无伤大雅吗?……
小半时辰后,杂糙全部除去完毕,张娘又往地里挖了些大半亩地的菜起来。
长安帮着收拾了一会,然后看到有好多菜大小参杂不齐的,问了张娘才知道这些菜吃肥吃水,但眼下水迟迟不下,这些菜长得也不好,再长也就是这样了,还不如趁早拔了价低些卖了去或者吃掉,不过估计卖不了多少钱。
长安抱着大白菜若有所思的:“张娘,你们有想过种成地瓜,土豆之类的吗?”
张娘哑然失笑的说“颜二姑娘,地瓜是卖不出去钱的,地瓜太好种了,挨家挨户都有,人不需要买,种了的话几乎都是自己吃,哪里吃得完啊,也不爱吃。”
长安说“可是地瓜耐放也耐旱啊,你也说了地瓜好种,眼下也不需要多种,只需要分出一小块地种一些,到时候gān旱一来必然粒米无收,可若将粗粮和地瓜混着一起吃的话,起码不需要担心饿着肚子你说呢?”
张娘听的一愣一愣的;“地瓜混着粗粮吗?”
长安自己说着都觉得这主意非常可行,见她似乎没听过,便比划了几下说。
把粗粮先泡水,然后地瓜切块剥皮放在一起煮,在下点蜂蜜,很好吃的。
张郎在旁边听得不由咽了咽口水的。
张娘也来了兴趣:“颜二你会做吗?”
这话可把长安问住了,她歪歪脑袋的说“没做过,但可以试试。”
“走走走,我去借两个地瓜你做做看,如果可以的话,确实这东西很抗旱。”张娘说行动就行动,拉着颜二往家的方向跑,把丈夫都落在原地。
张郎哎了两声没人理,蓦地,轮子被推动,他往后一看,感激的说“多谢蓝兄弟。”
有私心的蓝十说不谢。
在张家,长安在现代是个挑食的却也不是不下厨的,她喜好享受所以特别闲暇之余也乐的动手满足自己的胃。
这会做起来除了起火不行其他的都有摸有样的。
不稍一会,红薯和粗粮混着的粥就出来了。
除此之外他还用红薯和芋头混在一起炒了一盘小菜。
刚一盛出来。
张郎就惊喜的连声说了几句;“好香。”
迫不及待的想动。
张娘赶紧给他盛了,夫妻俩尝了后都是大为夸赞,但也难怪,毕竟当下各种粮食的煮法翻来覆去就那几个花样。
蓝十不是好吃的,过来本只是好奇颜二会做出什么花样,可见这夫妻二人吃的很香忍不住也有点被谗了,但张郎两口子手里的很快就吃完了,他只得进厨房。
厨房有点小,他一进来,就把地方占去了大半,而且还张口问;“还有吗?”
长安问;“你说红薯吗?有的。”
给蓝十盛了一碗后她问;“如何?”
不如何,和京中的美食比起来,简单的不能再简单。
逊色得不能再逊色。
他过滤了京中二字讲了实话的:“不过若是在没粮食的时候,这是能很好解决饥饿的食物。”
前边的长安都不在意,本就不是为了好吃而做的,这是为了解决它在长期吃用下显得那么gān巴巴难咽而已,最后一句才是她想要的。
第一卷 穿越重生 093章 我是不是在做梦
“没错,单一样的话确实会显得不好吃和难咽,但是还有土豆和芋头一块的话,几样足够做出许多花样了。”讲着,长安把盘子里的全给了蓝十,走出去跟张娘说“张娘,我不擅长农作物,关于这主意你觉得可行不可行?”
张娘连连点头:“可行,怎么不行,这东西叫颜二你一折腾比平常吃的窝窝头还有米饭都好吃。”
长安失笑;“这只是其中一种做法,若是大家需要的话,我可以把做法提供出来,不过我也有一个条件。”
张娘心微紧张;“是什么条件,你先说。”
长安见她紧张,也不吊胃口gān脆利落的说。
“眼下qíng况未知,但倘若gān旱真的发生的话,米粮势必缺失,那城门口的难民们初来乍到也没有田地势必就要饿肚子,食物会供不应求,我愿意把做法jiāo给大家,但希望到时候大家番薯所成的话,每次收成希望能够每家提供二十斤出来。”
张娘紧张的心立即松了下去:“嗨,我还道是什么事呢,就这个的话,没问题。”
地瓜而已,而且如果有刚才的法子照做,二十斤地瓜简直占大便宜了。
长安不敢太早高兴,让张娘先去问问大家的意思。
不知是张娘的说服力太好还是如何,简而言之上游的大家基本都愿意答应的,不过也有个前提那就是得是真的旱了才会种,若不是,他们也不会làng费地方去种那些地瓜,尤其是在没尝过长安所炒的之前在他们印象里地瓜是不能当三餐吃的。
但这对长安来说已经足够了。
张娘是个说行动就行动的,立即和大家去找了地瓜来,把刚空出的地收拾了一番开始种地瓜。
不过这半亩地种下来费力。
张娘便拜托蓝十能不能帮忙,工钱没有,但他近来的三餐张家可以包了。
蓝十不在意所谓三餐,就是看长安兴致高昂的,觉得种地也是一种体验可以试一试,便同意了。
“不过我不会种。”
“我教你……”长安主动的说,招手让他过来解说道“地瓜特好种,不需要种子,你看,把它埋进去就行了。”
在想像中以为种东西挺费劲的蓝十跟着埋了一个,然后问她;“好了?”
长安沾着泥土的手鼓掌了两下的然后夸他说做的不错:“好了,这样子每隔一段埋进去一个就好了,简单吧。”
蓝十挑挑眉梢:“确实简单……”比杀人都简单。最后一句他咽了在喉咙里。
长安告诉他说地瓜不仅好种还好收获,要不了多久它们就会长出大一片一大片来了。
蓝十听着她脆声的讲解声,连带着张娘在旁边不时附和提两句,心里也跟着安安静静下来,专心的看着她做,自己也照着地瓜埋进土里去,再把泥土聚拢,然后盯着这平坦的地,想到这样就会长出东西了,一时之间觉得有点神奇。
……
……
同一时间颜太守归府来本是做好了忙的脚不沾地的工作,可城中的qíng势比他想的好很多,故而他也省出了很大的心力,把重心从难民身上转移到未来该怎么办这点上。
然后在和程县令往下田走了一遭后发现水是当务之急的。
程县令说“之前下官倒也有起到挖井的心思,并且也已经挖了,可是没曾想几日前小澄县便乌云蔽日,想着快要下雨了,挖井的事就耽误了。”
颜太守对此很是不赞同的摇头说“程大人啊,靠天不如靠己,我一路过来的时候天便是暗的,路上赶了几日路,回到这里来,这雨还是未落,已经有两日了吧?”
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