穿越之后_小神经【完结】(66)

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qiáng子娘说道:“阿进,听阿华说你做饭好吃,婶子家的饭菜你别嫌弃。”
陈进笑道:“婶子说的哪里话,我也是胡乱做做。这豆腐挺好吃的,我喜欢豆腐。”说完还猛夹了几块豆腐放到嘴里,嚼嚼咽了下去。
qiáng子娘搛了块jī腿肉给陈进,说道:“阿进,吃块jī肉,这刚过了年,家里也没什么好菜伺候你,就剩下这只jī了。”
陈进瞪着那块jī肉,既不能回绝人家的好意,可是,他跟这位大婶不熟啊,要是自己老爹帮忙夹的也就吃了,可是,可是……在心里纠结了一会,还是咬牙吃了下去,还在担心这要是再给自己搛可怎么办。
这时qiáng子说道:“娘,阿进又不是外人,再说,他可能吃jī都吃腻了,咱村里谁家没给他送过jī,就咱家里也送过好几只。”
大家都想起前一段时间陈进帮忙卤jī,一直是用jī做酬劳的,都笑了,说道:“可不是,估计阿进看见jī肉能吐。”
qiáng子娘也笑道:“你看,我都糊涂了,阿进,喜欢吃什么就自己夹,别客气。”
陈进也不客气,只要别给他夹菜,什么都好说。话说其实这些菜真不好吃,可是这不是用钱买来的,觉得不合口味就不吃,这是别人盛情款待,甚至是别人所能拿出的最好的东西,所以陈进吃得很痛快,一点都没有露出任何不爱吃的样子,甚至他还夹了几块jī,夸赞祥子娘煮得火候很好。

作者有话要说:我就是个啰嗦鬼,做个豆腐皮都要变两章,汗~~~~~~

 


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48、豆腐皮成功 ...


吃过了饭,看家里也没有什么事情了,qiáng子爹娘都说要出去串门,把家里留给了年轻人。qiáng子端出一个小笸箩,里面堆了些熟花生红枣栗子核桃之类,说道:“阿进,你刚才没有吃饱吧?再填填肚子,免得下午饿。”
陈进有些尴尬,自己刚才装得很好啊,qiáng子娘都说自己是个实在孩子,qiáng子又说道:“嘿嘿,你别觉得不好意思,虽然去年秋里我没到你家吃你做的烤肉,可也听别人说起来过,阿华也老跟我念叨你手艺好。前几天阿华送来的豆腐皮,味道真是没的说,刚开始我还犹豫,就咱们几个,可别耽误了功夫飞了钱,尝了豆腐皮马上就觉得没问题,你做饭这么好,我估摸着这饭菜不合你的胃口,果然刚才吃饭的时候你吃一口饭就要嚼个半天,没吃饱吧?”
陈进接过小笸箩,笑道:“被你看穿了,我就是吃不习惯,可没别的意思。”
阿华笑道:“也难怪你吃不惯,家家做菜哪里像你家似的,油跟不要钱一样。”
陈进纳闷:“油很贵吗?”
阿华鄙视地看着陈进说道:“那猪要一年才能出栏,一家也就养那么两头,肥肉炼的油既要做灯油,又要吃,当然都是留到农忙的时候才用,这次也就是因为你,否则豆腐里哪能见到油花。”
陈进更纳闷:“那怎么不多养几头猪?多养,就能多出油不是?”
阿华简直无话可说,用匪夷所思的语气说道:“阿进,你也该gān点活吧,真不知道你以前是做什么的,就算是大户家的少爷也该知道些。养猪说养就能养吗?那油就不这么贵了,平时我家里连灯都不点,擦黑就睡觉。你想想,猪要吃饭,chūn里到城里买猪苗,小猪要吃麸子,人还有时候要吃呢,大点还好,可以打猪草喂,可是家家都是农忙,谁家能出个大劳力专门打猪草?到秋冬,还要先割好过冬的草备着,要是多养,那就等着都饿死吧,一头都出不了栏。”
陈进问道:“那平时集市上都有猪肉卖,这是谁养的?”
qiáng子说道:“有专门养猪的,到富户家里把剩菜剩饭拿来喂猪,据说猪长得特别快,还肥。可是那都是固定人去拉剩菜饭,像咱们这种,根本就插不进去。”
陈进这才明白,原来还有这么多门道,自己真是一直都不知道,想了想,问道:“从来没有人吃过不同的油吗?”按理说植物油并不难得,怎么就没人做过呢?
阿华说:“家里要是杀了母jī,倒是把jī油炼出来可以吃,不过母jī都要留着下蛋,一般时候可没有人杀。”
那就是只有猪油,陈进说道:“这样吧,不知道家里的农事你们能不能说了算,要是允许的话,不如今年多种一些huáng豆和花生,那明年一年就能吃上油了。阿华你上次不是说我家的丸子炸得特别好吃好看?用的就是从huáng豆里榨出的油。”
众人大惊:“真的吗?”
松松惊问:“huáng豆里能出油?不能吧?我看做豆浆的时候可没有油花冒出来,今天晌午做的炖豆腐还要另加油。”
陈进笑:“如果相信我,就多种些,别跟往年似的,就种那么一点,我家的豆子还是在集市上买的。”
阿华说道:“好,就信你,可家里的地我做不了主。”
qiáng子和chūn生秋生也摇头,虽然已经可以做一个大劳力用,可是在农事上,自己还真没有什么发言权。
qiáng子出主意说道:“家里肯定是不让种的,huáng豆不值钱不能当饭,要不咱们几个偷偷开块地?”
chūn生说道:“你想坐大牢?私自开地可是犯法的,就算咱村很少进来人,可谁能保证不走漏风声?”
qiáng子说道:“那怎么办?要是爹娘能相信就好了。欸?对啊,只要让他们看见就可以了,阿进,你能守着我爹娘做一次吗?难不难?我们肯定不给你把办法走漏出去。”

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