“小摊子上的吃食虽然不如我们酒楼的jīng致,但是有许多祖传做吃食的摊子,味道也是很不错的。”李兴财低着头说道。
吴明耀听了就来了一点兴致,他这边的大厨可都是很好的,难不成做出来的吃食还不如那些小摊子,便站起来带着两个贴身的小厮流茗、莲茗出去了。
流茗和莲茗全都是二十来岁的爷们,从几岁起就伺候着吴明耀,这次吴家分家吴明耀作为次子被大哥打压的被打发到大湖镇这个小地方来,这两人都知道吴明耀面上不显,心里其实很是苦闷。再加上他那个病病殃殃的表哥还来投奔他,更是让吴明耀烦闷的厉害,现在见吴明耀要逛街散心,两人就都高高兴兴的跟在后头。
吴明耀到西市的时候正是最热闹的一阵,他一个个走过去,看到好吃好玩的就买下来,在走到杜齐悦家摊子前,他见那里挤着十来个人,便走了过去一探究竟。杜齐悦做的南瓜饼看起来和一个个真的小南瓜一样,看起来jīng巧可爱,水晶藕饼看起来则晶莹剔透的引人注目,吴明耀一下子就看上了这两样小点心。心想着买一些回去送给表哥赵逸云,这几天赵逸云又开始发病,吃的东西很好,正好买这两样小点心回去,说不准他看着有趣就吃了。
跟在赵逸云后头的流茗看到吴明耀盯着杜齐悦他们的小摊子,就走到吴明耀的身边说道:“爷要吃的话小的去给爷买两块?”
吴明耀正想着怎么才能劝自己的表哥多吃点,听流茗这么一说就上前一步站到杜齐悦的面前说道:“这位小郎君,你这两个饼叫什么名字,又是怎么卖的?”
杜齐悦见吴明耀穿着一身上好的绸衫,脸上的客套的笑容就灿烂了几分,殷勤的介绍道:“这个huáng色的就是普通的南瓜饼,另一个叫水晶藕饼,两种都是三文钱一个,这位少爷你要么?”
“要的,两样都要十个。”吴明耀对站在身后的莲茗使了个眼色让他付钱给柳哥儿,自己则盯着锅里冒着香气的水晶藕饼问道:“这水晶藕饼名字倒是好听,是用藕做的么,以前并没有看到用藕做的出这种样子的饼来的。”
“确实是藕做的,不过我加了特殊的东西才会做出这样子来。”杜齐悦说道,微微抬头瞥了一眼吴明耀,心想这人一看就是大户人家出来的,怎么这么蠢的跟人家打听吃食做法,又不是人人都会做的包子馒头,这种新奇的东西谁会把做法说出来呢!
杜齐悦的鄙视掩藏的很好,但是吴明耀还是发现了,他尴尬的摸了摸鼻子,他才想起这里已经不是大都了,这里的人可不知道他是专找美食的吴家老二,也不知道他问了吃食做法就是要买下来的意思。
不过吴明耀对于每一个能够做出好吃的人都很有耐性,他站在杜齐悦的摊子前面一直等着他煎好头五个水晶藕饼,然后接过一个送到嘴边咬了一口。吴明耀嚼了嚼立刻就被琉璃这藕饼的味道给吸引了,外皮香脆,内力软滑,咬一口满嘴的藕香和规划下,是样味道极好的点心。便对杜齐悦说道:“这个饼味道很好,只是你能把它做的漂亮一点吗?”
杜齐悦正在把炉子里的烧剩的柴火往外夹,闻言抬头看了眼吴明耀,觉得这人真是够麻烦的,小吃食小吃食,吃着味道可以就好了,小老百姓的谁会讲究东西好不好看,不过嘴上还是回道:“当然可以,做好了这饼可以更加晶莹剔透,而且形状也能很漂亮,可是漂亮就烦事,集市上又卖不高价钱,就做成现在的样子就可以了。”
“不过你这个小南瓜倒是可爱。”
“不止可爱,味道还很不错,我在里头放了特质的馅儿。”杜齐悦夹起一个刚煎好的南瓜饼放在芭蕉叶上递给吴明耀。
吴明耀接过后chuī了chuī就咬了一口,小南瓜饼外面被煎的脆脆的表皮咬破之后里面是非常的软糯的面,然后就有甜香的馅流出来,那味道吴明耀从来没有吃过,香味很浓郁,但是却不会让人觉得腻味。
一个小南瓜饼吴明耀两口就吃完了,用手帕擦了擦嘴之后吴明耀双眼紧紧的盯着杜齐悦问道:“这位郎君,我想和你买这两个点心的方子,你卖么?”
杜齐悦和柳哥儿惊讶的抬头看向吴明耀。柳哥儿很是惊喜,他是知道的,这种大户人家的人买吃食法子出手可是很大方的,估计这琉璃藕饼的做法少说也能卖个一两贯的钱,那可比他们卖点心省力多了。杜齐悦则是惊讶,他还真没有想过卖点心方子的事情。
吴明耀见杜齐悦不说话,以为他是不乐意,便说道:“这位郎君,我是醉福楼的老板,觉得你们这个南瓜饼和睡觉藕饼可以拿到醉福楼去卖,如果你愿意卖方子,价格可以商量,不过你得告诉我怎么才能把这藕饼做的更漂亮。”
杜齐悦眨眨眼,他心里知道这个两个点心只是外表看着唬人,让人觉得做起来肯定很难,实际上这作法简单的不得了,他心想卖这个作法可能有点不厚道,不过他想到家里现在的经济情况,心里稍微挣扎了一下就应了。
杜齐悦便对吴明耀说道:“那这位爷你看这样怎么样,我去你的酒楼做几个漂亮的水晶藕饼给你看看,这位爷你要是觉得好我们再谈价格。不过事先说好,我做的时候不能有人看着,就算我做的不好,大爷你也不能让我们赔做水晶藕饼的食材。而且谈好价之后,我拿了钱给了你方子这之后的事情就和我没关系了。还有我以后要是还要来卖这两样点心你也不能阻止我,不过这位爷你也只管放心,我是绝对不会把这方子再卖给第二个人的。”
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