“如果真是自愿的，怕是有些地方要不好看的。民间真正做的好吃的厨子大半可都在有钱有势的人家做事，只要主家不乐意他们参赛这些厨子自己是没办法的，就算是酒楼里的厨子，做东家的不放人，那些签了契书的厨子也走不了。但如果一个地方没厨子参赛，或者参赛的人少了，做官的面上就不好看了，自然得动用点权利不是？”吴明耀解释道。
“看来这帖子是送给你看的了。”赵逸云点点头道，他虽不知道这些暗地里的小事情，但官场上大抵都是这样子的，为了博政绩，为了脸上好看，多的是人耍手段。
“这已经算是好的了，怎么说我也占着个吴家的名头，其他那几家酒楼的老板，估计都是直接派个人去说一声而已。”吴明耀哼了一声，有些嘲讽的说道。做官的是这世上最会看碟子下菜的人，如果他没有从吴家分出来，还是吴家那个出色的次子，又有哪个敢随随便便的指使他手里的人。
杜齐悦拿到帖子的时候还真是被惊了一下，他真是没想到这大丰朝还有厨赛这种事情，果然是国家昌盛，皇家过得奢侈，只为了吃点新鲜的东西就要来这么一出，这可是整个国家有能力的大厨都要参加的大赛，这么一场办下来，不用想就知道那银子花出去肯定根淌水似的。
“怎么样？”吴明耀问道。
“我能不参加吗？我对比赛正没什么兴趣。”杜齐悦把帖子放到桌上，看着吴明耀说道。
“怎么不想参加，有些人想参加可还没这个资格呢。”吴明耀挑着眉毛问道。
为什么，自然是参加多了腻味了呗。上辈子杜齐悦为了酒店招聘可没少参加各种厨艺比赛，说什么选厨艺最好的厨师，其实里头水深着呢，各个大厨背后都有靠山，真正上场比试的时候往往比的不是厨艺好坏而是靠山的大小。反正能上场的大厨都有几把刷子，做出来的东西也都好吃，评委们的舌头尝过再多味道也是普通人的舌头，只要味道不出差错选谁都无所谓。如果有人提出异议，那只要一句个人口味不同无法评价就能搞定，倒底谁的谁的厨艺才是最好的，这根本没法子评判。
虽然杜齐悦不知道大丰朝的规矩，不过只要牵扯到官场，大体上应该差不离。这厨赛又是为了讨太后欢心才办的，如果哪个地方出来的厨子最后有那造化，那地方的官员以及保他一路上去的官员肯定都是有好处的。
“我是要考秀才的，而不是考御厨的。”
“可是我这小小的商人，就是想要帮你拦下这帖子，也是心有余而力不足啊！再说你去比试一下，如果真的讨得了太后的欢心，说不准你科举的时候就能受到关注呢，要是太后一个高兴，赏你一个小官做做也不是没可能的。”吴明耀半真半假的劝说道，如果杜齐悦真的能在厨赛上闯出点名堂，对他来说也是好事，到时候他只要在醉福楼外头挂块牌子，说杜齐悦在他的酒楼做事，银子肯定会滚滚而来。
“我只要做个秀才就满足了，可没本事做什么官老爷。”杜齐悦说道，但那个帖子倒底还是收下了，县太爷都发话了，他一个升斗小民怎么拒绝得了呢。
☆、第五十章
整个大湖镇被选上的厨师有十来个，但大家不可能都去参加，所以第一件要做的事情就是举行一次比赛从中间挑出最好的四个厨师，分别是冷菜师、热菜师、煲汤师和糕点师。杜齐悦毫无疑问成为了其中的糕点师，被县太爷赐了二十两银子当做路费，让他在下个月底之前自己到齐南郡景丰县的郡守府去。
杜齐悦收好银子从县衙出来后就回了醉福楼，吴明耀正等着他听喜讯，看到他一副愁眉苦脸的样子，就走过去问道：“怎么，乐雅你比试输了？怎么一副不高兴的样子。”
“赢了。”杜齐悦有气无力的坐到凳子上，从怀里掏出了县太爷给的拜帖扔到桌上，说道：“明明是朝廷举办的比试，也是做官的让我们参加的，现在竟然还要我们这些参加比试的人自己赶路，这是什么道理，他们就没想过半路可能会遇到的各种意外吗？”
吴明耀拿起拜帖随意看了看，塞回杜齐悦的怀里挑着眉毛说道：“难不成还让官兵送你们去不成，这成何体统了。”
“那倒也是，官兵送的不是达官贵人就是罪犯，我这一样没占，能送才怪。”杜齐悦撇了撇嘴，给自己倒了杯茶喝了一大口，才觉得气顺了一点。他一大早就到了县衙去，现在午饭时间都过了，愣是在里头没喝到一口水，也没能捞到一会儿坐，整个人累的慌。这也让他深刻意识到了这封建社会里的身份差距意味着什么，哪怕县太爷在只是个芝麻绿豆大的小官，他这个小老百姓也得老老实实的跪拜。
“景丰县离这里有一段路，这上头赏你下个月月底达到，这个月底你就该走了吧？想好怎么去了吗？”吴明耀曲着手指在桌子上敲了几下问道。
“不知道。”杜齐悦对自己要怎么赶路还真是两眼一抹黑，他来这个时代这么久，赶得最远的路就是由柳树湾村到大湖镇这段距离，做的jiāo通工具除了牛车就是小毛驴，要问他怎么出远门，他是完全没主意的。“要不我等会儿去问问其他三个被选上的厨师，看看他们打算怎么走，如果大家一起走的话，我就跟着他们。”
“另外选上的三个厨师一个是商户家的，两个是其他酒楼的，怕是不会和你一起走。我这倒是有个主意，只是不知道你觉得怎么样。”吴明耀又用手指敲了几下桌子说道。