战争对峙与军队防御都需要消耗大量的热量与营养,而罐头也是在拿破仑时期,为了实现对海军的综合供给而招募到的独特技术。
眼下意大利的工坊也许还无法做好罐头,但饼干也是同样重要的存在——
比面包体积更小,可以装载更多的热量,而且防潮性能更好。
如果这种食物可以广泛推广,不仅能够加强边防一带的食物配给,也能够给孩子们多准备一些零食。
他们一同在换装之后去接见了英国大使,然后又一块去了厨房。
与许多年前的那幕情景一模一样,当亲王和女王同时来到后厨的时候,原本在谈笑聊天的仆人们全都惊愕的站了起来,行礼时几乎不知道该把手放到哪里。
按照他们的级别,也许他们这辈子都见不到这两位贵族,注定了要在厨房里劳碌一生。
海蒂笑着示意他们继续休息,一边和列奥纳多交流着有关那位大使的消息,一边教他怎么做饼干。
其实在这个时代,街头和酒馆里都有流行一些类似的产物,但从形状和体积来说与现代的饼干还有一些区别。
她更在意的是食料的压缩程度,以及配料方面的成分与比例。
如果这些东西可以确定下来,佛罗伦萨及周边城市就可以广泛生产这种食物,然后把它们输送到各个港口上。
人们的饮食出行在不断地走向便利,国家发展的速度也会快上很多。
列奥纳多许久没有与她一起做这样放松又简单的事情,在揉面团的时候还有些怀念。
海蒂揉捏着小麦的穗子,随手用面粉在他的脸上画了两个猫胡子:“在想什么?”
“在想……当初你笨手笨脚做意大利面的样子。”他忍不住笑了起来:“当时我问某个女仆——你会酿造葡萄酒吗?”
“不会……”她会意的露出那副茫然神情,似乎刚从稻草堆中钻出来一般。
“那啤酒呢?”
“也不会……”她摇了摇头。
“看来我不能雇用你,”他一本正经道:“不然我们都得渴死。”
她噗嗤一声笑了起来,伸手去教他如何用小刀切下被固定成型的面团。
“我以前吃过压缩饼干,”她把十指放在他的手背上,温热的掌心上还沾了些面糊:“那个东西很神奇……吃下去虽然没有多少,可很快就能饱了。”
“因为可以吸水,对吗?”他挑眉道:“而且可以放些蔬菜之类的碎末,跟小麦粉一起压实了。”
海蒂把切好的饼干块放进了烤箱里,意味深长道:“你已经成为了一个非常优秀的亲王——也将做一个相当出色的厨子。”
“我已经学会烤比萨了,”他颇有些骄傲:“而且还会做小汉堡。”
她笑着亲了亲他的唇,在炉火边教他如何用剩下的面团捏个小兔子。
“在我们那个时候……”海蒂低声说:“每次到了圣诞节,还要做姜饼屋。”
她开始讲有关糖果屋和老巫婆的故事,列奥纳多都听得有些入迷。
饼干的醇厚香气顺着热流氤氲而出,小麦被充分地烘焙出朴实的味道,闻着都让人有些饿。
“有空应该再讲一次那个美人鱼的故事。”他由衷道:“那确实很美。”
-2-
英国大使虽然对‘请国王本人来佛罗伦萨做客’的这个邀请有些半信半疑,但也很礼貌地表达了谢意,三天以后带着侍从们坐马车离开了。
从 夏天到秋天,整个意大利都在发生着微妙的变化。
——对外来难民的审查开始变严,而且学院等地区开始加强巡逻和身份核查,对学生的去留也格外关注。
港口的驻留军队开始不断增加,更多的雇佣兵开始拥有固定的编制和岗位。
与此同时,各个地方的商业和农业都开始以不可思议的速度发展着。
这片土地原本就土地肥沃,加之哥伦布从东方带来了大量作物的良种,他们甚至找到了种植胡椒的法子。
现如今敲骨吸髓的多个税种都被删除干净,农民也不用在秋天到来之际被榨干口袋里的最后一枚银币,人口开始以更加快的速度发展起来。
闲置的雇佣兵根据政令帮助他们垦荒开田,还有越来越多的外来作物开始在这片土地上生根发芽。
在工商业这边,工场开始如野火一般在各个城市里蔓延,而且还在吸收着大量的劳动力。
青霉素已经被广泛生产——它们仍旧被美第奇家族垄断着,但价格已经能够让绝大部分人都接受和使用。
政府严令控制街道上老鼠和秽物的数量,养猫的风气也渐渐盛行起来。
也就在九月的开头,第一台蒸汽机正式在佛罗伦萨的纺织工场里运行了起来。
它完全依靠煤炭的供能,一台机器就可以抵上数十人的工作速度,而且可以不知疲倦的日夜工作。
佛罗伦萨学院的工程师们围在旁边开了一瓶酒,眉开眼笑的与工人们一起分享了一大杯。
也就在这个节点里,英国再次传来信函,火漆上的红白玫瑰依旧古典华丽。
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