“你想吃凤凰投胎，可季海和我都不会洗猪肚，这菜怕是做不成了。”
“你俩用什么洗的？”林小满在chuáng上慢慢地拱着。
“当然是用水啊！”
“水是洗不gān净的，猪肚表面的那层粘东西，要用盐加醋再和点油使劲搓两遍，再用清水一冲洗才能gāngān净净的。”
徐卫国就胸有成竹的下楼指点江山了，季海照这法子一试，果然灵验，猪肚十来分钟就洗得gāngān净净，漂漂亮亮的。
“太岁爷果然是上得战场，卧得舞场，提得起枪扛得起pào，还能下得厨房！林小满说得真没错，你果然是一个找不出来缺点的男人。”
徐卫国挑了挑眉，一点也不尴尬地接受了这样的评价。
这道菜不仅去病qiáng体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚jī火锅，传说是因为乾隆年间宜妃产后身体虚弱，日渐消瘦，吃了多少名贵补品都无济于事，乾隆心疼她，便命一众御医绞尽脑汁想出来的食补方子。
宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的病竟然痊愈了而且肤色也红润有光泽，美艳动人。
徐卫国自从在新华书店的医书上看了这一则记载之后，就起了心给林小满食补了。又能补身子，还能肤色美艳动人的食补法子，正好合适林小满这样怕吃苦药总躲喝补药的人。
实际上，这是粤菜，他执行任务的时候，吃过一次，却从来没有动手做过。趁林小满睡懒觉和不在家的工夫，他私下可是练坏了十几只jī才做成了一次，这才有信心在林小满面前提及。
至于那些失败了的jī，就全qiáng塞给小王小李吃了，他俩现在闻jī就跑。
林小满是吃货，嘴馋，听说有好吃的，哪能不答应啊。管他是补月子还是补身子的呢，徐卫国肯做给她吃，她自然得欢天喜地的接着呀。
肚包jī是一道做法繁复的菜，用生猪肚把生jī包住，用水糙扎好二头后放入姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪加水经老火慢调煲熟，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的jīròu，不用担心火候难以控制而jīròu过火变韧。
徐卫国在做的时候，林小满在他旁边转悠来转候悠去，肚包jī下锅开炖之后，她基本隔十分钟就要问一次徐卫国：“好了没？好了没？都闻到香了。”
徐卫国就耐心的哄着她，“再等会儿，要够火候了才好吃。不然会搞砸的。”
林小满伸着脖子等呀等呀，等得好像花儿都谢了，美女都变太婆了似的，终于听到徐卫国说得了。
她欢呼着窜过来，围着炉子直吸鼻子。
“哇，好香。光是闻着，就觉得好好吃的样子。”
徐卫国无奈地把她扒开，“瓦罐很烫，揭盖的时候蒸汽更烫，你离远点儿。别跟个饿死鬼投胎似的，就是专门给你做的，还能少得了你的？”
徐卫国拿湿帕子包住罐子两个陶耳朵，离了火，放到了一边的石头案板上。重新接了煤，又把炉子封好了，洗了个手之后，才去揭罐盖儿。
盖一揭开，那香味，简直跟长了千只小手，在扯着林小满往那边凑似的。
瞧她那两眼放光，跟闻着腥味的huáng鼠láng的模样，徐卫国好笑地用微烫的手指去烫她的小耳朵。
“叫你离远点啊，口水滴罐子里了。”
“哪，哪有。”
徐卫国找了个小碗出来，用勺子盛了一小碗原汁原味的猪肚包jī汤，刚要递给林小满，又想起了什么，就把这碗端着去找了一只小调羹，用调羹把烫搅得温而不烫了之后，才把碗递给林小满。
“可以喝了。瞧你那猴急样，哪天能在chuáng上这么猴急，我必定得乐坏。”
握糙，这一本正经开huáng腔的本事见长啊！我无视，无视，不被撩。
林小满一边喝着美味的汤，一边拿眼偷偷瞧那包在猪肚里的jī。
徐卫国正把猪肚用竹爪篱捞起来，然后一点点的把整只jī拔出来，放菜板上快手斩成均匀的小块，又把猪肚也切成了条子，重新放回了jī汤之中泡着。
“饭还没熟，饭熟了之后，再继续煲五分钟，就能开饭了。”
林小满把空碗举到徐卫国面前，眼巴巴地瞧着他。
“你这样子，像什么话？”徐卫国一边说，手又一边去拿勺子，给她捞jīròu块捞肚条，捞了满满一碗。
“就在厨房里吃。嗯……我给你做一次凤凰投胎，你让我随xing一次，怎样？”
是不是所有的宠爱，都是因为想吃ròu才甘之如饴去做的？
她能不答应吗？
第五百六十四章 万小妮
晚上，光吃这一个独角菜，就已经把一票人乐坏了。
猪肚慡口异常，jīròu鲜嫩可口，汤的味道更增添了jī的鲜味，徐卫国后头又放入泡发的菜gān、香菇等杂菜，吸收ròu味，汤味变得清甜又不油腻。
吃到后来，就连平时只吃一小碗的沈如心，都不动声色的支使万良田来抢捞ròu，林小满看着大家意犹未尽的样子，就提议把jī杂什么的斩碎了往里加，然后再加点最后加入ròu丸、豆筋皮，汤水的味道就越加浓郁美味，大家吃得肚皮滚圆。
消食的时候，徐卫国把剩下的jī汤里加了点辣椒粉，又加了点花椒粉，然后就偷偷的盖了起来，悄悄的告诉林小满：“晚上肚子饿的时候，我给你做宵夜吃啊。”
林小满懒懒地靠着椅背，哼哼道：“这汤原汁原味的下面更好吃，你放辣椒花椒做什么啊？”
徐卫国顿了片刻，喉结突然滑动了一下，向来沉稳的声音有点发飘，“嗯，给你做麻辣烫嘛。”
麻，麻辣烫？
是，是我想的这样吗？
林小满立即打起jīng神，望着徐卫国，无声地求证。
徐卫国连连点头，“对，就是你想的那样。六块钱的份量。”
林小满摸着胀鼓鼓的肚子，摇头道：“我饱了，今天就不吃宵夜了。”
“嗯，没关系，我以后可以天天给你做麻辣烫。”徐卫国定定地看着林小满说。
林小满十分后悔，今天就不该贪嘴，跟去厨房等吃等喝，还答应他随xing。同时，她也更后悔，为什么要跟徐卫国讲六块钱麻辣烫的典故。
小王和小李听说今天晚上吃jī，立马闪得远远的，等到碗都收没了才敢进来。
徐卫国送季海回家的空当里，林小满瞧着小王小李那怂样，就一脸惋惜地说：“徐卫国做的肚包jī简直是神仙闻了都要栽下云头赖上来呢。你俩真是没福气，居然错过了。”
小王和小李直接把头摇得像拨làng鼓一样，异口同声地说：“不可惜不可惜，我们吃他做的肚包jī吃到刻骨铭心，谈jī色变了。”
林小满这才知道，为了做成功这一道菜，徐卫国暗地里下了多大的工夫。
小王和小李自己去厨房找吃的，沈如心在厨房洗碗，听到沈如心也对这肚包jī赞不绝口，小王就将信将疑地把徐卫国剩下的那一大碗加了料的jī汤放炉子上加热了，听从沈如心的指导，放了ròu丸，冬瓜片，土豆片下去烫。
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