“来,凤凤,一会儿我们拍一段短片。”孙chūn晓笑着道。
让凤致做菜、酿酒、怎样都好,拍短片时可犯了难,还要介绍自己……
凤致想了想也只能实话实说。
“我是凤致,来自平城,目前在酒香人家当厨师。”
“我喜欢烹饪,当需要静心时,烹饪是一个很好的途径。”
对面的孙chūn晓说:“下面是快问快答时间。”
“你对厨师这份工作怎么看?”
“很好啊……”
“平常有什么兴趣爱好?”
“做菜,酿酒,带孩子。”
“你有孩子了吗?”
“嗯。”
“厨师的工作这样忙,与跟孩子在一起,二者之间该怎样取舍呢?”
“我不太知道别人,我是一周会休息一天或两天和孩子在一起。”
“对这次比赛有什么看法?”
“我没有把它当成是一次比赛,我只希望能在这个过程中学习到新的东西,遇见一些前辈。”
“用三个词形容一下自己做的菜?”
“好吃,实惠,不贵。”
孙chūn晓没忍住笑了起来,不过没笑出声,凤致也被自己的答案逗笑了,笑起来时眼睛弯着,特别好看。
短片录制结束后,孙chūn晓说道:“好的亲爱的,特别成功,你不要太紧张,如果下次可以自然一点儿就更好了。”
“我是有一点紧张。”凤致不好意思笑了笑。
“没关系的,这次你的表现也不错呀。”
第二期是五十名厨师进入一个大的会场之中,自由发挥菜品,随机挑选的客人们手持五颗星星,尝到喜欢的菜就可以给该厨师一颗。
这场比赛中会淘汰星星颗数最少的十名厨师。
凤致想了一下,gān脆做了香辣牛ròu粒、虾饼、jīròu豆腐丸子这些小吃系列,她动作快,因为有在忙碌的后厨中工作的经历所以一些都可以有条不紊。别的厨师都是拿自己的招牌菜,希望可以呈现给人们最好的。
萧佩妮这边有些难办,她心想,其余的厨师大部分做的都是ròu菜,人们吃多了后难免会腻,自己再做什么牛ròu……完全不能讨到便宜。
做炸的东西吧,她对火候的把握又不太好,万一炸糊了岂不是丢脸?
主持人带着摄像到处走,走到了萧佩妮这边,则问道:“你好佩妮。”
“白哥好。”萧佩妮微笑。
“今天打算做什么呢?”
“虾。”萧佩妮说:“沙律虾球。”
“如果我没记错的话,你第一期也是做了这个?”
“是啊。”萧佩妮一边开始处理虾,一边说:“除了这个我还会做一些沙拉,用的沙拉酱也是自己调配的,热量不高,非常适合有健身需求或者追求健康的人们食用。”
“好!加油!”白寒道。
随后,他就走到了凤致这边。
看着凤致忙碌且有条不紊地处理食材,白寒打了招呼,随后问:“凤致今天做什么?”
“一些像牛ròu粒,虾饼一样的小吃。”
“你这还有jī腿是吗?”
“那个是做jīròu豆腐丸子的。”凤致说:“可以装在小盒子里,边走边吃。”
节目组是给这些素人厨师配备了许多方便餐盒和餐具,就是为了让涌入的人们可以方便取食。
时间一分一秒的过去,白寒开始倒计时。
“好了各位,门外就是一百名我们随即选取的群众,他们之中有男有女,有老有少,手里拿着爱的小星星,正在期待你们做的菜品。”
“当倒计时结束后,这扇大门就会打开……”
“你们对自己的菜有信心吗?”
人们齐齐喊着“有”。
凤致的qíng绪被感染,她竟然感觉到了久违的紧张……
五、四、三、二、一……
会场的大门开了!
第九十二章 第二期录制
果然如同白寒所说,当大门打开后,这一百名群众有男有女,一起涌入了会场之中。
周围想起了此起彼伏的吆喝声,特别像凤致以前去过的集市。
“来尝尝刚出锅的辣子jī嘞!”
“锅包ròu来点儿吗锅包ròu老妹儿!”
“炸鲜奶吃吗!炸鲜奶!”
“来吃我的鱼噻,这鱼可嫩了!”
“谢谢大家品尝!来我这里看看这麻辣鲜香水煮鱼!吃了保准你吃一片想两片吃两片想三片根本停不下来啊!”
“和牛鹅肝蛋炒饭了啊!机会千载难逢!错过一次可没有下回!”
“天苍苍,野茫茫,麻辣鸭舌鲜虾肠!洪湖水,làng打làng,那个jī汤豆腐大骨棒!”
凤致:“……”
与这些嗓门高的男人们相比,为数不多的几位女选手则没有卖力气喊,因为她们站在那就已经很吸引人了。
不少人也在往萧佩妮的灶台前走。
萧佩妮笑了起来:“您好,要尝尝我的沙律虾球吗?请稍等一会儿好吗?”
“奶奶奶奶。”
小男孩儿被奶奶牵着,伸手想往别的地方走:“我们再玩就吃不到了!”
“好好好。”
“诶阿姨!这边马上就好了。”萧佩妮眼看着老太太领着孙子去了旁边凤致的摊位,急忙叫了起来。
“我一会儿再过去啊!”
奶奶领着孙子到了凤致面前,这边,凤致已经把虾饼装在了小盒里面,递给了小孩子一碗。
“阿姨您要喝汤吗?”
“不了。”老太太摆了摆手,皱眉道:“这不带孙子来的嘛,给孩子吃点儿就行了。”
“我给您盛一小碗您尝尝?”凤致说着也gān净利落地把jīròu豆腐丸子装进方便小圆碗里,又拿了个方便汤勺。
小小的碗里五个jīròu豆腐丸子,白白嫩嫩,小孩子吵着要吃,老奶奶chuī凉了一点喂给他,小男孩儿吃得手舞足蹈。
奶奶看见了乐了:“有那么好吃嘛!老实点儿!别吵到人家哥哥姐姐!”
说着,她也尝了一个,这豆腐jīròu丸子软嫩Q弹,咬起来一点儿也不费力气,老人家欣慰地看着凤致,突然问:“姑娘我问一句,你有没得对象?”
“……”凤致反应了一下才点头:“有了。”
“唉——”
可以看出老人家是真的在叹息了。
小男孩儿又要吃凤致做好了放在一边的麻辣牛ròu粒,凤致问他能不能吃辣的东西,他奶奶说不能,随后连拉带扯带着孩子去了别的灶台。
时间一点点过去。
每一个厨师都忙得大汗淋漓,唯有萧佩妮又不知道做什么,只能切一些蔬菜拌成沙拉,不少姑娘过来尝了一口,随后就对她笑了笑,奔向了一旁的大鱼大ròu。
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