重生之食全酒美_芝士肉卷【完结】(119)

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  还有素菜包也是李公子经常吃的,奇怪的是他吃了这么久还没吃腻过。

  就在他越来越饿时,碳烤羊排端上来了。

  看着外表,李公子只觉得是普通的羊排。Dora拿出刀叉细心地替他切开羊排,李公子拿起一块,焦香四溢。

  当他咬了一口后,焦脆外壳上撒着孜然粒和辣椒粉,而羊ròu软嫩鲜香,令他回想起当时吃过的烤全羊……

  这味道,分明是一样的!

  而且一点都不腥膻,不然他吃第一口时就会想吐。

  烤羊排还会附赠一小瓶奶酒,服务员也来提醒过,说:“凤师傅说了,李先生您应为健康着想不能喝太多酒,所以只给您倒了这些,这是凤师傅自酿的马奶酒。”

  “好,我知道。”

  李公子知道自己肝脏不好,医生也让他戒酒,所以很长时间没喝了。

  这次遇到这一小瓶,李公子便让Dora给自己倒了一杯。

  奶白色的酒倒进了杯里,色润如白玉,味道很清甜,和烤羊ròu搭配起来正好。

  没过多久芸豆羊ròu卷也上来了。

  原来这芸豆羊ròu卷是用白芸豆做的。

  白芸豆做成豆沙,羊ròu丁和竹笋丁加调料搅拌,和白芸豆的豆泥分别卷入蛋皮之中上锅蒸熟,过程中基本不沾油腥,豆香味浓,蛋皮左右两边都是不一样的口感,搭配十分和谐。

  而珊瑚羊ròu则是简单的炖羊ròu了,只不过汤上面漂着成串的枸杞,羊ròu炖煮的十分软烂入味儿,汤的味道也鲜美至极。

  李公子吃了不少,Dora都跟着吃撑了,结了账,还要见凤致。可凤致在厨房里忙,李公子也只能无奈离开了。

  与酒香人家的热闹相比,此时萧佩妮的店却是有些冷清了。

  本来,原来这的烤ròu店地方就大,萧佩妮用的是复古风装修,里面显得十分空旷,还有一长串吧台当隔断,中午吃饭时分,店内只坐了几桌,还有两桌是他们的朋友。

  萧佩妮无聊极了,说道:“我要回学校了。”

  肖威说:“别呀,再待一会儿呗。”

  “你也不和我说话。”萧佩妮看了肖威一眼:“进来就捧着平板。”

  “我这不是看商机呢么。”肖威说。

  “有什么商机,那些人不都是做菜的么。”萧佩妮道:“美食纪录片,没意思。”

  “不是。”肖威说:“这是《巅峰之味》,你之前没看过吗?”

  “没。”

  萧佩妮平常要买彩妆做测评出视频做直播,上课时也偶尔会认真听课,哪里有时间看那种无聊的节目。

  “太无聊了,我不看。”

  “才不无聊啊。”肖威是从第二季开始看的,不禁开始为这节目正名:“剪辑的也特别有意思,节目效果不错。”

  “是么?”萧佩妮将信将疑,坐在他身边跟着认真看了会儿,发现有个厨师长得真的是好看。

  是他的菜。

  肖威却不是看人去的。

  他说:“你看这些小店儿,什么百年老店,这些传统手艺,如果不是在这节目出现,谁平常会注意啊。有的店靠着只做一个东西就能做这么大,比如现在全国连锁的李大成面馆,不就是只做面条的吗,还有流香烧饼、好妈包子、这些都是从小餐馆做到大的。”

  “他们有老手艺。”萧佩妮说:“但有的也不见得好吃,炒作出来的。”

  肖威却笑了起来,说到这可算是说到了重点。

  “这第三季听说是找素人厨师和名厨对抗,你说如果咱们去了,是不是有利于宣传?”

  因为萧佩妮太高估自己这个美妆博主的宣传力度了,以为自己把店开起来就能一呼百应,吸引无数粉丝,但好多在平城本地的粉丝来过一次后也再没来过,大家都绝口不提她的店。

  每次等到萧佩妮发微博宣传自己的店时,去过的粉丝们也不好意思在下面留言说自己的看法。

  在他们看来这些轻食偶尔吃吃还行,但口味也很普遍,并没有什么出彩的地方,能吸引他们当回头客。

  所以萧佩妮也一直很沮丧。

  现在听了肖威的话,她先是摇了摇头。

  “我才不去呢,到最后肯定会输,丢人。”

  上电视倒没什么,萧佩妮也不怯场,但她明知道素人厨师去了就是当pào灰的,觉得自己根本没有参加的必要。

  输给别人,太难看。

  “如果我们拿钱呢?”肖威幽幽道。

  第九十章 素人厨师选拔

  肖威一句话点醒梦中人。

  他说:“第三季比赛是素人厨师和名厨世家的人比,如果我们拿了钱……”

  萧佩妮想了想又说:“他们都是那世家传人,还会在意我们的钱吗?”

  肖威说:“谁不喜欢钱呢。”

  “很多事qíng我们做不到,只是因为钱不够多而已。”

  萧佩妮之所以能和肖威玩到一起去,也是因为三观相符。她点点头:“那节目组那边是不是也要联系?”

  “这种事qíng……直接找最上面的人不一定有用,而且还容易适得其反。”肖威道:“我们现在想当这素人厨师,就先要找节目组中这个寻找厨师的人。”

  萧佩妮深以为然。

  两天后。

  陪你轻食走进来一个女人。

  “顾客您好,请问几位?”服务员笑容甜美,上前招待。

  “我是来找这儿的肖先生的。”

  “哦哦!那您先坐。”

  小姑娘扭头去找了肖威。

  孙chūn晓这一次来到平城的南希城区是为了当面和确定下来的凤致以及胡为壮师傅谈节目录制的事儿,但由于她接到了一个电话,于是就来到了这家店里。

  一个男人向她走了过来,伸出手笑道:“你好,我是肖威,是我联系的你。”

  “你好,孙chūn晓。”

  孙chūn晓简单的笑了笑。

  事实上,私下里见主动来联系的厨师是不合规矩的,孙chūn晓在《巅峰之味》节目组gān了这么久,什么样的人都见过。

  肖威一打电话过来她就知道是什么意思了。

  她听懂了肖威的言外之意,是说如果自己让他们参加节目录制,那么她将会得到相应的报酬。

  孙chūn晓心想反正自己也是一个人来的,而且肖威说他们做的是西餐创意菜,目前定下的素人厨师中做创意菜的不多,而且他们打算请一个擅长分子料理的厨师世家的后人,这一组搭配非常合适。

  这次来孙chūn晓就是想来试菜的。

  二人寒暄一会儿,萧佩妮就带着一些传菜员,端着盘子上来了。

  由于是试菜,也没有那么多先后顺序,香煎鹅肝、沙拉、蒜香面包片、烤牛ròu粒、西冷牛排、蘑菇汤配松露泡沫、芒果冰激凌炖焦糖布丁和巧克力熔岩蛋糕是一起上来的。

  孙chūn晓看了这些菜,觉得也没有什么创意可言,但由于摆盘都不错,看着卖相也好,于是尝了起来。

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