那jīng怪将端木翠翻压在地,嗬嗬有声,端木翠抬眼看时,那脸分明还是赵小大的脸,头颅却已扭曲作半球形状,复眼翻转,上下颚锯齿轻搓,那偌大的喙刺,便向着端木翠咽喉刺落。
端木翠奋尽全身气力,躲开这喙刺一击,那喙刺失了准头,生生刺入端木翠右肩,端木翠只觉剧痛无比,体内气血翻腾,紧接着周身血液都向右肩急涌,待要捏起口诀,哪里还有半分力气?眼前渐渐模糊,耳畔只听到那jīng怪的吞咽之声。
忽的听到展昭怒喝:“端木翠!”
那jīng怪身形一滞,未及抬头,四支袖箭破空而来,上下两路各两根,来势无比凌厉,将那jīng怪喙刺,生生击断作三截。
那jīng怪痛呼一声,向后翻倒,与此同时,展昭已掠至近前,伸臂用力扶起端木翠,颤声道:“你怎么样?”
蓦地触及端木翠右肩血如泉涌,心中巨震,伸手便去按压端木翠的伤口,哪里按压的住,只觉的温热鲜血,源源不断自指fèng中溢出,端木翠虚弱之极,断断续续道:“好jīng怪,它体内的毒,让我的血不得凝固……”
展昭再无犹疑,扯落官袍下摆,便去包扎端木翠伤口,忽听得身后异声,急回头看时,那jīng怪摇摇晃晃站起,身形几有一人多高,喙刺虽断,颚中上下锯齿磨挫有声。
展昭心中一凛,便将端木翠挡在身后,端木翠勉力道:“你快走,你是凡人,斗它不过。”
展昭低声道:“除非展昭死了,断不得让它动你分毫。”
端木翠眼眶一热,未及答话,展昭业已猱身跃空,巨阙寒光如水,便向那jīng怪胸腹斩落,但觉着刃之处,坚硬如铁,心中骇然,这jīng怪周身如被铁甲,真不知如何才能伤它,急回头看一眼端木翠,忽的向旁掠开,心中打定主意,要将这jīng怪引开,这一来虽然自己置身险地,端木翠或可得脱,总好过两人受厄。
端木翠挣扎着扶树站起,见到展昭从旁掠开,知他心意,暗暗摇头,因想,你这一来或能救我脱困,然若你敌它不过,纵了jīng怪,予它喘息之机,让它产下妖孽,不知又有多少生灵涂炭,念及至此,稍定气息,捏了三味真火决在手,觑准时机,道:“展昭,躲开!”
展昭与那jīng怪缠斗正急,忽听端木翠呼喝,不及细想,急退数丈,方未站定,只觉有一股热làng掠面而去,竟燎焦了鬓边几缕额发,抬眼看时,那jīng怪如同被火布包裹,惨叫连连,黑烟腾空,焦臭盈林。
端木翠唇角漾起一抹微笑,背倚那树软软瘫倒,展昭急掠过来,扶住端木翠慢慢坐下,将端木翠的伤口缠起。
端木翠笑道:“你不用忙了,没用的。”
展昭不答,只帮端木翠将伤口缠紧,回头看端木翠时,忽的如被雷噬,半晌不得动弹。
常人失血,不过脸色苍白,反观端木翠,先时面无血色,后来竟渐渐幻作透明,整个人如雾如气般,似乎行将羽化,见展昭怔住,端木翠反平静下来,道:“我疏忽纵怪,是天要罚我,我失了凡人的血,是再不得留在这世间了。”
传说中,上仙不得久留世间,yù留则转投人胎,终身不可失血,凡血流尽,重回dòng天。
展昭淡淡道:“是不是有了凡人的血,就可以留下来?”
不及端木翠回答,展昭将巨阙抽出寸许,就着臂膊深深划了一道,将伤处凑至端木翠唇边,轻声道:“说好了要收人间jīng怪,jīng怪尚未收尽,怎么可以走?”
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展昭背着端木翠回糙庐。
开始的时候,端木翠很轻很轻,展昭甚至不敢回头,怕哪一次回头,背上的人已经不见了。
后来,端木翠气息渐重,展昭的心定下来,柔声道:“你感觉好些了?”
端木翠淡淡嗯一声,似有心事。
期期艾艾良久,终于开口道:“展昭,小小蚊蚋jīng怪,本是两三下就可收伏的,我却被它搞到如此láng狈,传出去脸都丢尽了,你可不可以不要说出去?”
展昭愕然,继而哭笑不得,他原本以为端木翠不开口是身体不适,哪知竟是为了这等小事,失笑道:“端木翠,你原来这么好面子。”
继而又正色道:“我会考虑不说出去。”
“只是考虑不说?”端木翠气急。
“是啊,”展昭忍住笑,“你既有求于我,当然不能口头上央求便罢了,正巧前日里大人提过开封府的庭除需要洒扫,府里人手不够,你若……”
“你让我去给开封府打扫庭除?”端木翠气急败坏,顺手在展昭胳膊上重重一拧,“你做梦……”
就听展昭痛呼,这才想起自己拧的地方正是方才展昭割伤的地方,吓得赶紧缩手:“你,你痛不痛?”
展昭回过头,眉目间尽是笑意:“嘴上这么凶,下手也这么重,看来是真的没事了。”
端木翠心中一暖。
回到端木糙庐,已是晚间,未到门口,端木翠要展昭把自己放下。
“身为细花流之主,不能这么láng狈归来。”
理由挺好,可以刚一站到地上就双腿发软,若不是展昭眼疾手快扶住,只怕又要摔倒。
“那就让你扶我进去吧。”端木翠叹气。
展昭哭笑不得,明明是在帮她,怎么端木翠说的口气,竟似自己求着要扶她一般。
刚进院子,就听得屋内吵嚷有声,两人愕然,就见那青花碗,对,就是那只豁了口的青花瓷碗,以手抱头,两只小细腿转的比车轱辘还快,自屋内飞快逃窜出来,不忘大声嚷嚷:“只是看了星星,就只是看了星星……”
“在河边坐了一夜,就是看星星那么简单?”另一只细纹描花碗自门内追出,手中还挥舞着一根棍子,“小碟都告诉我了,她说你们还从诗词歌赋谈到人生哲学……”
“看星星?”展昭和端木翠相视而笑,忍不住抬头看天。
今夜的星空,的确分外清明。
【完】
第13章 【蛇羹】-上
《捕蛇者说》,柳宗元记,收于《柳河东集》,后世乡民代代口传。
他世居于永州,捕蛇为业。
目不识丁,却能磕磕绊绊背下《捕蛇者说》的前几句。
“永州之野产异蛇,黑质而白章;触糙木,尽死;以啮人,无御之者。然得而腊之以为饵,可以已大风、挛踠、瘘疠,去死肌,杀三虫。”
关于这蛇,柳河东的文章向外传达出两个信息。
奇毒无比。
可为良药。
历唐至宋,永州仍有不少乡民捕蛇为业。
他们小心翼翼避开蛇的毒獠,规规矩矩地依着柳宗元所记,“得而腊之以为饵”,然后将成品或作赋税上缴,或至市集买卖,换回少的可怜的几许银钱,日子依旧贫不到头,苦无止境。
独独他一人,cao祖业捕蛇,由孑然一身而至怀拥美妻,进而兴宅屋、置田地、席中不缺酒ròu,裁衣不短绫罗,出入不乏车马。
由朝不保夕的小小捕蛇者,一跃而成永州大户。
可有致富良方?无它,脑子活络而已。
譬如现下,他眯fèng着眼睛端详竹篓中的蛇。
啊不,他端详的不是蛇,是行将流入腰包的花花银钱。
他笑,掀开竹盖,觑准了那蛇的七寸,两指拿捏,拽出笼来。
那蛇似知道大限将至,躯尾扭动,信子丝丝外吐。
他镇定自若,自旁侧案上抓起剪刀,那剪刀的刃磨的发亮。
将蛇颈置于剪刃之间,剪起头落,一同落的,还有那轻噬即可致命的毒獠。
略呈三角形状的蛇头,骨碌滚出去很远,死不瞑目。
丢了头的蛇尚有知觉,蛇身剧烈抽搐,他不慌不忙,伸手捏住蛇尾,送到脚下踩住,另一头握住那断颈上拉,将蛇身扯得笔直如弦,又用剪刀在断颈处剪了个小fèng,刀尖自那小fèng处cha入,往下一劐到底。
温热的蛇血溅在他脸颊之上,他却想:好一张蛇皮!
这蛇皮,黑中透亮,白章宛然,拿去做刀剑握柄的蒙皮,再好不过。
那蛇兀自盘扭不休,他小心翼翼地放下剪刀,剥开蛇颈端的皮揪住,左右手一分,哧一声轻响,皮ròu剥离。
右手揪着整张蛇皮,左手握着微微泛粉的鲜嫩蛇身,晶莹中透着鲜亮,良久才有血迹如汗般渗出。
他郑而重之地将蛇皮放入漆盘之中,伸手去蛇颈ròu中扯住骨节,右手上拽,左手下拉,又是一个大力,骨ròu分离。
蛇骨,如同虎骨,亦是难得药材。
还没有完。
不能忘记蛇胆,他将手伸进腥热的蛇腹,摸索着,摸索着,掐下那颗饱满的蛇胆。
那小小蛇胆,椭圆状,呈墨绿色,在他眼中,是比翡翠还要水润jīng贵的颜色。
你是否以为这便完结?
不不不,尚未行至正题。
他做得一手好羹。
先起一锅烧沸的清水,将蛇身烫至将熟而未熟,千万不要烫老,人老可憎,蛇ròu老了便少了那份慡滑。
然后起一砂锅薄淡的乌jī汤,要薄淡不要浓稠,这是蛇羹,乌jī不可喧宾夺主。
待得jī汤煮沸,便将齐整的蛇身置入,还要加整葱,葱白是一味,葱叶亦是一味,姜片、陈皮、桂圆、huáng酒,文火细细熬煮,只熬半个时辰,时辰一到便将蛇身捞起,细细撕成细丝,要手撕不要刀切,那样生冷的铁器,会坏了蛇羹的味道。
再然后要上炒锅,将锅烧热,融少许油脂,下蛇丝、烧鸭丝、jī丝、冬笋丝、冬菇丝、火腿丝,倾一勺huáng酒,加梅盐、醯醢、甘蔗糖浆、胡椒粉,烧开后用菱粉勾成薄芡,推匀起锅,每碗盛至七分满,浇一勺乌jī汤,撒上柠檬叶丝、香菜末、白jú花并桂花碎之后,再浇上一勺jī汤。
这才收尾,堪称完美。
第一碗留给自己,其余的端上台面,众食客蜂拥争抢,僧多粥少,奈何?
那好办,价高者得。
这样的一碗蛇羹,你愿出几许银钱?
靠着这蛇皮、蛇骨、蛇胆、蛇羹,他坐地生财,衣食无忧。
有的人薄有家财便袖手收山,他不,饶是富甲一方,依然每日孑然一人,入山捕蛇。
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