[综漫]苏颖的食戟之灵_苏明欢【完结】(243)

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  “那我来一份麻婆豆腐吧!”身边的人似乎有很多都点了这道菜,想来是店里的招牌菜,而且麻婆豆腐这道菜虽说简单,却最能体现出一家饭店的底蕴来。

  “好的!五号桌麻婆豆腐一份!”

  热气腾腾,汤汁四溢的麻婆豆腐很快就端上来了,他也没客气,拿出筷子直接往嘴里放,麻婆豆腐这种东西本来就是要趁热吃,热烫热烫的才够味!

  “嚯,竟然不是甜的,是正宗的麻婆豆腐啊!”日本人学去的中华料理大多都是四不像,他之前也没抱多大的希望,只是这道菜无疑给他带来了惊喜。

  “而且,这种配料的方式……”

  「千麻百辣」。

  多吃几口,他不由得咧嘴一笑,虽说手法还有些稚嫩,具体的配方也只是初具雏形,但是这味道……无疑是他做的麻婆豆腐的味道啊!

  不过,他的独家麻婆豆腐的食谱可从未在外宣传过,也就是说,这学生是靠自己的推敲研究出来的吗?

  他看向那被众星拱月般围在中央的小个子的男生,点点头,后生可畏啊。

  他招招手,叫来店里充当服务生的学生,“客人您要结账是吗?一盘麻婆豆腐的话,是一张竹券。”

  他爽快地掏出一张竹券递过去,顺便还问了一句,“对了,你们的主帅叫什么名字啊?”

  “主帅啊?”那个学生用崇敬的目光看了厨房那边一眼,“久我照纪!”

  “久我照纪吗……”他记住了这个名字,然后走出了餐厅的大门。

  接下来是去对面的「中华大排档」看看。

  「久我饭店」的菜品的质量,无疑是值得肯定的,那正宗的四川菜品的味道,作为一位资深的四川厨师也挑不出多少刺来,那么,对面的「中华大排档」是怎么从它手上抢走这么多客人的呢?

  这个问题的答案,他没过一会就找到了。

  “原来如此。”他看着那边的红发男生的料理表演,抿了抿嘴唇。

  「久我饭店」的厨房位于饭店的内部,在外面排队的客人自然见不到里面那热火朝天的场景,但在「中华大排档」里,那露天的炉灶还有厨师们忙碌的身影都一览无余。

  对于「中华大排档」这边的客人,观赏厨师那流畅华丽的身姿,和食材在眼花缭乱的变幻中成为菜品的过程,都是属于品尝的一部分。

  “很危险哦!请大家稍微退后一点!”在那边笑眯眯的亚麻色头发的男生,用手示意在一旁看着的小朋友们远离一些。

  然后……他手上像是喷头一样的东西,瞬间绽放出美丽的火焰之光,将面前还冒着水汽的饺子滚滚吞噬。

  “哇!好厉害!”

  “好酷啊……”站在队列里的小男孩眼睛里冒出了星星。

  “火焰饺子!一盘好了!”那用火烤着饺子的男生一推,那已经烤好了的饺子就顺着桌子滑向了另一边,被那边的女生接住,送往了餐桌。

  “好吃啊!”

  “这皮真是太脆了!”

  不仅如此,在这家大排档里,几乎每位做菜的厨师都在玩杂技一样吸引着客人的注意力,噱头十足。

  从木箱中滚出来的一蹦一跳的可爱的黑白豆腐,从火焰中浴火而出的火焰饺子,还有从铁锅中被甩向天空又落入盘子的青椒肉丝……

  “等等,那做青椒肉丝的女生……”他怎么越看越眼熟呢?

  那个满头大汗,被偶尔冒出来的黑烟熏黑了眉毛也毫不在意,只是用手擦一下的女生……

  不正是苏颖吗!

  “怪不得这些菜式看起来这么熟悉……”

  他将风衣的领立起来,悄悄地坐在了大排档的某处。

  “客人你要点什么菜品呢?我们这里有「大魔术熊猫麻婆豆腐」、「火焰饺子」还有「南鲜青椒肉丝」三种菜品可供选择!”一位女生立刻迎了过来。

  刚刚就已经吃过麻婆豆腐了,所以他点了另外两样:“麻烦给我来一份「火焰饺子」和「南鲜青椒肉丝」。”

  “好的!”

  轻快无比的菜刀律动,纤细至极的油锅美声,他用慈爱的眼神看着在那里展现着高超厨艺的苏颖,情不自禁地笑了起来。

  嗯,看来这些日子,她的厨艺又有所精进了啊……

  在家里,他其实一直很反对让苏颖那么小的年纪去参加什么特级厨师考核,那对一个孩子来说,压力也未免太大了一些。可惜家里的那些长辈,一直都无视他的意见。

  幸好她没有被那些拔苗助长的老头老太太们给毁掉啊……当初听苏颖说再也不想做菜的时候,最心痛的,无疑就是他了。

  “只是……那个红发小子是谁?”

  他一脸不满地看着在烹饪的时候还一直嘻嘻哈哈和苏颖聊天的穷酸样的小鬼。

  “客人,您的菜好了。”

  “哦,好的。”他低头看了一眼面前的菜肴,又把目光投向苏颖那边。

  诶,那小鬼怎么还在说话,说个没完了是吧?

  首先是用酒精喷灯烤出来的饺子……说实话,他是第一次见到这种做法。

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