说完也没等对方回话,直接就走了。
陈家宝看着瑞雪的背影半天都没回神,直到她娘叫他,他才回神。
“你这孩子,不是要去学堂吗,怎么还在这里。”孙氏看着自家儿子站在门口发呆,奇怪的问道。
“哦,那什么,娘,我不去了,过几天就要过节了,不是又要放假吗,我正好可以多在家休息几天。”陈家宝闻言眼珠子一转道。
“啥,你这孩子,怎么总是不好好学习,不是让你跟你姐夫好好学吗,你姐夫都考中童生了。”孙氏一听急道。
“等姐姐嫁过去了,我再去找他,现在去算怎么回事,我才不去。”王家宝闻言撇嘴,说着转身就进了屋。
这边瑞雪回到家,走过天井的时候,看着两个孩子在外面玩,大哥的房门关着,猜到估计这娘两在说什么体己话。
“小雪回来了。”江氏正坐在堂屋下看着三个孩子,看到瑞雪回来起身道。
“娘,爹他们还没下山吗?”瑞雪扫了一眼家里问道。
“还没呢,你这背上背着什么?”江氏摇头,看着瑞雪背后的包袱问道。
“哦,这是我在镇上偶遇的一个外地商人,给他们指了一下路,看到他们是卖布的,觉得不错就买了两匹。”瑞雪张口道。
“哦,什么布,给我看看。”江氏一愣,好奇的问道。
瑞雪闻言解下背上的大包袱,递给江氏。
“这,这布料好像比你嫂子买的那个绸缎摸着还舒服,只是颜色怎么都是白色的,花了多少钱?”江氏一边摸着布料,一边问道。
“他们就白色的布料摸着不错,想着给家里每人做一身里衣穿,应该不错。没花多少钱,我这有钱。”瑞雪说道。
“恩,做里衣确实不错,那就把布给你大嫂,让她给大家做,这么好的布料,给我做糟蹋了。”江氏说着收起布料道。
正文 第257章 要学女红
“可以,不过我想跟大嫂学女红,等我学会了,以后我自己的衣服自己做,省的总麻烦大嫂。”瑞雪道。
“哎哟,你不说,我都差点忘了,可不是,你这女红是要学一学,不说做的多好,但是起码以后自己的里衣和丈夫的里衣你得会,走走走,现在就去找你大嫂学去。”江氏闻言一拍大腿道。
瑞雪有些好笑的看着急切的娘亲,“娘,哪里就急这一时半会的,你好歹让大嫂跟她娘把体己话说完吧。”
“也是,你看我,那行吧,你先回房休息去吧。”江氏一愣,也失笑道。
把布料放回房间后,瑞雪并没有休息,而是去了后院把上午弄来的茶树枝都插在了菜园子的边上,顺便用空间水浇了一遍。
本来江氏说她来,瑞雪没让,只说很简单,让她继续看着孩子。
大概申时初的时候,几个男人才回来,每人都背了满满一大竹筐的东西。
其他的瑞雪没理会,只看着那大半篓的茶叶开始摆弄起来。
虽然已经交代了,只要茶树尖上的叶子,但是男人毕竟还是粗心的,里面又很多老梗,老叶子,所以瑞雪要挑拣一边才能炒茶。
这个程序,瑞雪没让人帮忙,因为茶叶不多,而且挑拣工作也不累,江氏就没坚持。
而出来的柳氏对三个男人背回来东西都很好奇,柳柳就在一旁跟她解释。
“哎哟,这葡萄好吃,还可以酿酒吗,那到时候,你们可得给我留点。”柳氏吃着洗好的葡萄赞道。
这葡萄是之前没仔细看,没摘完的,被五郎给弄回来了。
“柳姨,放心,肯定有你的。”瑞雪在一旁挑拣着茶叶笑道。
“你真知道这茶叶怎么弄?”柳氏看着瑞雪在哪里挑拣茶叶又好奇的问道。
“听说了一个简单的法子,具体的还要试试才能作数。”瑞雪摇头道。
她说的其实也没错,前世她只看过她奶奶炒茶,自己可没上过手。
“应该没问题。”柳氏点头道。
挑好茶叶,之后瑞雪就带着周梅霸占了厨房,其他人都被赶了出去,没让他们围观。
周梅也只是让她帮着烧火,因为她自己实在没法子控制好大灶的火势。
一开始瑞雪用挑出来的那些不要的茶叶试着炒茶,打算先试试手感,果然看着她奶奶做的容易,到她炒起来真的很不好掌握那个度。
而且,周梅一开始也不好调整火候,两人折腾了一个多时辰,才算进入状态,瑞雪才把之前挑好的茶叶倒入锅中匀速搅拌起来。
从进入厨房到出来,两人在里面呆了三个多时辰,也就是六个多小时,这已经到了半夜十一二点了。
在现代这时候可能人们还很多人没睡,可是在古代,这时候人们早都不知道睡了多久了。
一开始江氏还催瑞雪,让她去睡觉,明天再起来弄,可是炒茶哪里能半途而废啊,所以在瑞雪的坚持下,一家人除了孩子老人,基本都没睡,在等她。
“好了。”江氏打着哈欠,看着终于出来的瑞雪问道。
“好了,娘,你们怎么不去睡啊,不是让你们先睡吗。”瑞雪看着一屋子人无语道。
正文 第258章 制茶工艺
“这就是你炒好的茶?”江氏看着摊在大竹筛里面卷曲的条状物问道。
现在的制茶工艺还没有出现炒茶这个说法,没法保存茶叶的自然清香,也难长期保存,其主要以清蒸团茶为主,茶叶好坏的区别大概也就在于它生长的地方不同来区分好坏的。
“恩,这个需要晾一晚上,明天起来就可以泡着喝了。”瑞雪点头道。
“那,好吧,已经很晚了,快去洗洗睡吧。”江氏闻言点头,没再说什么。
其他人闻言就算想问什么也没再问了,他们都已经洗漱了,可以直接去睡觉了。
第二天,吃完早饭,因为家里没有专门的泡茶工具,瑞雪就只能用茶壶泡茶了,先用开水泡了一遍茶叶,倒掉水,然后再泡第二遍。
之后才每人倒了一小杯茶,让他们品尝。
“这茶味道好,色正味浓,比外面买的好多了。”白叶茂喝了一口,回味了一会最先开口道。
其他人倒是对这茶没什么特别的体会,只是跟家里买的茶叶对比,还是能喝出来区别的,至少这个茶好入口,家里买的茶,茶味苦涩,很难入口。
“小雪,我觉得我们卖茶叶,应该比卖渔网挣钱。”突然五郎开口道。
其他人闻言都是一愣,柳氏沉默了一会笑道:“五郎说的很对,茶叶这东西很贵,就算一般的茶叶差不多也要几百文一两,好一点的差不多一两银子一两,更好一些的更贵。至少我喝过那一两银子一两的茶,那味道没有小雪炒的这个茶好喝,所以卖茶肯定是能赚钱的。
而且,茶叶一般有点钱的人家都要买的,这是待客的必需品,也不愁销路。”
“柳姨说的没错,只是我们没有大量的茶树,就山上的那些采不了多少茶。”瑞雪喝了一口自己泡的茶道,这茶味道还是没有现代买的铁观音那些茶的味道好。
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