说起吃的,白玥重新来了劲儿,撸起袖子往厨房走:“我跟你一起做,走!”
一家人全进了厨房。
【今天更新完了】
正文 第236章 捣鼓玉米面
熊垚特意摘了几个嫩玉米,数了数家里的人数,然后就开始清理嫩玉米。
“果果,你想吃烤的,还是水煮的?”熊垚问道。
白玥正拿着老玉米思考做法,闻言满不在意地道:“随便。”
láng硝一看就知道媳妇想捣鼓什么,笑着问:“你想做什么?我帮你。”
白玥嘻嘻一笑,道:“我们想把玉米磨成粉,我们那儿有很多面粉做的食物,咱们试一试吧。”
“好。”láng硝应道:“我先去找适合磨粉的机器。”
“等一下。”白玥拍拍手站起来,“还需要锅,圆的,差不多就是汤碗的放大版,还有锅盖。”
白玥比划着说了一些基本厨具,锅铲,锅盖,蒸锅,炒锅等等。
láng硝一一用笔画下来,然后找人去赶制了。
熊垚也被勾起了兴趣,加快了gān活的速度:“我很好奇你们那时候的食物,我们也一起做。”
“好啊。”白玥笑着道。
为了快些脱身,熊垚直接把玉米连着叶子放进烤箱里烤了,然后就开始剥老玉米粒。
láng宝宝们变成人形,一本正经地坐在地上剥。白骨藤也坐在白玥身旁帮忙。
等他们剥出了足够的玉米粒,láng硝也带回来了白玥想要的厨具。
打出来的厨具不太美观,又重又厚,不过都还像模像样,总比用石头打出来的要轻巧。
将剥出来的玉米粒洗gān净,放进去打磨,很快得出了一盆huáng橙橙的玉米面。
玉米面呈半gān半湿的状态,还有些结块。
白玥用筷子搅拌着,看了看厨房,道:“家里有糖吗?做几个玉米馒头。”
láng硝立即低头查个人终端:“我叫人送来。”
熊垚打开一个储食柜,拿出几根紫皮甘蔗:“这个可以吗?”
白玥想了想,不确定地道:“应该……行吧。”
熊垚便麻利地剃掉了甘蔗皮,拿出一个大碗,大手一捏,就将甘蔗汁挤了出来。
白玥分出一部分玉米面,倒入甘蔗汁,和成面团。
“嗯……这样应该就行了吧。”白玥估摸着道,她知道的烹饪知识有限,根本没想起馒头需要酵母粉发酵。
她直接让熊垚把面团切成块,然后就把蒸锅布置好,将玉米面团整整齐齐地摆在了蒸盘上。
熊垚端着蒸锅,去院子里烧火煮去了。
“还有一半玉米面,你想怎么做?”láng硝好奇地问。
白玥想起什么,馋得咽了咽口水,“做煎饼,我最爱吃煎饼了。”
想到葱油饼,油饼,jī蛋饼等等香喷喷的煎饼,白玥全身细胞都兴奋起来了。
这些她最爱的食物,都七年多没吃过了,天知道她有多么想念。
láng硝莞尔一笑,捏了捏白玥的腮帮子:“快把你的口水吸进去,都快掉面盆里了。”
白玥不好意思地红了脸,低下头开始和面。
她知道她爱吃的煎饼都是小麦粉做的,玉米面不如小麦粉粘稠,可能做出来没那么好吃,但她已经等不及了。
面粉里加了盐,姜蒜末,还放了两个jī蛋,揉成了光滑的huáng色面团。
暂时没有食用植物油,白玥让白骨藤在附近抓了只脂肪多的动物,成功炼出动物油后,就开始煎饼了。
正文 第237章 煎饼
别墅院子里满是柴烟和油烟,不知道的,还以为这儿在做什么科学实验呢。
一个锅蒸着“馒头”,一个锅烧着油,准备煎饼。
白玥在砧板上扞面皮,熊垚就负责掌勺。
铁锅里的油烧得热辣,一张面饼放下去,立即发出了“呲呲呲”的炸响,锅里瞬间飘出诱人的香味。
在场的shòu人都吸了吸鼻子,熊垚惊喜地道:“味道真香。”
白玥也很惊喜,事实上她不能确定乱搞出来的会是什么味道,闻到气味就放心下来了。
“妈妈,要吃。”老三变成人形,抱住妈妈的大腿奶声奶气地道。
“我也要吃。”老二也抱上了白玥的大腿。
两张稚嫩的小脸巴巴地望着白玥,哀求的模样透着点可怜的味道。
老大虽然没出声,但他坚定不移的坐在灶旁,看上去对新鲜食物的态度比老二和老三还执着。
白玥笑了笑,看了眼锅里:“还有一会儿,待会儿再来吃。”
熊垚小心翼翼地把饼翻了一面,金huáng色的面饼被煎成了焦huáng色,浸润着一层油光,香味更盛了。
一时间,各个方向都传出了咽口水的声音。
白玥反倒成了最淡定的那个……如果排除掉白骨藤的话。
在场也就白骨藤无动于衷,进一步的体现出了“不食人间烟火”的气质。
很快,第一张煎饼新鲜出炉了。
油润润,热腾腾,香气飘出别墅,久久不散,将附近几家shòu人都吸引了过来,在院子外面一个劲儿地吸气。
老二和老三蹲在一旁,着急地刨土,“要吃。”
老大依然一动不动,但呼吸都放轻了,随时准备吃。
白玥忍俊不禁,用筷子弄碎了饼,挨个喂给孩子们。
“嗷呜!”第一个吃到的老三被烫着了,忙用沾满泥土的手去接,然后又把沾了泥的饼往嘴里塞。
老二和老大也好不到哪儿去,吃得表qíng丰富,满嘴油和泥土。
白玥瞪他们一眼:“去洗手!然后把自己的碗拿来。”
“嗷呜!”老大带头去了。
为了快些吃到好吃的,三只幼崽都表现出了空前的积极xing,架势可以用“横冲直撞”来形容。
白玥正好笑地看着孩子们的身影,突然一阵香味钻入鼻中,然后一块温热的饼碰到了她的嘴唇。
“你也尝尝看。”láng硝柔声道。
白玥一口咬住,含糊地道:“谢谢。”
饼的味道散在嘴中,白玥放慢了咀嚼速度,仔仔细细地品尝着。
饼的口感外焦里软,有一股很浓的玉米味,作料、jī蛋和动物油的香味完美的融入其中,咸香可口,油而不腻。
这味道太美妙了,或许是因为太久没吃过像样的食物,白玥觉得这饼比小时候吃的还好吃。
饼的热气冲上鼻腔,白玥眼眶都泛起了湿意,眨了几下眼睛才憋住生理xing的泪水。
“有这么好吃吗?”láng硝奇道,夹起一块饼放进嘴里。
嚼了几口,他眼睛睁大,透出不可思议,肯定地道:“果然很好吃。”
熊垚最后试吃,也对这饼十分喜爱。
【还有两章】
正文 第238章 院中玩闹
随着夕阳的落山,光线暗了下来。
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