东方戎在媳妇儿的腰上揉了两下:“让你寂寞,是我的不是。来,咱们先去排解一下寂寞,然后再解决晚饭的问题。”
祁骏在菜谱上找到了几种醉jī的做法。最终还是把菜谱都放下了。他想做果酒醉jī。就是因为那会儿东方戎说起了樱桃酒,他才馋了这个味道。
空间里各种果酒和粮食酒可以说都有。祁骏觉得最喜欢的,还是青梅酒和高粱酒。高粱酿造出来的酒最似他上辈子家乡产的白酒。味道烈而后劲儿十足,只需要一口就能从里往外暖和起来。老爷子和大伯都很喜欢这种酒,但到现在大伯也不知道他最喜欢的烈酒是什么酿造的。而青梅酒祁骏偶尔会拿来配菜,今天的醉jī他就打算用青梅酒来增香解腻。
东方戎挑了一只二十斤的大公jī给宰了。顺便在河里抓了两条大鲤鱼。全家人都喜欢吃清蒸鱼,不过丸子更喜欢吃糖醋的多一些,所以两条刚刚好一样一个味道。
祁骏做菜力求简单。收拾好的jī剁成块之后焯水去血沫子,然后沥gān。锅里不用放油,直接清水加入葱姜和桂皮就行。空间里的jī肉本身的肉香就有保障,何况今天这道主要是可以品尝到淡淡的酒香和梅子的酸慡。
汤煮沸之后把jī肉放进去,再煮个滚开,把盐和他亲手自作的jī粉放了进去。
说起这jī粉,一直是百草园的秘密武器之一。在百草园开业的时候,调味的jī粉就存在了。当时纯人类没有出现,菌类还没有办法种植。祁骏是拿出空间里的香菇跟jī肉在一起,通过煮、调味、烘gān、磨粉这些步骤做出来的。只要一碗清水和一点点jī粉,煮开之后就有不俗的香味儿。因为没有经过提纯,所以达不到jī汤的效果,可也不错。香菇的比例正合适,既突出了鲜味儿,又没有让香菇特有的味道显露得太明显。反正对于shòu人们来说,可以吃的东西他们都抱有好感,至于有多少人是不吃香菇的他真不知道,反正他做的jī粉也基本吃不出香菇的味道。
煮熟的jī肉并不需要特别软烂,因为这是一道冷荤菜。所谓醉的步骤也只是用盐和jī粉来跟青梅酒调出浇汁淋在晾凉的jī肉上。东方戎迫不及待地尝了一口,立刻点了点头:“好吃。jī肉的肉汁很丰富,口感也很好。能吃出jī肉的香味儿,青梅酒的酸甜很解腻,基本没吃出酒味儿来。不过总体来说味道偏淡。媳妇儿,我想吃浓一点儿的。”
祁骏拿出一碗酱huáng色的蘸料。“里面有调好味道的酱油和huáng芥末,你蘸了吃试试。不过这么吃jī肉本身的香味儿肯定会掩盖住了。不过你这个人就是口味比较重。”所以才老想着在空间里席天幕地神马的!!我这绝对不是在表扬!
东方戎又夹了一块儿蘸了一下酱料。再吃起来果然别有一番滋味儿。“还是媳妇儿好。我的口味果然只有你最知道。”
祁骏:“……”尼玛,我刚刚就不该脑补什么……
☆、238
238,小活宝
面对大盘子里的青梅醉jī,骖骖第一个发表了意见,“少了一只jī腿,一个jī翅膀,还没有jī脖子,爸爸,一定是你背着我们偷吃了好吃的肉肉,我要向太爷爷举报你,”
东方戎额头bào起青筋,祁骏无语扶额,“你赶紧吃饭,不然绿豆饼就没你的份儿了,”都切成了块的jī这熊孩子都能了jī腿,这难道是小胖子的天赋技能之一?即便是有这种技能,可有用吗?有吗?!
骖骖瘪嘴:“母父偏心。明明我才是最小的孩子,爸爸又qiáng又壮都不需要吃一只jī腿一个jī翅膀和jī脖子的。”
骁骁觉得手心特别特别的痒痒。“小胖子,你是不是找揍呢?”
骖骖满脸都是戏:“我好命苦。有偷吃香香肉肉的爸爸,有替爸爸瞒着我们的母父,还有一心想要揍我的bào力臭大哥。我很伤心!”
祁骏揉了揉脸,这哭笑不得的情形让他面部肌肉都有点儿抽搐了。东方戎知道媳妇儿舍不得教训小儿子,他只能板起脸孔:“耍什么宝,吃饭!”
丸子偷偷乐得不行,知道弟弟这是在找存在感呢,赶紧夹了最大的那块jī肉放到骖骖碗里。“乖乖吃完,一会儿的绿豆饼哥哥的给你吃。”
骖骖笑眯眯的看着丸子:“二哥果然是最疼我的人!”
骁骁咬牙切齿。“他都要胖的出不去门了,不能再给他绿豆饼了!”
丸子赶紧又夹了另一块略微小一点儿,但是也没差太多的肉放到骁骁碗里。“那另一半分你。”反正自己有父父做的大樱桃果冻,才不会在意少两个绿豆饼。就是自己的哥哥和弟弟真是太幼稚了。唉。果然身为家里唯一一个成熟的孩子,责任是巨大的。
看着三个小的一边儿吃一边儿还“勾心斗角”。祁骏实在是没什么胃口,不是心情不好,是憋笑憋得他胃疼。幸亏青梅酒开胃,他喝了几口之后,食欲又回来了。“骁骁,你和丸子的期末考试快到了,最近也复习一下功课。别因为训练和画画就把课程给忽略了。就算会了也不能轻视。”
骁骁和丸子立刻点头。“父父,明天可以回去上学吗?昨天同学跟我网上聊天,他们都说想我了。我也想跟他们玩。”虽然父父的实验室也挺好玩,但是都是大人,画完画就有点儿闷闷的。
祁骏点头:“当然可以。你呢骁骁?是想继续训练还是回学校?”
骁骁舍不得机甲,但是更不想让丸子一个人去学校。考虑到学校里有好几个小雄性都喜欢丸子,自己一定会保护好丸子的!于是他就立刻表态:“我也要去学校。周末去训练机甲吧。反正每天在虚拟网络上我也能练习。不是特别耽误。”
祁骏在心里感慨着。果然是小孩子,还是更喜欢跟同龄人在一起啊。岂不知他大儿子和二儿子的出发点根本就完全不同啊!
一个月的时间转眼就过去了。几个周末基地里检测的未满十八岁少年儿童挑选出了九位可以参加假期机甲训练的。从比例上来看是不多。但可以肯定的是这九个孩子将来都会是出色的机甲战士。对于批准华国儿童机甲训练营的军部上下,这绝对是一个好消息。
最高指挥官的选举如期举行,也如期结束。东方禹没有任何意外的坐上了华国这一届最高领导人的职位。
职位高了,担子也就更重了,实则这并不是一件非常值得庆贺的事情。但比起受制于人,掌握主动对他们家还是有好处的。谁让他们拥有的特殊太多了呢。