“呦，今儿弄ròu呀？真香啊，吃面不？”李青山爱吃面，啥面都成，爱这一口。
“嗯，今儿弄的卤ròu，你闺女给你做的牛ròu面哦，快来洗手，爹茶给你泡好了。”李母算着点烧水泡茶，刚弄完爷们就进家门了。
“太好了。”李青山高兴地直点头。
“爹，今儿和的面特别筋道，您尝尝啊。”巧兰从厨房冒出头来笑眯眯的跟老爹夸耀。
“好，还是我闺女懂我。”李青山像哄孙子似得哄着闺女。
巧兰在面里放了鸭蛋，让面条更加劲道，下锅清汤，张嫂和李母用竹子压面，不然一个人还弄不动呢。
ròu还没好，但牛ròu汤却已经卤出了滋味，巧兰弄了一点在锅里加了点水，下了点挺括的青菜，略微调了下味道，将煮好的面条入卤汤，放上葱花香菜，和两三片青菜，捞了点牛ròu给他们尝尝。
李老头的面是单独和的，他吃不得鸭蛋和的面，太硬了，张嫂给他们单独做的软面条，利于老人消化。
“嗯好吃，ròu还没进味，但汤的味道十分好呢。”李青山吃着伸大拇指称赞。
第263章 肥年
“火候不够，ròu还差点劲呢，下午ròu就能吃了。”
“嗯呢，ròu不拿去店里，搁家吃了，后头还要弄呢，一次两次弄的肯定不如意，要弄好了才能拿去店里卖呢。”小玲子笑着说道。
“晚上就能吃了，吃肘子么？”李老头爱吃肘子。
“嗯呐，爷爷，晚上就能吃到肘子了，兰子特意给弄的。”小玲子高兴地点头。
“嗯，那我少吃点晚上我要吃ròu呢。”李老头吃了一碗面条就不吃了，平时可以吃两碗的。
李老太无奈的笑了，“你晚上也不能吃那么多ròu睡觉啊。”
“我少吃点么。”李老头像个老顽童似得，遇到好吃的也不愿意放手。
“少吃点啊，油大。”李老太警告的瞥他一眼。
吃过中午饭，李老头和李老太睡午觉去了，下午起来把兔子窝在重新搭一下，这几日每日都要飘点雪花，下的还挺大的，也越来越冷了，家里的家禽棚子也需要重新加固保暖，不然会死。
李青山下午要去地里在看看去，不放心呢。
下午和巧兰和嫂子继续研究他们的ròu，争取晚饭的时候能给家里人吃上。
赶下午饭前东西全都弄好了，小玲子看了看牛ròu挺多的，就说道：“给传虎和刘家送一点过去尝尝吧，也是咱们的心意。”
“行啊，那让清刚去送。”巧兰不好意思去。
小玲子却认真的看着她说道：“你去送刘家，一起送过去，威子下午下了学堂会回来的，自然就带回去了。”
“唔，好吧。”巧兰摸摸鼻子不好意思的点了头。
“肘子太少就不装了，牛ròu装一点吧，我在切块肚子，给小刘叔弄个下酒菜。”小玲子体贴的想到。
弄好了东西用油纸包了装进小篮子里，递给巧兰，“去吧，嘴甜点就是了。”
“嗯。”
巧兰拿着东西往小刘家去了，小刘家的院门以前就是刘叔兄弟两个置办的家业，后来都要成亲了，刘叔自己又去了打仗，再回来就留给小刘叔了。
“刘叔，刘婶在家么？”
“在呢，是兰子来了，快屋子里坐，外头冷。”小刘婶从屋里冒个头看见巧兰欢喜的朝她招手。
“婶子，我家弄了点卤牛ròu，我娘让我拿过来给你们尝尝。”
“哎呦！这还想着我们呢，谢谢了。兰子喝茶。你上回给做的衣服好的不得了，我穿着回了娘家吃席，都说我衣服好看呢，婶子谢你了。”小刘婶子满脸笑容，显得很和善，她微微有点发福，圆圆的脸很喜庆和善的面相。
“不用客气，虎子哥拿来的皮子挺多的，我就顺手的事，我给端了点卤汤过来，晚上可以下个面吃，这份是给威子的。”巧兰微微红着脸将两个小篮子推了过去，还拿了一个大海碗装了点卤ròu汤。
“哎呦！真香啊，太好了，还是你想得周到，兰子在家吃饭吧？”小刘婶子对巧兰印象十分好，乖巧懂事从小就知道孝顺疼家里人。
“不了婶子，我要回去了，我娘做好饭了等我回去呢，有事您让威子说一声就成。”巧兰起身准备回去了。
“好嘞！好孩子那我不留你了，得闲了就来玩啊。”
“嗯，肯定来，婶子外头冷，你别送了。”巧兰笑着出了门。
等巧兰走了好一会，小刘叔从地里回来了，看到屋里的东西问道：“哪来的？虎子过来了？”
“不是，兰子卤的ròu给送了两份过来，这份是给传虎和威子的，这汤味道十足，我弄了点面，晚上吃面条中不？兰子弄得ròu可好吃了。”小刘婶子等人走了偷尝了一块，赞不绝口。
小刘叔露出笑容来，“兰子是个好姑娘，这门亲结的不错，兰子弄饭也是非常不错的，他家玲子的店都是兰子给出的主意，弄饭菜啥的。”
“是，兰子是个能gān的巧手姑娘，以后就不用担心虎子了，兰子这孩子也是个和善的，对威子也不错，将来也不用太担心了。”小刘婶提起传虎，也是很心疼的。
“是呢，就等明年出嫁了，以后兰子有啥事你多帮着点，大嫂走的走，孩子身边也没个老人给支应下，我就怕他们成了家周围邻居见兰子一个小妇人面皮薄了就欺负，你没事就多去看看。”小刘叔想着大嫂死得早，身边也没个脸皮硬的人给撑腰，大哥又不管屋里事的，有些娘们的嘴仗还得娘们来。
小刘婶子眼眉一挑，显出了几分凌厉霸道的气势来，“我看谁敢欺负我刘家的媳妇？我不把她脸撕烂。”
“就是这话，兰子我瞧着是个和软脾气的人，你忘了学武学医的时候，兰子为了他哥可没少被赵家那个姑娘欺负呢。”小刘叔还记得当初兰子小，没少被赵大妞欺负，挨打挨掐都是常有的事。
“还真是，你放心，家里有我呢，错不了。”小刘婶子挺喜欢巧兰，乖巧文秀的样，跟谁也不会大嗓门，就喜欢这样的孩子。
“嗯，我就是提醒你一声，威子他们也该下学回来了，吃饭吧。”
“成，我去下面，你先吃着，喝一盅？”小刘婶见今日有下酒菜，就问爷们一声。
“嗯，喝一小杯吧，把学武送来的药酒给我倒一杯，喝了我就睡了，明儿还要下地。”小刘叔眯着眼笑眯眯的点头，心qíng很好。
“中。”
晚上巧兰家里也吃上了第一次弄得卤ròu，味道还是不错的，入口即化不油不腻，口感还是不错的。
“味道还是不错的，不过有点略甜了，糖好像放得有点多了，还有就是不放拿点辣皮子可能更好。”李老太品了之后说道。
“中，我记下了。”巧兰也觉得和自己以前吃到的味道不一样，少了点什么。
52书库推荐浏览： 花羽容