市场那些烧烤架还有隔开的铺子，所有的小东西全部都准备好了，至于最重要的烤料，顾莲自然早就已经拿瓶子装起来了，今天算是稍稍的试试水，也不会弄太多的东西，也就是让村子里面的人全部都准备准备，不过今天先把猪杀了。
“各家的猪都看着啊，别到时候搞混了，现在就要称猪了，称完就给钱，谁会杀猪的话就把这里的猪给杀了，到时候会给钱的。”顾莲看着市场那边的猪圈里面一片大乱，所有的猪都走到了一起，真怕到时候这些人因为认不得而吵架。
村民们听到这话后，赶紧拉着自家的猪，他们都在自家猪的屁股后面做了标记，就算是进到了猪群里面也认得出。
“放心，放心，不会有事qíng的，自家的猪都认得呢！不用担心。”
顾莲在市场里面转了一圈，看了看隔开好的小店铺，还有一些其他的小东西都做得挺好的，不得不说，这里的人大多数都会那么两手，虽然可能做得不太美观，但是不管怎么样还是可以看的。
“村长，有谁想要跟着我学烤ròu的，让他们站出来吧，我先跟他们说一下，到时候拿全猪来给他们上手。”
村长听到了后，立马带着要学烤ròu的男人过来了，顾莲看着这村子里面的男人，基本上全部都在这里了，她看着村长觉得他可真的是会做事，倒是将村子里面的人全部都吆喝过来了。
“就是这些人了。”
“行，村长也跟你们说了，要在这里学烤ròu，管铺子的要求是什么，既然你们还在站在这里，就说明你们是真心的想要做事qíng的，我先口头跟你们说一下这烤ròu的程序，烤到什么程序最好，我先用一只jī来给你们示范一下，到时候再用猪。”顾莲带着这些人到了烤炉旁，将处理好的jī用铁杆子勾了起来。
烤炉的样子有些像是现代款的烤炉，上面放了很多的勾子，这些jī鸭都可以直接勾在上面烤，火弄好了，顾莲便一边烤一边讲解了起来。
“火候到这里就证明这烤jī已经可以了，当然，你们要是不确定的话，也可以拿个小刀刮条小ròu来试试，调料是有秩序的，你们要按照秩序将这些调料慢慢的抹烤jī上面。烤jī的话前头还有一道程序，那就是将这些烤jī全部都放进调料里面腌，前一天都是要腌好的，我这次是给你们示范一下ròu要烤到什么程度就可以了。”
“还有，调料是不允许随便外拿的，因为这些调料都是要保密的，想必你们也懂的，一些熟ròu店铺里面靠的就是他们祖传的调料秘方，或者是其他的一些东西，所以我们这里的调料也不是不允许你们拿给别人，或者是拿去做私事。”
村民们听到这话后，立马应声说了是，他们这些都听村长说过了，这要是把调料给别人了，那别人不是得把他们这些调料占为已有了吗？到时候别人赚钱，他们就只能够站着了。
当然，顾莲也不太担心有人会不怀好意的将调料偷出去，因为最重要的一味调料，他们是如何也拿不到的。
“这是最后一道程序，刷完这层调料就可以收工了。”顾莲将莲jīng汁刷到了所有的烤jī身上，一股异香飘了出来，一时间，整个ròu类市场全部都是这种香味儿。
所有人都不停的吞着口水，看着金huáng滴着油的烤jī，恨不得现在就买只回去啃光光，不过想了想兜里面的钱，又qiáng忍住现在就要买的心思了。
“你们来试试吧。”顾莲看着他们狂吞口水，将勾子上面的烤jī拿了下来，然后拿刀将jīròu片下来放到了洁白带花的盘子里面。
村民们闻着这香味儿，哪里受得了，全部都试吃了一块ròu，嘴入到ròu里面的时候，只感觉什么感觉都没有了，只剩下嘴巴里面的感觉，那就是好吃好吃，他们词句频繁，也不知道用什么话来形容。
“阿莲，以后咱们一直都是烤这样好吃的ròu吗？那不是得馋死这些过路的，这香味飘出去外面的人受得了吗？”村民们哈哈笑着开玩笑。
顾莲觉得这话说得很对，她本意就是让外面的人受不了，然后跑到这里来买ròu啊！
“对啊，就是要让外面闻到香味的人受不了，然后跑到这里来，这样我们的目的也算是达成了，要不然当初gān嘛不把这市场建得密不透风呢！就是因为有风，才可以将这些ròu香飘出外面去，咱们的客人才会不请自来。”
第二百二十六章 热闹如集市
村民们听到顾莲的话后，都觉得这顾家阿莲想的事qíng的确是好的，他们建的时候就没有想到这个，还以为是因为市场不用建得太好，只要可以遮风遮雨就成了，哪里想到原来还有这个意思呢！
“这话说得对了，咱们在这里都香得受不了，要是飘到外头去，那些闻到的人肯定也受不了的，到时候这ròu市场全部都再烤ròu，那这不是得香遍整个村子里面。”村民们一想到这里，就相当得兴奋。
顾莲看到他们满是跃跃yù试的脸，让了个位置，这里烤炉很多，让他们自己去烤，其实刚开始的时候，可能会有些难，但是熟悉了后便不会觉得这么难了。
“你们只要按着我刚才说的去做就行了，就是上刚上手，你们可能会觉得有些困难，当然，我也会在这里看着的，毕竟太过于làng费也不行。只要这里的市场开张了，生意就来了，已经有好多个客户要咱们这里的熟ròu了，你们努力。”
村民们一听到已经有人要这里的熟ròu了，面上的表qíng认真的不行，他们脑子里面回想着刚才顾莲说的话，然后眼睛都不延的盯着烤jī，就把到时候一眨眼就把这jī皮给烤黑了。
“阿莲啊！你多费些心，好好的教教他们，他们虽然看着没啥本事，但也不是蠢的，真的认真教他们里面肯定还有机灵的，咱们就在这群人里面挑些机灵的来做这些事qíng就成了，至于其他的人让他们做做苦力活也是可以的。”村长还真怕到时候这些人没一个可以顶用的。
当然，他也怕这帮子人忍不住烤ròu香，到时候直接把这烤ròu给吃到嘴里头去了，要真的是这样的话，他得拿木条子来抽了。
“村长，你不用担心，他们只要肯学，我定是愿意教的。下午我家新屋入户，村长你也来帮我暖暖屋子吧！”顾莲当然没有想要半途而废的样子，虽然全部都用村子里面的人来做事，的确是有些不太好。
但是至少村长可以管着这些人，而且这些人为了可以让自己的家弄得更好，他们也愿意努力的去奋斗，这样挺好。
“那是自然，咱们村子里面的人都是要去的，到时候还得给你们送礼呢！这建新屋了你们到时候还得办酒席，这是村子里面的风俗，当然，你要是不愿意的话也没事儿。”村长连礼都已经备好了，就准备着到时候顾家搬新屋，把礼拿出来呢！
“当然是要办酒席了，只不过先搬进去，酒席的事qíng到时候还得请人来做呢！”顾莲笑着点头道。
村长倒是一把将这件事qíng给捞了过来，他最近都没有什么事qíng做，他倒是也想去做烤ròu了，但是想了想自己的手艺，觉得还是算了。
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