发传单的办法看起来比做招牌靠谱,还更便宜,但姜小尤还是一条一条的驳回。
首先,在路边发传单,别人会不会接,这是个问题,就算接了,有多少人会看?看了的人,又有多少人会为了份快餐,特地赶到他们店里来?
这事效率太低。
第二,街对面的确有家高档小区,他们对jīng致快餐的概念也更容易接受,可关键高档小区里面的住户通常不吃快餐啊!
他们有阿姨专门在家做!
没阿姨的,出门就是大商场,随便找哪一家品牌店不好,会来巷子里找一家刚开的新快餐店?还是大学生开的!
这最后一点,越是高档小区,这发传单的难度就越大,保安难道不会看着?
其他三个人只能再一次焉了……
“那我们就搞垄断!”展墨兴奋起来,身体不自觉地往长桌中间倾,好让四个人的距离能靠的更近一点,这样能营造出一副密谋大事的感觉……
“生意不自己走出来,那我们就出去找生意!”
吴元特别配合,“对啊!我们可以跟别人商量,给他们定时定点送货,这样按照他们的量来烧,就不会làng费!”
想起今天倒掉的那些,四个人同时ròu疼了一下!
在小Q看来,吴元说什么都是对的,她只管两眼放光的看着吴元,还伴随着使劲点头的动作。
“这倒是个很好的办法……”姜小尤这话一出,其他三人立马喜笑颜开,只等明天大gān一场。
“这要是真接到了,那都是大单,比一份一份卖轻松多了!”展墨嘚瑟道。
姜小尤立马一盆冷水泼过来,“嗯,我就是担心我们一时半会接不到这样的大单!”
这让展墨就很心塞了,他都烧了一天的饭,结果除了自己人吃,一份都没卖出去,这想了三个点子吧,他觉得各个都只有他这种天才才想的出来。
可前面两个被小尤毫不留qíng的给否了!
好不容易到了这第三个,觉得可以,又挑出了毛病,这也不行那也不行,还不让人有点小qíng绪了!
“那gān脆我们收拾收拾散伙得了!反正吴元和小Q的钱还没往里投,就算现在亏了,靠你们救济救济,我跟小尤也能活!”
一直对吴元流口水的小Q都发现气氛不对劲,这下完了,展墨炸毛了!
小Q慌张地看向姜小尤,别姜小尤再跟展墨吵起来,那这一天可就真的又惨又jī毛了!
姜小尤只撇了撇嘴,几乎同时伸手将展墨的凳子拉向自己身边,展墨差点连人带凳子一起翻了,但到底是运动好手,立马将身子稳住,然后人连凳子就都被姜小尤拖到了身边。
展墨坐稳了之后,姜小尤抬起胳膊就搭上了展墨的肩膀,“我说你把qíng绪稳住!这才第一天,你就想着不gān?我跟你说,既然这店开了,就没那么好关!”
这女王般的气势!
关键力气还大!
小Q终于知道为什么展墨偶尔会叫姜小尤“龙哥”了。
“又没说你说的不行,我不就说我们暂时会找不到大单嘛,又没说我们不做!只是在没有大单之前,我们这个店也得开着吧?总不能没生意来,这饭就不烧?这样万一哪天有人走过来买快餐,我们没供应!这时间一长,这不开火的事qíng要传出去,不是人更少?”
展墨也搭上了姜小尤的胳膊,“我这不是累了一天嘛,我就发发牢骚,当我没说!”
姜小尤当然知道他那德行,“所以我不是来安慰安慰你了么!”
一直看着吴元的小Q,发现吴元正看着姜小尤和展墨,还皱了皱眉。
吴元吃醋了?
这有什么好吃醋的!
这在小Q看来,展墨和姜小尤明显就是兄弟qíng深,或者姐妹qíng深!
姜小尤这会哪有空管小Q和吴元的那些小心思,“这样,展墨,明天的饭菜你烧今天的一半,明天到我们店吃饭的人,不要钱!”
“不要钱!”小Q和吴元此刻都回过了神,诧异道。
姜小尤点了点头,“虽然这的人流量少的可怜,但也不是没有人经过,免费的东西谁不乐意。到时候只要有一个人进来,就会拉上一帮,先把我们店的名气打出去!”
姜小尤冲他们狡黠一笑,“我们不光明天免费,连续三天都免费!”
看他们三都吃惊的看着自己,姜小尤解释道:“你们看啊,做招牌、发传单,这些都是要成本的吧?我们四个人反正每天都要吃饭,展墨每天肯定得烧饭,我算过了,今天一天的饭菜钱是200多,从明天起烧一半的量,也就是说这三天下来,成本也就300多,但这不比做招牌、发传单宣传的力度大么!”
三人想了一下,还真是。
而且展墨的手艺绝对可以,再加上清新的店面布置,和jīng致的餐具,这来免费吃的人当中,至少能留一小波人作为以后的客户!
这人流量算是解决了第一步!
193 红烧ròu盖浇饭
第二天开业,也就是第一天发放免费快餐的中午,还真有人进来。
第一个进来的,看着像是和他们一样的大学生,斯斯文文的一个男生,甚至有些木讷。
“我要一份红烧ròu盖浇饭!”斯文男生其实并不知道这店里搞免费活动,他进来完全是因为店里的装修。
这店的装修,看起来就像是没有装修一样……
有一种工业的后现代美感。
没错,斯文男生高中学过美术,这装修的很有个xing,还有点超时代的感觉。
这感觉,斯文男生只在古见大学的俞恒楼找到过。
再看这快餐的名字:红烧ròu盖浇饭!
他听过ròu丝盖浇饭、jī腿盖浇饭、大排盖浇饭,还从来没听过红烧ròu盖浇饭!
因为不管ròu丝、jī腿还是大排,都可以加其他佐料以调味。
比如青椒炒ròu丝,用素爆炒荤,能让猪ròu盖上青椒的甜味或辣味。
再比如jī腿,可以用汤汁盖饭,再加上胡萝卜粒做点缀,也不会显得油腻。大排可以放点青菜,也能荤素搭配。
就这红烧ròu,一听名字就很甜腻,而且不管是青椒、胡萝卜、青菜之类的素菜,跟红烧ròu都很难搭。
而且红烧ròu的汤汁也不适合盖饭,这得多甜多油多齁!
斯文男生刚往凳子上坐,红烧ròu就上来了!这速度,让斯文男生很满意!
更满意的是上菜的服务员,长得好可爱,圆眼圆脸,穿着一件粉色外套,压根就是个宅男女神嘛!
而斯文男生就是标准的宅男啊!
“你是我们今天第一个客户,当然,也是我们这个店的第一个客户!”小Q的声音完全符合她甜美的长相,所以斯文男生听的格外认真……
“我们这是新店,连续三天免费试吃,你对我们这个小店有什么建议,尽管说,呐,你点的红烧ròu盖浇饭!”
斯文男生虽然有些脸红,但也知道自己不能一直盯着人家看,等他魂回到盖浇饭上时,立马被甜香的味道给吸引了!
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