这个看着简单,上手就不是那么回事了。光是炉篦子的摆放稠密就弄了两次,太稀架不住柴,太稠又通风不畅,把那匠人难为的都快哭了。
最后在灶上安放上特意做的各种型号陶锅,大大小小一排过去很是壮观。
这么着厨房算是改造完,门面房还在继续。
三间分割的店面全被打通,不是把墙全拆掉,而是弄了个门洞出来,一条中轴线把三个铺面像糖葫芦一样串起来。
大门合三为一加宽加大,把原来和所有店面一样的小门脸扩成大敞门,又在门的旁边开了一个外带食品的橱窗,方便大家买食物。
大门正对的店面做大堂,用白石灰刷墙,地面铺上平整的青石,显得宽敞亮堂。两间打通的屋子当雅间,以藤蔓篱笆屏风竹帘做隔断,间隙装饰上一束艳色小花,一个变色长颈陶瓷瓶,或是挂一副丝娟绣花墙饰等等,反正是各有风趣。
凡是木制的门窗立柱全都重新刷漆,窗户都开的大大的,尽量保持光照。
最后里里外外打扫干净,摆上他特意定做的方形矮桌和舒适的草席坐垫,装修工作一切准备就绪。
对了,那个大石磨就放在院子里,远离店面的地方还加了一个牲口棚和一头牛。
苏白他们被指挥的团团转,今天买东西明天干活,后退还要练炸货手艺,一刻都不清闲。开始他们还嘀咕不知道这首领又在折腾什么,不是买吃食吗?怎么开始折腾房子。可到最后房子装完,哪怕是亲自参与的几个人都被眼前的成果震惊的合不拢嘴。
诶呦喂,房子还能这么好看?他们觉得那屋子就是神仙也住的。
其实苏迹对装修并不是太满意,从他本心来说更想装饰的奢华一点,比如挂个丝绸幔帐,漆个金色扶梯,整点儿闪闪亮的装饰,相信现在的贵族大多喜欢这种风格。可成本有限,不得不往素了捯饬。
盘子碗碟都是部落里现烧制的,都是按现代造型来,跟这里用的完全不同。这批东西全部是新绿里带丝丝的红纹,釉色漂亮极了。
这些全都弄完就是食物的准备了。他准备先做两样食物,一种是炸食类,也就是所谓的神仙食;一种是面食类,就是做成小个子的馒头包子,另外配上小菜若干,至于喝的就是蜂蜜饮和蛋花汤。
可以单买也可以成套来,要一整套碟子碗能摆一桌子,还送汤饮,瞧着也是热热闹闹。
因为他们人手不足,还在本地招了两个跑堂的。
准备工作做完时间过去了近一个月,期间苏迹只回去一趟,匆匆看了眼情况就又转了回来,一个人恨不得劈成三瓣来用,忙的像条死狗。
现在终于要开张了。
他专门提前去黄府下了帖子,邀请他们来有苏食肆参加开业典礼。
黄老夫妇简直稀罕死他了,一见到苏迹就是阿迹长阿迹短,嘘寒问暖不说,还重点问候了扶桑。
自从有了他给的馒头食方,他们的肚子舒坦了,吃饭也香了。老两口没事就跟人臭显摆,可把一干同阶级的老头老太羡慕坏了。
苏迹自然是说哪哪儿都好,多谢他们惦记。接着就把帖子奉上,说是请他们全家去玩。
老两口正天天闲着没事,一听说他的食肆要开张了,满口应承明天一定去。还问他可都收拾好了,有没有什么要帮忙的。
苏迹一笑,略显羞涩的说:“还真有件事想请您帮忙。”
“什么事你说。”
苏迹巴拉巴拉就把事说了。
“我还当是什么事,这个简单,只管等着。”老爷子笑眯眯的应了下来。
苏迹谢过后也没多坐,言说还有几张帖子要送。
老两口也没虚留,却把家里的一个孙子叫来跟他一起去,说是闲着也是闲着。
苏迹知道这是怕他面子不够敲不开那些人的家门,这才让孙子陪同。他心里暖暖的,拱手一揖,领了他们的好意。
陪他一起的也不是旁人,正是黄飞虎的二儿子黄天禄,跟他年纪差不多,也是个吃货。一听说他家食肆要开张就问有没有神仙食,那两眼放光的馋样把苏迹逗得不行。
苏迹一本正经的说:“明天让你吃个够。”
黄天禄乐了。
有了这个黄府小公子做引路人,苏迹的帖子送的自然是顺顺利利。不光帖子送了进去,还见到了各个家的主人,都说明天定会去捧场。
请客任务顺利完成。
☆、再变娃娃
第二天的热闹情形在南市未来几年流传了很久很久, 他们从来没见过那么多的贵族齐聚一个小小的食肆, 将军夫人, 国师大人,叔王家的公子, 还有好些他们叫不上名字的大人物都来了, 简直不能想象。
整个南市都飘荡着难得一闻的乐声, 那是专为贵族演奏的乐班,贫民轻易难得听一次, 这次竟然就在食肆外演奏, 众人虽然不敢上去围观, 可全都竖起了耳朵, 连讨价划价的声音都消失了。
其实真正前来贵族并不多,主要还是黄家人来捧场, 没当值的老老少少来了不少人, 其他的大部分都是来了一两个当代表,权当给黄家面子。
苏迹笑笑, 完全不在意。做宣传以及再次跟黄家联系上,再告诉所有人这家店有靠山这几个目的都已经达到,其他,他相信美食的力量。
客户对店里装修的反应不出他所料, 大部分人都感觉太素了, 在这个物资缺乏的年代,时人的审美是金红奢靡,这种素雅装饰有点特立独行了。但美食却足以弥补一切不足。尤其是年轻人, 吃的那叫个满足,喜欢的不要不要的,这个可参考现代肯德基的受欢迎程度。
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