不过，这也是保存食物最基本的办法，比如巴氏牛奶，其实就是瞬间高温后杀菌才能延长保质期的。
“啊？这么神奇啊？现在立春，食物都保存不了多久，我看田大娘每天早上把昨晚上的剩菜倒掉，心里都舍不得，特别心疼的样子。如果能这么保存食物，那她就不用心疼了。”
宝瓶咧嘴笑道。
“傻瓜，食物自然是吃新鲜的好，这么保存食物，是无奈之举，我想做成了，王老爷他们这次出海，船上就能有菜蔬吃了，会避免许多不必要的疾病。”
夜萤说出了用途。
“哦，原来如此。看来，若不是王老爷出海，你还想不到用上这新招呢！”
宝瓶打趣道。
夜萤楞了下，心想还真是。
如果不是王财主要去美洲大陆探险，她万万想不到生产罐头。看来，以前报道上说的，美国宇航局在推进空间技术时，也推进了民用科技的发展还真没错。
如什么仿鹰眼镜头、图像传感器、吃石油细菌等，都是在航天技术发展起来后，被转移到实用民用技术，方便民众，改善环境。
被宝瓶这一提醒，夜萤这才意识到，王财主此次出海航行，意义重大，或许，出海航行，还会推动各种实用技术在民间的运用，成为推动科技发展的助力。
自已只是一只小小的扇翼蝴蝶，但是谁知道自已翅膀的扇动，会不会形成席卷大夏时代发展的飓风呢？
难道，因为自已的到来，未来的中华民族历史进程会有所推进？成为屹立世界强国之林的伟大国家？
呃，得了，想太多了。这是记者的职业病，得治！
夜萤把这份心思收回来，就听到锅里的开水“古都古都”响了，便对宝瓶道：
“咱们先把那些坛罐放到锅里，高温煮沸消毒，等另一锅开水开了，再煮笋。”
“好咧。”
宝瓶脆声声应了下，就出去把清洗好的罐子都搬了进来，按着夜萤的吩咐，放进了锅里，见夜萤盖上锅盖，煮起罐子来，宝瓶好奇地问道：
“夜姐姐，为什么要煮罐子？”
“杀菌消毒，没有细菌，就能延长食物的保质期。”
“什么是细菌？”
夜萤：“……”大家好，这里是更新君江陌南……
第四百二十八章喜悦的鞭炮声
好吧，这样的科普工作总是不可避免地要发生，但是宝瓶打死也不相信，还有肉眼看不到的微小物体生活在她身周。
“怎么可能？夜姐姐你别骗我，我看到的最小的动物，就是蚂蚁了，你说的那微生物是编造出来的吧？哈哈，你欺负我懂得少，吓唬我。”
宝瓶不相信，夜萤也无可奈何，又没有显微镜，不能让宝瓶眼见为实。
“算了，以后有机会能造出显微镜你就相信了。”
夜萤心想，造出一个低倍数的显微镜好象也不是什么难事，第一个发现微生物的英国人列文虎克，只是把两个镜片叠在一起，从而发现了存在于牙垢中的奇怪小东西，从此，看门人变成了著名的科学家。
不过当然，列文虎克的两个镜片，都是他自已磨制的，为了磨制这两个镜片，他也不知道花费了多少功夫，弄坏了多少镜片，才能一窥微生物界的奥秘。
或许，自已可以找一些有相关经验的工匠来做这件事？
夜萤想完，才觉得自已真是越闲越事多，手上闲下来，脑子闲不下来，忍不住就怀念后世种种科技带来的好处，就想倒腾出来。
和宝瓶说话间，一大木盆的冬笋已经被放进大锅里煮了，而那些瓶瓶罐罐也依着夜萤认定的最佳时间，消毒了大约两刻钟。
一番折腾后，锅里的笋被煮熟、煮透，夜萤便在笋汤里放入适量的盐，盐也能起到防腐杀菌的作用，有助于延长笋的保质期。
一切都弄妥当后，夜萤才把笋连着汤一起装进消毒好的罐子里，还特别叮嘱宝瓶，要让笋汤漫过笋。
随着她们分装的动作越来越老练，一个多小时后，四十几罐的笋被装好。
夜萤让宝瓶看着，待笋汤凉下来，就赶紧密封好。
没奈何，没有无菌环境和无菌设备，全依靠人力在暴露的环境里操作，估计笋罐头的保质期会差一些。
“碰，碰！”
就在夜萤和宝瓶忙着装罐头的时候，村里忽然响起了零落的鞭炮声，不过，零落的鞭炮声没能持续多少，不一会儿，村里似乎到处都放起了鞭炮，“噼噼啪啪”的，比过节还热闹。
夜萤有点摸不着头脑，问宝瓶：
“怎么了？大白天的放鞭炮，这是过哪门子的节啊？”
“难道是‘请火’吗？不过，我听田大娘说，‘请火’是明天啊？”
“请火”是当地春节过后一项游神敬神的活动，“请火”过程中，游行的队伍抬着乌髻娘娘塑像乘坐的轿子，在村里各处游走，村里的富户们会在门前摆一桌供品，称为敬桌，求得乌髻娘娘保护，来年风调雨顺，家宅平安。
“请火”时全村村民出动，是一项祈福的民俗，边抬神轿的过程中，自然要边放鞭炮，十分热闹。
是以，夜萤还以为今天是“请火”日呢，可是被宝瓶一说，又知道不是。
这就奇怪了，放鞭炮可是要花钱的，没什么喜事或者好事，村民们才舍不得放这么多鞭炮呢。
“哎，我出去看一下，到底发生了什么事。”
夜萤擦了下手，还是抑制不住好奇心。
宝瓶抿着嘴笑道：
“你去吧，我在这守着，你只管放心。”
夜萤走出厨房，就看到院子里，那四个小丫头正站在院子的篱笆边上探头探脑，夜萤便问道：
“发生了什么事？你们都看到了什么？”
小丫头们一看是主子来了，赶紧行礼道：
“村里好象有什么大喜事，村民们都往那里去了，有些人边走还边放鞭炮，但是具体是什么事，我们也不知道。”
冬雪乖巧地禀报。
夜萤把手擦干净，嘴里嘀咕道：
“真是奇了！又不是‘请火’，那会是什么事？”
现在夜萤的生活已经和这个村子融为一体，所以村里发生了大事，她自然要关心一下，于是就出了院子，径自往丫头们说的、村民去的方向走去。
走到一半，夜萤才意识到，村民们是往祠堂里去了，远远就看到祠堂前面人头攒动，村民们激动的声浪一阵阵传来，虽然听不清是什么，但是总归知道是喜悦的笑声和议论声。
“太好了，哈哈哈！”
“乌髻娘娘保佑啊，乌髻娘娘真的显灵了，哈哈！”
这样喜悦的笑声汇成声浪，一波一波传来，和着路边小草和小树枝头的新绿，明媚的春｜日阳光，让夜萤心里顿觉一阵舒畅。
是好事就好！管它什么事呢！
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