多明格拉斯酱是用以牛筋、牛小腿肉还有牛小骨和多样蔬菜熬制成的浓稠汤底料作为调味料的法式肉酱,由于制作过程中至少要用小火慢炖八个小时以上,还要多次过滤熬煮,是苏颖看到就觉得可怕的酱汁。
不过吃起来倒是蛮不错的,和牛肉搭配在一起简直绝佳!
昨天晚上,小幸幸之所以睡得那么晚,恐怕就是因为在制作它吧……
“嗯……”苏颖略微思考了一下,看着幸平创真想要知道更多评价的表情,又继续说道,“而且你还在里面加入了白味噌,中和了番茄尖锐的酸味,让料理的味道变得更加柔和。果然是小幸幸做出来的料理,非常具有日式的风格呢。”
“你觉得很好吃是吗?”幸平创真站在苏颖的料理台前,身子向前倾斜着,和苏颖靠的越来越近。
“是……是啊。”苏颖微微向后缩了一点,这样的幸平创真,让她有一种非常危险的感觉。
“哈……”幸平创真促狭地一笑,“那你觉得,这道菜能赢你吗?”
“怎么可能!”苏颖下意识地反驳着,过了一会,她才又疑问道,“什么意思?”
“没明白吗?”幸平创真还是那样笑着说道,“一周之后,和你对决的赛场上,我要做这个。”
“诶……”苏颖没搞懂幸平创真是不是在说什么笑话,“我们可是对手啊!你怎么能告诉我自己要做什么料理呢!”
而且……还亲手做给她吃了……
“因为我看见苏颖酱很烦恼啊……「一道西式主菜」,这样的题目,是对苏颖酱大大的不利的对吧?”
“嗯……”对于这点,苏颖没有否认。
昨天秋季选拔正赛第一回合的比赛结束,主持人公布第二回合对阵顺序的时候,也顺便一起公布了第二回合的比赛题目。
「一道西式主菜」。
天知道,苏颖看到这个题目的时候整个人都懵掉了。西餐这种玩意儿,她认真学习的时间连一年都不到。虽然依靠自己的天赋,她在远月学园的西餐课程里都是游刃有余的,但拿来比赛的话,还是太勉强了一点。
更何况……她的对手!可是小幸幸诶!那个想象力能飞上天和太阳肩并肩的男生!
就算别人再怎么轻视幸平创真,在嘴上贬低着这个转校生的烹饪实力,但在苏颖的心里,他一直都是高一的新生中实力最强的存在之一,能闯到秋季选拔的四强之中,就已经很能说明这一点了。
用自己那半吊子的西餐……去和小幸幸刺刀见红地拼……简直是在悬崖边翻跟头,阎王桌上抓供果,苏颖已经在考虑自己万一输掉会不会丢中华厨师的脸面这样严肃的问题了。
所以她这两天一直在思考要怎么办,做什么料理,想得脑袋都要炸了。
“可是……那你也没有必要把自己要做的料理告诉我吧!”苏颖才没有被幸平创真轻易地说服,“我们可是对手诶!对手!”
“那又有什么关系呢,比赛什么的无所谓吧,我就是不想看见你愁眉苦脸的样子啊。”幸平创真下意识地说道,完全没想到自己这样直白的话对某个色厉内荏的家伙杀伤力有多大。
“这个……就算你突然说出这样的话我也……”苏颖一下子不知道该说什么了。
“好啦,你安心吧。”幸平创真笑道,“我会对这道料理的配料和调味都进行改良的,比赛的那天,这将是完全不同的一道菜品。”
“既然知道我要做什么了,你是不是可以安心一点想自己的料理了?”
“唔……”苏颖发觉自己的心情的确是放松了很多,“可是我还是觉得自己像在作弊一样……”
“安啦!”幸平创真拍了拍苏颖的头,“比赛什么的,才没有那么重要呢。”
至少……没有你的笑容重要啊。
作者有话要说:
0 0怎么感觉最近评论的人都不见咧,小伙伴们呢?
第117章 第一百一十七章 数珠丸恒次
“我说……差不多够了吧?”伊武崎峻忍不住说道。
“才没有够好吧?”苏颖从烘箱中又端出来一道菜,“再来尝尝这个!”
时蔬托斯卡纳牛排……红酒柠檬虾……香煎鳕鱼……奶油芝士焗龙虾……常见的西式主菜在极星寮的桌子上摆了一堆,但是苏颖还在做着新的料理。
“这个啊……”伊武崎峻将刚刚端出来的法式香煎龙利鱼切下来一块,吹了吹,放入口中,回味了片刻,摇摇头说道,“不行。”
不知道苏颖究竟受了什么刺激,提着大包小包的食材,一回来就开始在厨房里各种试做菜品,还把他和一色学长叫过来试吃。
在最开始的时候,伊武崎峻还会说出像是“黑胡椒和柠檬汁的香味搭配的非常好,只是……”这样经过仔细思考过后的话。到了后面,他已经只会机械地放进嘴里,然后摇头了。
一色学长早就不知道什么时候找了个借口跑掉了,说实话,这样吃下去真的很累啊……
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