重生农家女_白若莱【完结】(60)

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  “硬是香,六丫快把包谷端出去给爹和娘她们尝尝。”二丫尝了一下,直道。

  “二姐,你放心吧,不会忘了娘他们的。”又喂了几颗给二丫,六丫才把盆子从灶屋里端出去。

  “六丫,你们几姐妹炒好了吗,我在堂屋里都闻到味道了。”宋老二见六丫端着一个盆过来,伸长脖子问道。六丫一走近,宋老二把双手在身上擦了擦,就用手抓了一把包谷,往嘴里送了几烂。“啊?怎么是甜的?”

  “爹娘,你们两个先尝尝看吃不吃得惯这味,要是吃不惯甜味,等一下锅里那锅我就不放糖了。”六丫说道。这炒包谷有些人看吃甜的,有的人喜欢吃白味,而六丫就爱吃甜味。这次她也准备一锅放糖,一个不放,想吃什么味都有。

  “没事,你喜欢怎么吃就怎么弄。这味也怪好吃的。”对甜味,何氏和宋老二相对而言,显然何氏比较喜欢这味。

  “是呀,听你娘的,你们喜欢怎么吃就怎么弄,别管我。”宋老二对小吃不挑,“六丫,你端一碗去给你爷爷,他肯定爱吃这个。”

  “嗯,我晓得。大伯他们那里我也会端些的。”对于宋老二吃点什么都想着给宋老头他们送点去,这点六丫还是很赞同的虽说这些算不上什么好东西,可是这都是代表他的一片心意。

  不过,每家端一海碗,显然炒两锅出来肯定不够,六丫又让何氏和宋老二赶紧又搓了一些颗粒大的包谷出来,再炒一锅免得给宋老头送去后,家里没剩多少,不够一家人吃。

  下午的时候,嘴上有吃的,觉得这日子就没这么难熬了。炒了这些包谷,不可能一天就能吃完。六丫还找了一个东西好好的装着,免得回润了就不好吃了。

  六月六地瓜熟,这里的地瓜不是指红薯,也不是豆薯,而是一种野生的只有大栂子般大的一种野生食物。

  每到六月六后,村里的孩子们不管太阳有多大,都会三五一群,约着一起去刨地瓜。这天宋家几姐妹全出动去刨地瓜,这人要是少了,那些地瓜不就被其他人给刨去了。

  这刨地瓜也有讲究,像那种地瓜腾深的,那么这里的地瓜就少,也许还会一颗都没有。像有些地方看着那腾都快要死了,可是地瓜却很多。

  也不是只要是地瓜都可以要的,像那没熟的,这显然是不能摘的,可有的熟透了,有蚂蚁吃了的,那么这也是不能要的。要是一不小心吃了,也许还会生病。所以刨地瓜要小心。

  最最要小心的,就是要注意蛇。据说村里前些年就有人刨地瓜的时候被蛇咬了一口。

  这么多的注意事项,加上人多,所以六丫她们一个下午,几姐妹也没刨到多少。回去后,把地瓜喜了,有大半木盆。洗gān净了的地瓜,一口一个,别提多慡了。

  正文☆、 6666

  为了吃,也不怕太阳晒。六丫每天跟着四丫她们去刨地瓜回来吃。不在屋里呆着,经常在外面跑,还能发现宝。前世里,每到了夏天,妈妈总会去山上割些凉粉糙,做了凉粉吃。这整天往山上跑,就发现了这好东西。还以为在这不同的世界里,见不到这东西了,没想到还是有。想到那凉粉清清慡慡的味儿,心里有些酸酸的。

  “六丫,咱家又没喂猪,你割这些做什么?”四丫刨地瓜正在兴头上,却见六丫去割一些没用的糙,很是不解的看着她。

  六丫没有多解释什么,只对四丫道:“四姐,你别问,这个可是好东西。说不定就是这个糙,咱们家又能赚一些钱呢!”

  四丫一听,能赚钱,眼睛闪了一下,也不去刨地瓜了,还把三丫五丫喊过来一起帮着割,三丫和五丫不明白六丫她们为什么要让她们割这个,但看见四丫和六丫两人都在割,也没多问。直接帮着割凉粉糙。而跟他们一起的小伙伴不明白六丫她们放着地瓜不刨,去割没用的糙。不过,他们心里却很高兴,毕竟少几个人刨地瓜,他们也能多刨一些。

  几姐们把凉粉糙割了回去,直接晒在地坝上。

  何氏见几姐妹今天没刨多少地瓜回来,反而割一些糙回来,满脸疑惑的问道:“三丫,你们割这些糙回来做什么?”

  三丫也是不知道六丫要割这些糙回来做什么,“我也不知道,六丫和四丫让我们割回来,我们就割回来了。”

  何氏听了直摇头,不知道什么时候,六丫让做什么,全家人都不管三七二十一,直接照着做。也不知道这是好事还是坏事。

  “娘,这可是好东西,等我弄出来了,你们就知道了。”六丫回来先是倒了一碗绿豆汤喝了,见何氏问话,立即说道。

  “我还有事要做,没空管你们。你们只要不闯祸就行。”六丫喜欢折腾这爱好,全家人都知道。何氏听她说要弄好东西出来,何氏现在也见管不怪了。

  六丫听了直点头。

  等六丫吃了午饭,凉粉糙晒得五成gān的时候,六丫就在烈日下使劲地搓呀搓,直到把凉粉糙搓成黑褐色。

  宋老二从外面回来见六丫累得满头大汗,有些心疼地问,“六丫你在太阳底下做什么呢?不晓得到屋里去做吗?”

  现在让六丫解释她要做什么,她也是一下子解释不清,只能说:“爹,这个是凉粉糙。我现在这么搓呀晒呀,以后才能有用。”

  宋老二见她人单力薄,便让她放下。他照着六丫的样子cao作起来。“六丫,你看是不是这样做。”

  六丫直点头,然后又笑道:“若是每天天色都像这样,再晒个三五天的样子,就可以了。爹,到时候啊,我做出来第一碗给你现尝。”

  宋老二乐呵呵笑道:“那敢qíng好,爹就等着吃第一碗。”

  “六丫,这东西你咋知道是好东西的,你是怎么知道的。”突然做好家务出来的二丫问道。

  六丫暗叫一声不好,她只顾着想吃凉粉,忘了这茬了。六丫只能打着哈哈说道:“我不是让张大哥帮我买了一本书回来吗?这凉粉糙我就是在那书上看到的。不过,爹二姐,你们可别把这事随便告诉别人,凉粉做出来,我还想拿出去卖,要是让别人知道了,就赚不到什么钱了。”

  宋老二等人听了直点头。这个跟猪下水一个道理,要是人人都知道怎么洗猪下水,那他们就一个猪下水的方子卖一百两银子。

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  何氏在桶里搓着煮过水的凉粉糙,把汁水搓出来,用清水过滤了两遍,在锅里把过滤好的水浇上,一边搅拌一边加上匀好的米粉水,烧开了倒进木桶里,最后把木桶放进水缸里冻着,这样就算完成了。

  “六丫,这能行吗?”何氏看了看木桶问道。

  六丫朝何氏笑笑,“我也不知道行不行,咱就试试呗,反正这凉粉糙,是在山上割的又不要钱。”这做凉粉的法子她是以前看着妈妈做过,刚才让何氏照着那些步骤做,肯定能行。不过,只是为了遮掩,她只能说得委婉一些。

  凉粉做好了,一家人也就洗洗先睡了。第二天一早六丫起来,先去看凉粉,用手按了按,试了试硬度,刚刚好。“爹,你们快来看,这凉粉做成了。”

  宋老二等人听见声音跑了过来,看着那木桶里透明的东西很是欢喜。“六丫,这就是你说的凉粉?”

  “是呀,爹,这就是凉粉。”说着,六丫也不理会其他人,直接把刀和碗拿了来。六丫用刀先把木桶里的凉粉划成几块,再将一块拿在手中,切成薄薄的小片放入碗中。然后再让二丫去坛子里去舀一些坛盐水出来。

  二丫虽说不知道六丫要坛盐水做什么,但也知道肯定有用。也不多说就进屋去舀坛盐水去了。等二丫把坛盐水舀好后,六丫已经在那碗凉粉里放了油辣子海辣,蒜姜等作料。不一会儿一碗凉粉便做好了。

  “爹,你尝尝!”六丫说话算话,做出来的第一碗凉粉就是给宋老二吃。

  宋老二见六丫第一时间想着他,他的脸都笑开了花。“这么大一碗,大家都去拿碗子来,都来尝尝。”

  大家听宋老二这么说,就不客气,四丫跑到灶屋里,拿了一把筷子出来。每人一双筷子。大我儿一尝之下,只觉得这凉粉吃起来凉凉的慡口,夏日里吃着这样的东西,就觉得浑身都舒服。

  一大碗凉粉没几下就被吃光了。“六丫,这凉粉真的太好吃了。爹,娘咱们再弄点来吃!”四丫眼巴巴的看着何氏。

  何氏放下筷子,又去切了一碗来,“吃吧吃吧!喜欢吃就多吃一点。”

  一家人也不客气,只管吃了起来。

  “六丫,等一下把这凉粉送一些给你爷他们。”宋老二吃了些就放下筷子,抺了抺嘴说道。

  几人听了直点头,“爹,等一下我就给我爷他们送去。”说着六丫也放下筷子继续道:“爹,你觉得凉粉怎么样?能卖钱吗?”

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