“够了,一锅豆腐连本带利也就是一百二三十文。”
纪大婶没多说,蓝竹做一锅豆腐也要七八十文的成本,估计西城郡的物价与北郊差不多。纪大婶倒是一个很实在的人,她做豆腐比蓝竹还要好。
“纪大婶,你不如把这些豆腐送给街坊邻居们,回家用水洗洗,把表面用刀切掉还能吃,一会儿我让丫头再给你几十文钱,算我把你的豆腐全买了。”
“哟,这小姑娘可真是大方人。”指责明珏的老婆子第一个笑脸开花。
“也好,大家把豆腐分了吧!”
“怎么能白要呢?我们给你些钱吧!”一个邻居觉得不好意思。
“没买到新鲜豆腐就够堵心了,都是街坊邻居,不收钱了。”纪大婶很实在。
“小姑娘不是说她全买了让我们分吗?”老婆子一副将便宜占到底的嘴脸。
“是是是,我全买了,你们分吧!纪大婶,跟我去绸缎庄拿钱。”
因黑风带来的沮丧和恼闷一扫而空,众人嘻嘻哈哈分豆腐,街上又热闹起来。
明珏让紫竹给纪大婶拿了三十文钱,纪大婶很高兴,连连向明珏和紫竹道谢。听说是因为豆腐被污,明珏给的赔偿,绸缎庄的胖老板也跟着称赞她们主仆。
“纪大婶,我想跟你说件事。”
“好呀!什么事?”纪大婶对明珏很有好感。
“到里面说,小花厅没人。”胖老板忙招呼她们去花厅,又让伙计端茶倒水。
“快关门,又来了,今年的庙会没法赶了。”又一阵黑风刮过,烟灰迷漫。
“老板,这风是怎么回事?”
胖老板长叹一口气,说:“离西城郡十里有一个黑山镇,镇子上有一座石碳矿,长年挖石碳积下了好多黑灰沫子,一刮风chuī得到处都是。”
原来这里有煤矿,采煤可是发财的捷径,前世那些煤老板可都是腰缠万贯的。
“黑灰沫子能有多少?清扫gān净不就行了?”
“有多少?那可没法跟你说,这座石碳矿有七八十年了,长年积下的黑灰和碎屑堆成了几座黑山,黑山镇原来叫青山镇,后来改成黑山镇了。”
“怎么能积下那么多?不能烧吗?”
没等胖老板说话,纪大婶就笑着说:“小姑娘是富贵人家出身,别说烧,肯定都没见过石碳,灰沫子碎屑子怎么烧?没用才长年堆积成山的。”
明珏忙点头,承认自己确实没见过,心里却有了另一番计较,煤可是黑金呢。
进到小花厅,纪大婶看到明珏正打量她,笑了笑,捏着身上的围裙,很紧张。
“小姐,你、你找我有什么事?”
“一点小事,纪大婶请坐。”明珏给纪大婶倒了一杯茶,见她慢慢放松,才说:“我们家是做豆腐的,跟你是同行,碰巧遇上,就jiāo流jiāo流经验。”
“你们家是做豆腐的?真没看出来,我还以为是富贵人家的小姐呢。”
“呵呵,不是,是开豆腐坊的,只不过豆腐坊的生意好一些,赚了些钱。”
纪大婶眼里流露出羡慕,轻叹一声,说:“卖豆腐就是养家糊口,哪能赚大钱?想必小姐家的豆腐生意做得特别大,不知小姐家在哪里?”
“我家在北郊镇的洛家村,家里的豆腐生意做得也不大,只不过除了做白豆腐,还做豆腐丝、豆腐皮,以后还要做五彩豆腐、水果豆腐、蔬菜豆腐……”
“原来豆腐丝、豆腐皮是小姐做的,我听说过,好多豆腐坊都想去学呢。”
明珏摇了摇头,故作高深一笑,说:“我本打算到北街去看几家豆腐坊的生意,不成想遇到你,又惹出那档子事,这就说明你跟我有缘。我计划一座城郡就教一家做,打我们‘明记’的招牌,我来投本钱,你只要分成就行。”
纪大婶瞪大眼睛听明珏侃侃而谈,满脸惊喜,心里激动得直打鼓,天上掉下一个金馅饼,没想到竟然砸到她头上,这也太幸运了,她都有些不敢相信了。
明珏最长远的计划就是把“明记”豆腐坊做成大秦皇朝境内乃至瀛州大陆的连锁模式。所有店铺的招牌皆是明记,门面和装修装饰也要统一。做豆腐的方法、程序及原料配比也要统一,豆制品的口味要求基本一致。
“明记”豆腐坊除了他们自己开连锁铺面,还要广招加盟和代理。因为刚开始运作,具体模式明珏还在考虑中,她想以西城郡做试点,纪大婶则是她的第一个加盟商。她出本钱、教技术,而纪大婶只需在西城郡打开明记的销路。
纪大婶家境一般,丈夫常年卧病在chuáng,医药费很高,两个儿子在店铺里学徒做工,都未成家,一个女儿cao持家务。她也是懂算计的人,听了明珏一说,当下就叫来两个儿子,就要让他们去学习。明珏邀请他们一家有时间去洛家村看看,要是合适就签定契约,马上开始做,她很慡快就答应了。
明珏去纪大婶家的豆腐坊看了看,给她提了一些意见和要求,婉拒了她要留中饭的好意,又回到绸缎庄。紫竹已经把所有人的衣料都挑好了,又买好了针线饰物,正在等她。两人会面后,明珏就要去城门口找常东兴,准备返回。
“九小姐,咱们不等苏嬷嬷她们了?”
“我有事,要先回去,想必常婆婆她们买的东西也多,让她们雇车回去。”
马车里堆了半车物品,都是苏嬷嬷三人采购的,三人买了许多东西放回来,又去买了。因为刮了几阵黑风,所有东西都便宜了,正好适合大采购。
没等明珏说话,常东兴就说让常婆婆几人雇车回去,这么多东西,还有五个人,车里根本坐不下。此话正合明珏的心意,她让常东兴去跟苏嬷嬷三人说一声,她们要先回去。几人吃过午饭,歇了一会儿,就离开了西城郡。
“常师傅,你知道黑山镇在哪里吗?”
“知道,咱们来的时候不是有一个三岔路口吗?从那个路口往西一拐就是。”
“离得远吗?”
“不远,从大路往西五里,黑山镇离水木山庄和西城郡都是十五里。”
“哦,在那个位置。”明珏想了想,说:“去黑山镇。”
“啊?去黑山镇gān什么?那里可脏了,一刮风到处都是黑灰。”
“很快就不脏了。”
常东兴听她话里令有玄机,不便多问,只好听命。紫竹窝在车里琢磨这些布料,明珏说话行事奇怪,她也不多问,似乎早已习惯了。
黑山镇位于连云山一角,共有五个村子,因为镇上的煤矿,煤灰常年积累,污染严重,又破坏了农田,好多村民都搬走了,几座村子都处于半空状态。
拐上通往黑山镇的路,心里就衍生出一种冷清的感觉。天空雾蒙蒙的,好像一块洗不gān净的抹布,薄薄的冰雪上附着一层煤灰,入目一片污白。
“九小姐,黑山镇到了,咱们去哪?”
“去石碳矿。”
“石碳矿都是矿主买下的,听说开矿的都是一些奴隶,外人根本进不去。
明珏想了想,问:“常师傅,你去过石碳矿吗?”
“我来买过石碳,买碳只能等在卖碳口,不能进到里面去。”
“好,那我们就去卖碳口。”
煤灰碎屑堆集,污染严重,是因为某些开采的环节没处理好,她要是能买下一座煤矿,再引导这个时空的人去认识煤、利用煤,还要把污染降到最低。有资源在手,相信很快就能发了大财,开上这个时代的限量版加长悍马,做威作福。
马车来到煤矿,明珏把头上的钗环首饰全部卸掉,才戴上帏帽扶着紫竹的手下车。常东兴把马车停到一边,引着她们来到卖碳口,跟过往的人打招呼。
这时空靠石碳取暖的都是穷苦人,来买石碳的人都穿得破破烂烂。看到他们穿得整齐,还在两个小姑娘,众人自动让出一条路,睁大眼睛看着他们
卖碳口一侧有几个又高又大的土坡,走近一看,才知道这土坡是用煤灰和碎煤堆起来的。放眼看整个石碳矿,象这样的土坡一座连着一座,风刮起煤灰漫天飞。几辆马车从矿里出来,拉着碎煤和煤灰,卸下又堆成了一大堆儿。
明珏看着一座座煤灰和碎煤堆成的高坡,心cháo激昂波动,眼里充溢着兴奋的光彩。听人说这里有煤矿,她也想开一座,用新技术降低污染,大赚其财。
看到一座座废弃的煤灰、碎煤堆起的高坡,她改变了想法。早晨看到岳嫂子用石碳取暖,不好引火,她就想研制煤炉子,gān净、方便,还可预防中煤气。
要是把煤灰和碎煤变成蜂窝煤、煤球,配合煤炉子一起卖,可以变废为宝,保护环境,而且成本更低、收益更高,最主要的是风险小,矿难与她无关。
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