锅内油加热至七成热的时候,把ròu丸放入炸至变色后捞出控油。
然后再找个gān净碗,放料酒,蜂蜜,酱油,清水调成料汁。
滚油下锅,爆香姜末蒜末,把炸好的丸子放进去,再把调好的料汁倒进去,烧开,汤汁浓稠时收汁灭火起锅。
狮子头那种ròu丸,很大个,担心味道不好,林小满炸的时候,就多炸了一个,弄好之后,就不太有把握地端过去给徐卫国尝味道。
徐卫国尝了味道之后,也不说话,就是默默地拿了个碗,把菜盘子里的七个大丸子夹了六个出来。
陈安然冲着林小满吐了一下舌头,幸灾乐祸地道:“肯定是太难吃了,卫国哥要夹去扔掉!”
徐卫国还是没说话,把那剩下的一个丸子腾到了小碗里,又把宫保jī丁装了一小碗,打了碗饭,让陈安然叫龙骐过来端。
等龙骐端走之后,徐卫国想了想,又拿了一只碗,把狮子头夹了两个进去,端着往方前进屋里走。
方前进刚做好饭,炒了个青菜,又给李爱红蒸了个水蛋,正准备开饭。猛一抬头看到徐卫国来了,就招呼他落坐。
徐卫国坐下之后,就把那碗狮子头往饭桌子上一放,“尝尝,小满做的。”
方前进尝了一筷子之后,立马对李爱红点头,让她先不忙舀水蛋,李爱红好奇地夹了一点点去尝,尝到味道之后,立马就把那大丸子夹到了自己碗里。
徐卫国很满意这两人的表现。
又说了一遍:“这是小满做的。”
李爱红连忙就说:“真好吃,和我去乌镇表姑家玩时,他们家那大厨子做出来的,也就是这个味儿。”
徐卫国嗯了一声,又默默的看着方前进。
方前进把那丸子吃下肚子之后,才抹了抹嘴,笑眯眯地问:“还有没有?”
徐卫国没回答他,又像机器人一样重复道:“这菜是小满做的。”
方前进愣了一下,这才砸摸出味道来,徐卫国这是要等他赞扬一下。
“卫国,你这是来显摆的?就因为我总爱往你眼前显摆,说这信是爱红写的,这照片是爱红的,这双鞋是爱红做的,这衣服是爱红买的,这杯套是爱红亲手做的…”
徐卫国挑眉,“是你说的,好东西,就得拿出来显摆显摆,让人羡慕羡慕,眼馋眼馋。现在……你还会觉得,我挑的是最差的一个么?”
方前进十分郑重地摇了摇头,掏心掏肺地说:“卫国,她似乎就是天上掉下来,专门衬你给你开窍来的母老虎。
你俩合适,合适得板。登对得很。以前,是我看走眼了。不然,我是教导员,你早就成营长了呢,你这眼光,自然是高我不少的。
那个……丸子真没了…有的话,再给我夹两个来?”
徐卫国说没了,有也不给你了,然后就十分满意地走了。
到了晚上吃饭的时候,徐卫国就把那剩下四个丸子放自己面前了,一个人吃了四个丸子,饭也没吃一口。
龙骐见D老吃完了饭,对这狮子头赞不绝口,收了碗筷就飞快地往这边跑,结果一进屋就只看到一盘宫保jī丁,jī丁里也只下几颗花生米和一堆辣椒碎花椒粒了。
徐卫国瞟了他一眼,伸筷子去夹那花生米。
龙骐怕呆会盘子都没得舔,直接用那盘子盛了饭,端着láng吞虎咽起来。
收拾完之后,林小满就看到陈安然在搬她的洗漱用品回来,徐卫国这才告诉她,“安然以后还和你睡一屋,我睡外屋。”
林小满也没吱声。
十一点的时候,徐卫国听到里屋的门开了,林小满出来了,在屋里瞎晃悠。
晃着晃着,就晃到他的chuáng前来了。
第三百一十一章 缘故
徐卫国就闭了眼睛,看她要做什么 ?
林小满有时候的举动,是他也猜不到的 .
比如偷钥匙的那个晚上,他无论如何也想不到,林小满敢掏他鸟,还敢摸他屁股沟 .
徐卫国等待着,或者已经开始期待了,但是等了半天,林小满就只是蹲他chuáng前,捧了两脸,望着他,像在欣赏什么有趣的东西一样。
过了一会儿,她蹲累了,就端了根小板凳过来,挨着他的chuáng坐了,依旧托着脸看他睡觉,也不说话,就静静的。
她就这样静静的看了他半个小时。
徐卫国只得睁了眼,侧身问她:“怎么不睡?”
她嘟着嘴,腮帮子一鼓一鼓的,像是金鱼要吐泡泡的。
“我睡不着。”
徐卫国心头微微一动,他知道她有这毛病,可陈安然也在,他总不可能像下午那样,进去抱她睡着了再出来。
这竹chuáng又小了点,而且如果挤两个人上去,会嘎嘎的响。
陈安然是个姑娘家,影响不好。
徐卫国想了想,就穿衣服坐了起来,“今天农历是十三,月亮应该也不错,我们去山上走一圈,应该逛累了就容易睡了。”
林小满有些为难地说,“可我走不了太远的路。腿还是软绵绵的。”
“你先跟我走出院子,到没人的地方,我背你。”
然后,两人就悄悄的出了门,下了楼,出了院子,徐卫国看了看四周没人,就蹲了下来,把林小满背在了背上,背着她上了山,到了山顶上去看月亮。
到了山顶之后,徐卫国就把林小满放了下来,找了个背风的石头给她靠着,自己挨着她坐下来。
坐了一会儿,林小满就问徐卫国:“你硬塞了四个大丸子,撑不撑?”
徐卫国突然会过意来,心头就窜上来一股暖流,“你是怕我撑着了,专门找我出来消消食儿的?”
“嗯,一个丸子都那么大,四个丸子,你一个人夹着吃了,胃里应该顶得难受吧?”
徐卫国伸手拂了拂她已经齐耳的黑发,她这个样子,看上去利落gān净,比长发的时候更jīng神,显得有些俏皮可爱。
手顺着发尖落下来,又抚了抚她的脸,滑滑的,跟个剥了壳的jī蛋一样,看着她怕他撑坏了,一副愁眉苦脸的样子,他就不由自主地扬唇笑了一下。
“没有,我并不是硬塞的,我是能吃那么多。我也没有撑着。我挺喜欢吃狮子头的,我妈妈是苏杭人,听别人说,她最擅长做的一道菜就是狮子头。
小时候,我听别人说我妈妈做这道菜很好吃,就回去缠着她做给我吃。她很直接地告诉我,我妈早死了,我永远别想吃到妈妈做的这道菜了 .
我就偷偷趁她出门的时候,让做饭的花姐帮我做,然后她把那盘狮子头直接倒了,还把花姐辞退了,说是花姐不听话。
我没吃到过我妈做的,可今天我吃到你做的了,李爱红说你做的很地道,跟当地人做的一样好吃。所以,我就全吃了。
如果我妈还在,你俩可以一人给我做一份。我就当我妈还在,那四个都归我了。我不撑,一点也不撑,其实用不着消食。”
林小满突然很心疼徐卫国,他小时候一定过得并不好。才会从不想京城那个家。
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