“《食用香料手册》、《香料搭配的普遍技巧》、《天然香料概论》……再加上手上的这本书,一共四本……”
一本比一本厚啊有木有!那本天然香料概论好像还带彩图,哪里是什么概论啊,分明是一本百科全书好吗!拿来丢人的脑袋都有的够!
“嗯,不过也不用太仔细看,知道一个大概就可以了。”伊武崎峻作为一个初出茅庐的老师,非常不负责任地下达着任务,“咖喱最重要的就是对于香味的处理,如果你把这几本书看完了,打下了好一点的基础,我们就可以开始下一步了。”
其实在这里,伊武崎峻是有一些私心在的,这种书哪需要看这么多……其实是因为他公司里的事情还没有处理完,他还要赶着去处理,用这些书拖延一下时间也是好的。
“好……吧……”苏颖深吸一口气,怕什么!不就是个肝吗!
(注:医学上说,熬夜伤肝,所以肝一般表示在游戏里练级刷副本一直到深夜,后来表示拼了命的做某件事)
“午饭的话,你等会在公司的食堂里吃吧,我待会会叫人来这里的。”伊武崎峻看向苏颖,“有问题的话,随时打电话给我,对了,你记一下我的手机吧。”
“呃,手机……”苏颖想到了自己那来自于十年前的古董机,“我还没有手机呢,家里人怕影响我学习,就没有给我买。”
“是吗?”伊武崎峻一脸的奇怪,现在居然还有这样封建的家长啊?
“那我就先走了。”伊武崎峻放心地离开了房间。
“哼哼哼……不就是几本书吗?真是太小看我们华夏的学生了!”
这几本书都是讲香料的,苏颖先每本书花几分钟时间扫了一遍,果然如她所料,里面难免会有不少介绍香料的部分相互重叠。
“那这下就省事多了。”她舔了舔嘴唇,“考前学霸模式!全开!”
考前学霸模式是一种强力的学习模式,它会在短时间内大幅度调整使用者的脑域强度,对所需要进行理解记忆的书籍进行完全的分析,而使用的条件,则是燃烧平时没有好好学习所产生的愧疚感和考试时间即将来临的迫切感!
苏颖首先选择最开始的那本《厨房宝典:常用香料大全》作为突破口,只需要轻轻翻看扫上几眼,里面的内容就无比清晰地映入了脑袋,而自己也理解了上面的各种方法。
“还好这项技能没有荒废啊……”在远月的考试,几乎没有死记硬背的那种,都是厨艺测评和菜品打分,在远月学习的这一学期,她那从无数本语数外理化生政史地的教科书中练就的技能都快遗忘了呢……
这种相当于普通人几倍的学习速度,带来的后果就是,在伊武崎峻忙完了手头的事情,抽空跑来看苏颖一眼的时候——
“什么!你都快看完了?!”
作者有话要说:
想了想,还是加快更新的速度吧,想早点完结了……
另外说一句,一拳超人真的蛮好看的= =
第86章 第八十六章 未来篇(八)
虽然苏颖自己说已经看完了,可伊武崎峻还是一副将信将疑的样子。任谁听见对方说一个下午看了这么厚的四本书,也会感到怀疑的吧……
还好,这种事情是很好检验的,伊武崎峻随手拿起一本书,翻到一页,“那你说一下香茅这种香辛料。”
香茅啊……苏颖的眼中精光一闪。
“香茅,含有柠檬醛、香茅醇等成分,因为散发着柠檬般的芬芳,所以又被称作柠檬草,一般可做腌菜的香味料和咖喱果子露、汤、甜酒的配香。在泰式咖喱中,是椰汁咖喱必备的材料,通常和月桂叶、柠檬叶、红葱等香辛料配合使用……”
随着苏颖越说越快,伊武崎峻的眼睛越睁越大,这哪是粗略地看了一遍……这是全文背诵啊有木有!和书上一个字都没带差的!
他自然不知道,这几本香辛料大全中介绍的香料虽然为数众多,但除了可以应用在咖喱中的香辛料以外,苏颖对其他的香辛料都是草草略过,而对那些经常在咖喱中见到的香辛料则采取了重点阅览的方式……
苏颖就猜到伊武崎峻不会去问她一些跟做咖喱根本没什么关系的香辛料。哼哼,划重点这样的工夫可是很重要的!
这样一来,对于经常在课后听到“阅读全文并且背诵”的华夏学生来说,区区十几段文字,真是图样图森破。
“好吧……”原计划给了苏颖几天时间看书的伊武崎峻,面对这种情况不得不更改了自己的计划,“那明天,我们就正式开始吧。”
“好的!”苏颖立刻就答应了下来,光看书根本就掌握不到什么东西,书上说的那些香辛料的气味和味道,还有不同的搭配,这些东西靠的不是脑子,而是身体去记忆。
用手去触摸,用鼻子去感受,用心去烹调,这才是厨师的学习方法。
第二天早上,苏颖难得地大清早就起床,准备去伊武崎峻那里。
在餐桌上,和她一起吃早饭的十年后的自己只是顺口问了一句学得怎么样,在得知第一天只是看书之后,好像没有什么特别的反应。
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