他最后挑了一些雪花看上去很密集,瘦肉鲜红脂肪雪白的赞岐牛肉,虽然比不上神户牛肉之类的高级品,但已经比他之前拿的那种打折牛肉不知道强了多少倍了。
第一次在超市以外的地方购买食材的幸平创真,也是对最后的价格感到心惊肉跳。
“我回来了!”幸平创真提着大包小包的食材回来,不只是牛肉,连一些可能需要的其他食材也买了回来。
“那就快开始吧。”苏颖看了看挂在墙上的钟表,“时间已经不多了。”
“嗯。”幸平创真披上了属于自己的战袍!不对,是围裙!
“首先是这个!炸牛排盖饭!”
“用来调和的蛋汁似乎不止用了鸡蛋,原来如此,还加入了鹌鹑蛋是吗……”苏颖边尝边说道。
“用上高级的牛肉之后,这味道果然又上了一个等级啊!但是这还是不够,肉魅的牛肉,是可以喝的!”小西宽一感叹道。
“可以……可以喝?!”苏颖一副“我读书少你可不要骗我”的表情,她吃过这么多料理,也没听说过可以喝的牛肉啊。
“对不起,好像有点夸张了。不过我曾经在学园祭里面尝到过肉魅烤制的牛排,当你咬下去的瞬间,肉本身就化作了美味,甚至不需要牙齿咀嚼就能滑入喉咙……”小西宽一的表情特别梦幻,似乎在回味当时的情景。
“那种牛肉,就算是星级餐厅也很难吃得到吧……居然拿来做学园祭的料理,还真是钱多任性!”苏颖这样说道,殊不知幸平创真听到钱多任性四个字的时候也看着她。
“没关系啊,如果牛肉比不过人家,那就用技术来比好了。”幸平创真自信地微笑道,“如果食戟比的是食材,那大家把食材放上去不就见分晓了吗,还要厨师做什么?”
“嗯,说的也是。”苏颖看着幸平创真,“不过你想好做什么了吗?”
“……没有。”
“赶紧想!”
作者有话要说:
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第34章 第三十四章 小当家的秘籍
“这次是寿喜烧盖饭!是用砂糖和牛肉炒制的,上面还加了鸡蛋!”
“不行,没有能凸显出牛肉的美味……”
“那这个呢……牛肉铁板烧盖饭!”
“美味是有了,冲击性不够啊!”
“冲击性……冲击性……那就来这个!红酒牛肉盖饭!”
“还是总觉得差了点什么……”
在反复的尝试中,整个下午就这样过去了……
而幸平创真终于想到了专属于自己的,能够跨越牛肉等级的界限的料理——夏利亚宾牛排盖饭!
不同于高级牛肉本身带来的柔软感,用洋葱汁充分调理过的牛肉,本身的蛋白质已经被洋葱的蛋白酶分解,每咀嚼一口都能感觉到牛肉在自己的口中化开!
而且幸平创真用来煎牛排的并不是用的橄榄油,而是刚刚买回来的奶油,这种做法赋予了松软的牛排香浓的滋味,搭配上米饭简直天衣无缝!
“嗯……我觉得这个可以加入幸平秘密菜单噢!”苏颖竖起大拇指夸赞道。
“是吗?那就差不多了吧?”幸平创真总算松了一口气,但他看到小西宽一那边的时候,心又提了起来,“学长你怎么不吃啊?是我做得不好吗?”
“这次真的很好吃!”苏颖在旁边强调着。
“抱……抱歉……我已经吃不下去牛肉了。”小西宽一面色憔悴地看着摆在他身旁的桌子上好像参加阅兵仪式一样一字排开的牛肉盖饭,“你们觉得可以就可以吧,我听天由命了。”
随后,他便石化掉了。
“这……”幸平创真看着整个背景都苍白掉的小西宽一,脸抽搐了一下。
“小幸幸,你有没有想过一个事情。”苏颖用担忧的语气说着,“要是评委先吃过肉魅的盖浇饭之后,没有胃口了怎么办?”
“就像学长这样吗……?”幸平创真有点丧气地看着手中的夏利亚宾牛排盖饭,“不知道啊…”
“孩子不吃饭!怎么办!”苏颖捂着肚子,做出一个胃胀腹胀的表情,“用江中牌健胃消食片!”
“哈……什么鬼……”幸平创真一脑袋黑线地看着苏颖在那里耍宝。
“我跟你讲个故事吧!”
“你说……”经过刚刚的事情,幸平创真对苏颖讲的故事也不报什么希望了。
没想到苏颖却一本正经地讲着,“从前呢,有个大官,从京城里调到了地方上。他对料理非常挑剔,在京城吃惯了山珍海味的他,对当地的料理非常不满意,所以呢,他就下令,每天要有一家当地的餐馆来献菜,如果他不满意的话,就将那家餐馆的人抓到牢里去。”
“等等,他不需要办公吗?每天就忙活这个?”幸平创真纳闷道。
“这个……”苏颖顺着幸平创真的思维思索了一下。
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