好吃。”
“那是。”杨青梅骄傲挺胸,“我们店里的厨师是地道的重庆人,重庆是酸菜鱼的发源地啊,我敢说,整个伦敦,没有一家的酸菜鱼能比我们更正宗。”
苏千凉:“……”半天没见,这孩子的尾巴怎么就翘到天上去了呢?
为了配合当地人的口味,苏千凉和黄石试过很多种酸菜鱼,又找了附近的邻居试吃,才把版本定在如今这个酸辣适中容易接受的程度。
好吃是肯定的,正宗的话,调整过口味的酸菜鱼……只能说做菜的厨师是真正宗。
苏千凉查看白米饭的数量,再看看店里等候的客人们,捞起袖子淘米煮饭。
让米饭煮着,她和黄石打声招呼,开车去买鱼。
今天是“喵喵喵”开店的第三天,前两天客人不多,今天杨青梅牟足劲招揽客人,全往店长推荐酸菜鱼上推。
那满满一箱的草鱼,怕是同样撑不了太久。
苏千凉预料得准,她载着第二箱草鱼回来时,黄石看她的目光宛如救命恩人。
“千凉,你来得太及时了!店里酸菜快没了,你开车去仓库拿点过来吧。”
苏千凉能预料到鱼不够,自然是知道酸菜也不够的,这趟先是去仓库拿了事先腌制好的酸菜,才去买的鱼。
黄石看到后,狠狠地松了口气。
“幸好千凉你想到了。”
大肚子厨师埋头苦干,厨房里的垃圾堆得满满没时间去倒。
苏千凉弯腰一提,轻轻松松提起半人高的垃圾袋去丢。
要是搁前两天,黄石肯定会说店长不该干这种活。
现在嘛,他全部心思放在做菜上,恨不得店长和她一起来做菜,把外面那些等了好些时候的客人打发走。
杨青梅往厨房探头一瞧,好家伙,又来一箱。
她抿着唇,心里可乐,今天卖了那么多酸菜鱼,待会儿一定要让千凉姐分她点小鱼干当奖励!
作者有话要说:
苏千凉:偷胖次……我不是变态啊。
齐木楠雄:你偷了我的初吻。
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