四下的窃窃私语,说的全是关于这逍遥楼老板的神秘身世,不过听到那短袖什么的,顾烟云的眼皮也是跟着跳个不停,她心想这个美男子不会是真的看上她了吧?
她想着想着浑身一抖,满是不自在。深呼吸两口气后,她挺胸抬头地走了过去。
“你家小二连杯茶水都不给本公子,还要将本公子扫地出门,这就是你逍遥酒楼的待客之道?”
那美男子淡淡地扫了一眼因做错事而正在心虚的小二,小二的五官都快拧成一堆了,谁知道这么巧竟把老板给引了下来,于是立马跪下来求情道:“公子我家上有老下有小,您就行行好大人不计小人过,饶了我这一会吧。”
那男子气若芳兰,只是淡淡一句说道:“你走吧,逍遥楼不需要你这样的人。”
小二一听连忙跪下来磕头,只见把头都快磕破了,不等美男子再多做或多说什么,只见两个大汉已经拖着他出了酒楼,被拖出去时仍能听见小二大声嚷道:“公子我下次再也不敢了,求公子给我一个改过自新的机会!”
顾烟云也觉得有些过了,柳眉一皱说道:“人家都已经磕头求情,也说会改过,你这人怎么一点人情味都没有就把别人赶出去了,再说人家上有老下有小的都靠他养活,你这不是断了他一家子的活路吗?”
只见美男子静静听顾烟云理论完,才悠悠开口道:“讨厌他的人是你,现在为他求情的也是你,公子不觉得可笑吗?在下倒是以为,东街拐角处那个小摊更适合他去。”他的声音简直能柔倒一片妙龄少女,他举止优雅地往上做了个请的手势,继续说道:“逍遥楼只有酒没有茶,公子要是不介意,可否上来小酌一杯?”
顾烟云这回是真的吃旮了,她哪知道逍遥酒楼会没有茶?现在听这美男的口气倒是在怪自己无理取闹,还让一个上有老下有小的小二丢了生计?
她讪讪地点点头,看了眼身后的脉儿,跟着美男走了上去,只见那美男突然又停了下来,回眸温柔一笑。
“那位小丫鬟就不必跟上来了。”
紧接着楼下的人就炸开了锅:
“我就说逍遥楼的老板是断袖吧,谁刚才还不信的?”
“我看未必,他要真是断袖为什么会这么明目张胆地只让那位小公子上去?”
“公子……”脉儿担心地叫道,生怕像大家说得那样,这个老板怕是看上顾烟云的美色了,万一小姐真出个什么问题,她一小小奴婢就算是十个头也不够砍啊。
顾烟云想了想,难道美男有什么想对自己说的,又不愿意别人知道?
她挥挥手,朝楼下的脉儿说道:“你先回去吧,我随后就回来。”
☆、049:苏大美人
第四十九章 苏大美男
二楼是雅间,全用珠帘作为屏障,没有所谓的门来单独隔开。美男修长的手指轻轻拨开了珠帘,撞出噼里啪啦清脆的响声。
顾烟云好奇地跟了上去,不知道这个美男子到底找他有什么事。
怀揣着好奇地心情,她紧紧跟了上去,走进一间雅间,正好能听见楼下说书人的声音,而背后是露天的窗台,面对着一汪春水。
曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子。叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间,零星地点缀着些白花,有袅娜地开着的,有羞涩地打着朵儿的;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如刚出浴的美人。微风过处,送来缕缕清香,仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。这时候叶子与花也有一丝的颤动,像闪电般,霎时传过荷塘的那边去了。叶子本是肩并肩密密地挨着,这便宛然有了一道凝碧的波痕。叶子底下是脉脉的流水,遮住了,不能见一些颜色;而叶子却更见风致了。
一群橘红色的锦鲤在水下窜来窜去,是不是跃起水面亲吻一下绿色的荷叶,紧跟着身子一摆又消失在荷叶底下。
这般景色倒是让顾烟云想起了一句应景的诗句,不禁脱口而出道:“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”
“公子真是好雅兴,竟能做出如此诗情画意的诗句!”美男拍拍手,已然入座,招呼着手对小二吩咐道:“逍遥楼一百二十八道招牌菜,上四十二道经典。”
顾烟云吞了一口口水,谁不知道这逍遥酒楼的一百二十八道招牌菜?但那最最最为经典的还是要取其四十二道。可是他们两人能吃完这么多吗?
美男似乎猜到了顾烟云的想法,倒了杯小酒自饮,淡淡一笑道:“若是上一百二十八道菜,苏某也要觉得浪费,这四十八道菜你要是能吃出三道菜里面是用什么做的,本公子便不计较你赶走了我的店小二,以后来逍遥楼也就免了你的银子。”
顾烟云眼睛一瞪,双手在底下已经开始不安分起来,免单啊!来逍遥楼吃东西都不用带钱的,这么好的事情怎么就被她顾烟云碰上了?
紧接着又听美男说道:“不过,你要是猜不出来,那便请公子日后再也不要来逍遥酒楼骚扰我的店小二。”
顾烟云抬了抬眉毛,她此时此刻真的是无言以对,什么叫骚扰他的店小二啊,她只不过是想来听听热闹。不过这姓苏的美男只怕是找错人了,她顾烟云没多大本事,在辨别食材药材上,她可是一等一的好手。
于是她得意地点点头,果断回答道:“好,这可是你说的,我要是能说的出三道菜的食材,我以后来逍遥楼吃饭就不用给钱。此话作数?”
“当然作数。”
不过片刻,只见一个个小二端着一盘盘菜摆满了桌面,如同一道流水般行事迅速完美,顾烟云与苏美男对坐,她此时有一种在皇宫里享受满汉全席的感觉,而苏美男就是皇上,他就是皇上请来的那位贵宾。
“诗礼银杏。”苏美男点了一道菜,顾烟云夹起一块轻轻一闻,心中似乎有了定数,放下筷子有条不乱的说道:“此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳, 白果猪油白糖桂花酱蜂蜜样不可少。”
“下一道。”她咧嘴一笑,就这么简单的菜也能难住她?不就是个银杏果子吗,还把菜名取得这么风骚文韵。
苏美男似乎并没有感到意外,而是点了下一道菜:“八仙过海闹罗汉。”
顾烟云抬眼一看,这不是故意瞧不起她?这么简单的食材也敢来考她?
“此菜用鸡作为罗汉,以鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿等八种主料为八仙,没错吧。”
苏美男点点头,眼神在四十八道菜中搜寻几眼,指着自己身前的一道菜:“佛跳墙。”
顾烟云这下乐了,她当初在现代的时候就专门做过这道菜来庆祝自己的生日。她抬眼忍不住笑了起来,却见苏美男非常自信地坐在那一动也不动。
“佛跳墙菜的原料有18种之多?赤小豆、白砂糖、油菜叶末、水发冬菇、料酒、精盐味精细干淀粉、水淀粉、白芝麻、葱姜水、等等。烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖五六个小时,这才大功告成。”
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