落在街角的那间面包房并不起眼，但是每到早晨总是会飘出平淡却醇厚的小麦的味道吸引人们的到来。扎起辫子的少女在那美妙无比的独属于面包的气味中穿行，就连一呼一吸之中都被烙印上了浓浓的面包的香气。
她终于等到了太阳爬上窗棂，等到了一缕阳光透过橱窗照到窗帘上。
“早上好，亲爱的希尔达小姐。”那位客人轻轻推开面包房白色的木门，门框上的铃铛随着木门的推开轻轻地打扰着面包房里的清净。而那位名叫希尔达的少女从烘焙室中抽出身来，笑盈盈地来到那位客人面前，“早上好，夫人，您今天需要些什么？”
那位夫人总是在清晨第一个来到这隐藏在角落里的面包房，就像希尔达总是赶在太阳降落在窗棂之前推开面包房的木门。而今天那位夫人和往常一样看着希尔达感叹了一句：“我要是也有一个想你这样的女儿就好了。”
但是今天希尔达不知怎的，听到这句话心情大好，然后转身从柜台里拿出一小袋饼干和面包一并递给那位夫人，带着笑意说道：“您一定会如愿以偿的。”“你也一样，希尔达小姐。”那位夫人笑着拿着面包，轻轻提了提裙摆，再次弄响了木门门框上的铃铛，离开了角落里的面包房。
今天和往常一样，希尔达准备好了一袋面包放到面包房楼梯下面的墙边。
“真是位神秘的客人。”希尔达心想。从她一年前到这里工作之后，基本上每周都要准备一袋可以多放几天的面包，这是艾琳夫人的要求，她对希尔达说过是个长期的大客户。
“啪——”的一声，那个墙面裂开了一条缝隙——原来这是一个暗门。
希尔达立即背过身去。好吧，这也是这位客人的要求，这位客人已经在这里买了将近一年的面包了，尽管一袋面包的价钱没那么贵，但客人还是会留下很多法郎。
按她自己对那些多余的钱的解释——是封口费。
希尔达听到背后的墙壁合上的声音，她转过身蹲下来，把那一小袋钱币拾起。
“这位小姐，请问可否给我一块蛋糕或是一份甜点？”一个男声在墙中响起，他的声音温柔醇厚。希尔达吓着一抖擞，刚在手中的钱袋又被她扔到了地上。
好的，她现在清楚一直来买面包的人是一位先生了。这位神秘的客人虽然已经订过一年的面包了，但是却没有一个人见到过他的容貌，听过他的声音，就连希尔达也没有。
她拍了拍围裙站了起来，小心翼翼对暗门的方向说道：“先生，如果您需要甜点，我只能现在去准备。如果您不介意的话，可能需要您等会儿。”客人没有立刻回答，他像是想了一下，说：“那麻烦你做好后给我送到巴黎歌剧院旁边的铁栏处，我会在那等你。”“好的，先生。”希尔达松了口气，转身跑到烘焙室，着手开始准备。
真是位古怪的客人，巴黎歌剧院的铁栏处？谁可以想到在那个地方碰面呢？希尔达小声抱怨了一句。
这时店门被打开了，一道女声响起：“哦，希尔达，那位客人来拿他的面包了吗？”
是艾琳，那位和蔼可亲的夫人。艾琳夫人在两年前开了这家面包房，她的到来也令这附近的邻居感到疑惑，艾琳夫人看上去就像是在有良好物质条件的家庭中长大的小姐。不过以艾琳夫人对邻居的解释，她是从其他小镇来的，丈夫死于疾病，自己在那边生活不下去就一个人来到巴黎，开了一家面包房。
希尔达赶紧从烘焙室出来，笑着对艾琳夫人说：“来过了，夫人。这位先生要求我下午为他送一份甜点，我已经在准备了。”
先生？艾琳夫人很惊讶地说：“你见到那位客人了吗？”“并没有，他只是向我提起了他的要求。”希尔达回答道。
这位客人是艾琳夫人的朋友介绍过来了，虽然艾琳夫人她自己也没见到过那位客人。但这是位需要长期面包的客人，对于她这家面包房，长期订单可不是那么好碰见的。谁都要有钱生活不是吗？
希尔达见艾琳夫人没继续说些什么，转身回到烘焙室里看着刚考好的开心果杏仁海绵蛋糕。她不知道那位客人到底想要什么，虽然那位客人没说，但她也没问。仔细想想，既然要送到歌剧院，或许蜜桃梅尔芭是一个不错的选择。
她曾经听艾琳夫人说过伦敦著名的歌剧名伶梅尔芭品尝过一道独具创意，新奇的甜点。为她制作甜点的爱斯克菲尔主厨在这道甜点里用到了蜜桃，所以被取名为“蜜桃梅尔芭”。
她喜欢吃甜甜的任何东西，她觉得这让她平平淡淡的生活增添了些甜味与乐趣，这是希尔达这16年来最爱的东西之一。
而希尔达最爱的有两样，一样是她已经学会的甜点，另一样就是音乐。
是的，甜点与音乐，在希尔达心中一个接近完美的组合。
艾琳夫人没在一楼多停留，转身上了楼梯去到了楼上。希尔达透过烘焙室的玻璃看到那位和蔼的夫人离开了这里，连忙从烘焙室出来到了柜台，在那位客人给的钱袋里抓了一小把法郎放到自己口袋中。
等希尔达完成了这一系列动作，她才回到烘焙室继续准备覆盆子果酱。反正那位客人给了这么多钱，自己也只是拿了一点点，余下的还有很多。
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