美食妙探[重生]_祝棠【完结】(15)

阅读记录

  幸而翟启宁只是吓吓他,眼看壮汉就要扑到她身上了,长腿拦在前面,轻轻巧巧地一勾,壮汉的身体就倾斜了三十度,往旁边摔去。

  “砰——”

  地上低低地腾起一片灰尘。

  “你们等着!”壮汉爬起来,拍了拍膝盖上的灰,面露凶光。

  王大雄把证件往他面前一亮,露出白亮的牙齿,浅浅一笑,“等着什么?”

  “你到底是为什么不慡啊,因为我卖臭豆腐?”关妙也不解。

  提起这个,壮汉一脸委屈,还是旁边的摊主答疑解惑了,“他是夜市卖臭豆腐的李大伦,以前这里只他一家臭豆腐,结果你来了,生意还这么火爆,他不就没生意做了么。”

  关妙撇了撇嘴,并不赞同,“难道夜市只准你一家卖啦?大家都摆摊,谁能招徕顾客,各凭本事。”

  “不行,棉花夜市只能有一家卖臭豆腐的,我一定要和你分个胜负!”

  关妙揉了揉额头,“胜了我,你又能如何呢,把我赶出夜市?”

  “嗯,明晚我们决一死战,胜出的人才能继续留夜市里。我们把摊子摆在一块,最后到九点结束,看谁卖出去的多,谁就算赢!”

  “别说得那么吓人啊,不就是卖个臭豆腐嘛。”

  李大伦不依不饶,“要不你现在就认输?”

  关妙看了一眼满叔,输赢关乎他的摊子,见满叔对她点了点头,她才底气满满反呛回去,“好,你说比什么?”

  “就比做豆腐,我可是有祖传的王致和臭豆腐秘方,不信会输给你!”

  “好!”关妙满口答应。

  打发走李大伦,王大雄推着关妙站回锅前,催她赶紧煎臭豆腐,“我一得了朋友的消息,说这里有好吃的臭豆腐就赶过来了,帮了你那么大的忙,赶紧来个三四五六盘,慰劳一下我嘛。人家可是有祖传秘方的,你有几成把握能赢啊?”

  手一摊,关妙也无奈,“都卖完了,最后一盘还被那谁给打翻了,要吃的话明儿请早吧。”

  “卧槽!”王大雄气得捏起了拳头,简直是捶足顿胸,“哎哟,气死我啦,我可是带了老大赶过来的啊。”

  幸好还有馄饨,给他盛了一大碗,才消停下来。

  关妙唇边浮起一个得意的笑,“也就骗骗你这种小白痴,他姓李,哪来的王致和秘方啊!再说了,就算有……我也不怕……”

  即使坐在小板凳上,翟启宁的姿势也依旧优雅,他仔细地chuī凉了一个馄饨,夹起来往嘴里送的时候,心想,若是能尝尝她的豆腐应该也会不错吧。

  作者有话要说:

  豆腐馅的包子最好加点ròu,纯素不好吃~

  好吧,其实是本作者就不爱吃素,无ròu不欢呀!

  第12章 五香豆腐

  到了约定的时间,大家看见关妙都吃了一惊——她拖了一辆平板车来。

  “来来来,帮忙安置一下。”关妙一点不见外,就连作为对手的李大伦也被分派了任务,把她把锅支起来。

  支到第三口锅时,他忽然反应过来,“你卖个豆腐用这么多锅?”

  关妙神秘兮兮地眨了眨眼,卖了个关子,“你就等着瞧吧。”

  刚刚布置妥当,王大雄就如约而至了,弯腰打量着关妙准备的食材,谄媚地凑上脸来,“臭豆腐呢,快端出来吧。”

  关妙越过他的头顶望去,果然瞧见了翟启宁,他今天总算没穿西装了,一件简单的白衬衫T,浅色牛仔裤包裹住两条长而直的腿,看起来gān净清慡,不认识的人肯定以为他是附近哪个学校的大学生。

  “别看啦,人不会跑的,快做臭豆腐吧。”王大雄竖起手掌,在她面前挥来挥去。

  被戳破了看帅哥的心思,关妙没好气地哼了一声,“今天没臭豆腐,要吃上隔壁家去。”

  隔壁就是李大伦,他早就摆好了架势,只等关妙也准备好,就大展身手。

  王大雄撇撇嘴,不屑一顾,“我不要吃胖子做的菜。哎,不是比做臭豆腐吗,那你今天做什么?”

  余光瞧见李大伦竖起耳朵靠过来,关妙大喇喇地也没想隐瞒,“他昨儿说的是比赛做豆腐,看谁卖出去的份数多,那我准备做的也是豆腐咯。”

  李大伦歪头想了想,瞬间神色复杂起来,他本意是想跟关妙比拼做臭豆腐的,哪知昨天一时嘴快说漏了一个“臭”字,就让关妙钻了漏dòng。可是涉及豆腐的菜那么多,她到底要做什么呢?

  两个小摊前面已经准备好了两个空篓子,用来装今夜的收入,每份小吃定价都一样,最后谁的收入最高,谁就是赢家。

  附近隔出了一片空地,此刻里里外外已经围了不少人,昨天的事一传十十传百,有人还发了帖子在附近学校的论坛上,很多人都结伴过来凑热闹。

  关妙没有让他猜测太久,看了看表,刚好六点半的时候,就向他示意可以开始了。

  李大伦哼了一声,拿出一条细长的白丝带,往头上一绑,手执了锅铲,龇了牙,眼神凶狠,像是热血漫画中即将开挂的男主角。

  相比之下,关妙就没那么多仪式感,然而不疾不徐的动作却让人感受到了她的气势,尤其是她一口气拧燃了五个煤气灶的时候,简直霸气全开。

  “你怎么开五个灶,不可以让人帮忙。”李大伦立刻阻止她。

  关妙莞尔一笑,“我自己来。”

  清清淡淡的一句话,却让李大伦愕然,说不出话来,这女人……是属八爪鱼科的吗?

  只见她好似对一切都了然于心,虽然同时点燃五个灶,但共处和谐,什么时间该翻面,什么时间该转小火,什么时间该出锅,她都有条不紊。

  兼之,她的动作也轻盈优雅,在五个灶台间穿梭,如蜻蜓点水而过,行云流水一般自然。

  李大伦几乎都看呆了,直到有客人提醒他,要买炸臭豆腐,他才反应过来,连忙给客人炸了一份。

  不多时,关妙的五个灶台也出锅了第一批作品:脆皮豆腐,香煎豆腐,蛋豆腐,豆腐荚,最末尾的灶台上温着豆腐汤,正冉冉地冒热气。

  王大雄一个箭步冲上来,往空篓子里丢了三十块钱,果断地承包了第一批作品,捧到了翟启宁面前,让他先动口。

  脆皮豆腐金灿灿的,表面那层皮又香又脆,还贴心地准备了小袋装好的酱汁,嘴里嚼得“咔呲咔呲”响,幸福得快要飞起来。

  香煎豆腐,突出一个香字,关妙开大火,把鲜剁辣椒的香味生生bī进豆腐里,却又在临界点转小火,不曾烧糊豆腐,秀了一把对火候的控制力。不过旁人大概是看不出来,只有满叔抬手摸了摸下巴,给了一个意味深长的笑。

  蛋豆腐被切成小长条,每一块都被均匀的蛋液覆盖,huáng澄澄的列在塑料方盒里,既像待阵的卫兵,又似一盒子金条。夹一块放进嘴里,滑溜香甜,似乎还有蛋液汩汩融化。

52书库推荐浏览: 祝棠