欢喜田园:掌家幺女_暖阳【完结】(370)

阅读记录

  江莹莹闻言也是笑了起来,虽然这马车坐着舒服,也不显得颠簸,但是毕竟空间太小,总归是有些不太方便的。

  果然,没过多久的功夫,马车便缓缓的停了下来,外面传来了方勇的声音,“季少奶奶,二小姐,到了。”

  “嫂子,咱们回家!”季秋站起身,伸手扶起来江莹莹。

  方勇快速的拿了一条凳子放在马车前边,并伸手替两人打开了帘子,那边李嬷嬷带着两个丫鬟也快步的走了过来。

  江莹莹在季秋和李嬷嬷的搀扶下下了马车,脸上一片通红,其实她自己也知道,自己虽然怀着孕,却也没有这么夸张,就到了走几步都要人搀扶的地步。

  “季少奶奶,二小姐,若是没什么事儿的话,我就先回去复命了。”方勇见两人下了马车,便笑着说道。

  “好,替我谢过你们少爷。”江莹莹笑看了身侧的季秋一眼,对方勇说道。

  “好嘞。”方勇笑着应声,赶了自己的马车往后面去了。

  季冬此时也已经听到动静走了出来,看到江莹莹之后,也是满脸笑意的打了招呼,“嫂子一路辛苦了,房间都收拾好了,赶快进屋去吧。”

  “谢谢大妹妹!”江莹莹一脸笑意的真诚道谢,“两个月未曾看到,大妹是越来越水灵了。”

  季冬闻言笑着道,“嫂子一回来就打趣我。”

  季冬说着话,便上前挽住了江莹莹的另一边胳膊,将李嬷嬷给换了下来。

  姑嫂三人说笑着往院子里走去。

  李嬷嬷看着三人相依的背影,又是一阵的感慨,小姐真是嫁对人家了,她活这么大岁数,也鲜少见谁家的媳妇,能与婆家的小姑子感情这么好的。

  李嬷嬷感叹了一番之后,便招呼着两个丫头往院子里面搬行李。

  姐妹两个与江莹莹说了一会儿话之后,便留下江莹莹和她的丫鬟在屋子里收拾,她们便各自忙活去了。

  季秋一边招呼喜鹊洗昨晚泡好的米,一边让人生火,准备蒸糯米。

  糯米煮熟之后,季秋要做的,就是将糯米饭给打烂,然后才能做成年糕。

  这一步这一步说起来容易,做起来却是一件非常吃力的活计,而且,若是没有好的工具的话,那就是难上加难。

  山里人家一般很少出去买东西,一般都能够自给自足。

  所以,在这山里头,有着许多季秋在前世也未曾见过的农用工具,比如说石磨,石臼,还有今儿要用的碓窝。

  碓窝的样子有些像是跷跷板,只不过支点不是在正中间,而是在四分之三的位置。

  第283章年糕

  用两个石槽支撑着,短的这边是踏板,而另一头的顶端,却安装着是较为有份量的碓窝棒,而碓窝棒的正下方是石槽。

  碓窝平时不用的时候,碓窝棒是完全落入石槽里面的,而使用的时后,只要用脚踩下后面的踏板,前面的碓窝棒就会翘起来,然后将脚抬起前面的碓窝棒就会重重地落下,利用重力将食物砸碎。

  季秋记得自己最初见到这玩意的时候,那可是好好的赞叹了一番劳动人民的智慧,不过,这活儿季秋自己肯定是干不了的,所以,便叫来了自家的几个小厮,让他们代劳了。

  这边,季家风风火火的忙碌着做年糕,那边方天朗听到了动静走了过来。

  见季秋指挥着众人忙得不亦乐乎,他也帮不上忙,不过,看到斑鸠几个大男人,换着踩那踏板,却还是满头大汗的时候,心里忍不住直抽抽。

  方天朗也不觉得无聊,就站在一边饶有兴致的看着,不知道她这么大阵仗,到底要做些什么。

  季秋只是看了他一眼,便没有再去管她,因为这边斑鸠他们已经打好了第一盆糯米饭。

  季秋忙招呼着喜鹊,帮忙将石槽里面已经打烂的糯米饭,用撒满了面粉的笸箩,给装了出来。

  季秋将笸箩端上了桌,一边撒面粉,一边揉搓,免得粘上笸箩。

  季秋又用手沾了早就准备好的蛋液,抹在糯米饭团上,这样做出来的年糕也会更好吃一些。

  季秋手下的动作飞快,因为糯米饭已经是用碓窝砸好了的,所以也用不了多使劲的揉,不一会儿的功夫,十几个大小相同的年糕团子,便从她的手里弄了出来。

  季秋让喜鹊她们看着她,先是将准备好的两条洗干净的长凳上,洒上了些许的面粉,这才将十来个年糕团子一溜儿排了放在其中一条上面。

  这才让后与喜鹊一起,将另一条凳子等翻了过来,对着摆了年糕团子的板凳用力的压了下去,两三下的功夫,十几个大小相同的年糕便做成了。

  “行了,那个笸箩收起来,不要让它们粘在一起了。”

  季秋看到凳子上大小厚薄都差不多一样的年糕,高兴的拍了拍手,吩咐了一句。

  喜鹊应了一声,赶紧将东西给收了起来。

  有了季秋之前的示范,大家伙也都知道要怎么做了,于是,早在一边摩拳擦掌的女人们也都忙活了起来。

  而男人们则是继续打糯米。

  方天朗看着已经是满头大汗的季秋,张了张嘴想说些什么,却还是忍住了。

  因为他实在是不想打击季秋的积极性,就这样做出来的所谓年糕,真的好吃么?

  季秋自然是不会去管他在想什么的,见这边喜鹊有条不紊的带着家里的一个小丫头揉面团。

  而江莹莹身边的两个小丫头,小翠和小梅则是负责用板凳打年糕,便满意的点了点头,喜鹊现在是越来越有大丫鬟的样子了,用着也越来越顺心了。

  大概过了半个时辰的功夫,这一大群人,就将三十斤的糯米给做成了年糕,看着外面院子里整齐摆放的六个大笸箩的年糕,季秋算了一下,有二百四十个的样子。

  季秋满意的点了点头,从中随意的捡了二十个出来,准备中午的时候做来给大家伙尝尝。

  剩下的,等到彻底变凉变硬之后,用东西装了放起来,想吃的时候弄上几个,当夜宵吃,既方便又解饿。

  等到彻底忙完的时候,已经到了吃晌饭的时间了,今儿的晌饭,是阿姐带着李嬷嬷和鸳鸯一起做的,等到季秋过来厨房这边的时候,饭菜都已经差不多出锅了。

  季冬见季秋端了这么些个饼过来,有些奇怪,不过她刚才也去那边看了,知道这是她们这一整个晌午的成果,便笑着说道,“幺妹,都做好了?”

  “嗯,都好了。”季秋笑着点了点头,便进了厨房。

  鸳鸯这时候正好在盛菜,季秋便让她将她空出来的那个锅子洗了留给自己。

  季冬颇有些兴致的看着妹妹,对她新做出来的东西,很是好奇。

  鸳鸯的动作很快,没一会儿的功夫,便将锅子给清洗好了。

  季秋叫她帮忙生火,然后便开始做年糕吃了。

  年糕的吃法各种各样,不过,今儿季秋并不打算做啥难做的,只是打算用最简单的方法用油煎了一下,年糕的香味儿很快便飘散了出来,没一会儿的功夫,便将年糕给煎好了。

52书库推荐浏览: 暖阳