夜萤要用煤饼烧火的事,经过赵铁匠和赵大友在村里一传播,顿时第二天吸引了许多村民前来观看。
祥公子自是不例外,听到村民议论纷纷,他也不放过这个热闹,在第二天中午和大家一起赶到了归燕堂。
因为来的人太多,所以夜萤便在归燕堂的后操场上展示大夏朝第一次的煤饼生火炒菜。
“哟,这黑乎乎的东西就是煤饼啊?这么一小块,能抵用多久啊?不会一会儿就象炭一样烧完了吧?”
“如果象炭一样,那可精贵了,咱们哪能用得起啊?”
“是啊,夜姑娘,现在炭的价格可不便宜。”
村民们真是发散思维,一会儿就不知道联想到哪去了。
听到大家的议论,夜萤笑笑也不着急,现在她在村里声望日隆,村民们就算怀疑,也只是用商量的语气,不会有人恶语相向,她道:
“大友,去把我的煤炉搬过来。”
赵大友脆应一声,立即去把一个圆桶似的炉灶搬了过来,这炉灶也怪,外面锁了一层铁皮,里面则填满了泥土,中间是一个上下贯通烧制过的炉膛,炉膛外挂着个铁门小门,可以开合。
这怪模怪样的东西一出现,就吸引了村民的视线。
“这就是煤炉?”
“用这玩意来烧煤吗?”
夜萤笑笑点点头,先用油松枝在炉膛里升起火,再晒上几块砸成小块的精炭,待炭火熊熊燃烧后,便用一付长筷子一般的铁钳将已经干透的煤球夹了,放到炉膛的炭火上面。
为了让煤球尽快烧着,夜萤让赵大友对着炉膛下方打开的小铁门煽火,炉膛里的煤炭,得了充足的氧气,便蹿起了蓝色的小火苗。
很快,煤球便点燃了,夜萤便把锅夹在煤炉上,大家看到,锅底的水汽“滋滋”地冒起了白汽。
“哟,真的能用来炒菜呐!”
村民们吃惊地叫起来。
第九百四十八章公中的收益
随着温度的升高,锅底的水汽逐渐烧干,夜萤往锅里倒入油,然后真的开始炒起菜来。
这架式,和村民们平常炒菜也没有什么区别,而且,村民们注意到,那一小块煤饼的热度完全可以和大灶底下的熊熊柴火焰相较,因为夜萤炒菜的速度和平素大家用柴火炒菜的速度是一样的。
随着青菜翻炒熟,夜萤倒入盐,再放入她自已勾兑的充当味精的鸡汤高汤,然后便把菜起锅了。
“来,大家尝一尝,看看这青菜和你们平时炒的菜有什么不同吗?”
夜萤说着,让宝瓶把装了青菜的盘子端到大家的面前,然后请大家逐一品尝。
每个人手里拿了双筷子,挑起一片青菜尝了尝。
很快,一盘青菜就被吃得见底了。
“没有什么不同啊,夜姑娘,这青菜的味道和我们平时炒的一模一样。当然,你炒的菜更好吃,还有一股鲜味。”
“是啊,的确是和我们平时炒的菜一样,你是让我们尝尝有什么不同吗?我没尝出来。”
村民们尝过之后,纷纷道。
呃,怎么回这样?用煤球炒出的菜和大家平时炒的菜没什么不同,那岂不是不能体现煤球炒菜的与众不同了?宝瓶怔住了。
她抬眸看向夜萤,谁知道夜萤却不慌不忙地道:
“没什么不同就对了。”
呃,也是,没有什么不同就对了。
宝瓶听了,不由释放一笑。
自已也是被村民的话带歪了,真是魔怔了。
炒菜要什么不嘛,没有什么不同就对了。
村民们楞了一下,随即也领会过来,不由地笑道:
“夜姑娘,我发现用煤饼炒菜有许多好处啊!”
“哦,有什么好处,你说说。”夜萤饶有兴味地道。让村民自已现身说法变体会比她磨破嘴皮效果好多了。
当然,这一次真的没有请托,这个村民观察得很仔细,他侃侃而谈道:
“炒的菜没有什么不同自是一条,还有,用煤饼省柴,从今以后大家就不用浪费时间去打柴了。过去为了打柴,咱们村民被虎狼所伤的不少,还有些小孩上了山,甚至再也找不到的也有。”
说到这里,村民们神情都显得十分沉重,显然他说的是事实。
“另外,不用上山打柴,大家的时间节省出来,就可以多做手工,多做手工就能多赚钱,我想这多做出来的手工,赚的钱完全可以抵销买煤饼的花费吧?
此外,用煤饼炒菜还省人工,你们方才看夜姑娘炒菜的时候,一个人就够了吧?不用再去管柴火。咱们谁家烧灶的时候,不是一个炒菜,一个得看着火啊?
做一顿饭,总之是人不能离灶啊,如果没看好,掉出来的烧柴说不定就把房子点燃了。”
“哟,总结得真好。我就不用再多说了。用煤饼烧水、做饭、炒菜都没问题的。”
夜萤没想到这位村民的感受这么多,已经把煤饼在生活中运用的好处都一一道尽了,她也不必再多说了。
“夜姑娘,烧煤饼的好处这么多,我们看着都心动了,只是不知道正常的生火做饭,一天得多少煤饼,大约多少钱,一个月又得花费多少,一年呢?”
有村民发出疑问道。
“我估算过了,用煤饼做饭的话,一天大约需换四个煤饼,如果炒的菜多,晚上要做点心的话,可能还要多换一个,就是四到五个。十个煤饼五文铜钱,一天花不到三文铜钱,一个月大约九十文铜钱。
当然,如果烧猪食什么的话,我觉得一天多用一个煤饼也就够了。反正一个月不会超过120文铜钱。”
夜萤扳着指头道。
“如果只是120文铜钱,我还是能接受。因为现在我去做手工,一个月就能赚三两银子,如果我媳妇和儿子不用上山砍柴,拿着这省下来的时间去做手工,至少都能赚二两银子,用煤饼来做饭,这很划算啊!”
村民们也不是不会算账的,他们循着夜萤的思路这么一算,顿时豁然开朗。
夜萤抿嘴一笑,知道如果村里没有工坊,她想推行这项措施肯定没几个人响应,因为大家会觉得,即便节约了时间也没有用,还要花钱买煤,山上都是免费的柴,还不如上山打柴呢。
村民之所以能接受,最重要的是,他们意识到了,他们花小钱腾出来的劳动力成本不会浪费,甚至还能利用这腾出来的劳动力去换取更大的收益。
“没错,这位大叔算了一笔明白账。”夜萤顿了下道,“其实用煤做饭还有一个附加的好处,那就是,能让厨房更是得宽敞干净。另外,煤饼不做饭时,把下面的小铁门关上,上面再盖上铁盖子,减少煤饼和空气接触,它就能保持缓慢燃烧的状态。大家需要用火时,把小铁门和铁盖子取走,马上就能用火。不必象以前一样,要用火时还要重新用火石取火。”
“夜姑娘,用煤饼的好处这么多,什么时候我们能用上煤饼啊?”
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