翠翠一想,觉得也是,便没有出口反驳,可是看着外面的土地,忧心重重的,“这边的土不好,能种出好菜吗?”
“种菜又不是种地,哪里需要好土地!”琳琅笑了笑,扛起墙角的锄头,往外走去。
小石头拿着箩筐和镰刀跟着一起去了,至于小花,侍弄着三只小鸡,眼中的喜爱之情,不言于表。
这边的土质确实很坏,土里面到处都是石头和草根,也幸好前几天把草给割了,今天倒是省了很多事儿。
琳琅只能小心的锄地,就害怕锄头磕到石头上,把锄头给弄坏了,毕竟锄头可是这个家最值钱的物件儿之一呀。
等太阳西下,琳琅才开垦出几平方米的土地,看着红彤彤的手掌,她吹了吹,用力的搓了搓,才感觉好受一点。
两个人回到破庙里,小花早就把饭菜做好了,面疙瘩汤里面再放一些蘑菇,再加上一些粗盐,味道倒是挺鲜美的。
琳琅喝了一碗之后,锅里面就见底儿了,她也知道这个家不容易,便没有强求喝第二碗。
几个人摸着黑,赶紧洗漱了一番,躺在床上,进入到了梦乡。
到了半夜,琳琅醒了,不过她是饿醒的,肚子咕咕的直叫,琳琅叹了一口气,摸着黑,灌了一些凉白开,好歹糊弄一下肚子,然后躺到床上,迷迷糊糊又睡了过去。
第二天一大早,琳琅被饭菜香味弄醒了,她揉了揉眼睛,穿戴好衣服,坐在石头,帮着小花看着炉火。
早餐比昨天晚上更简单了,就是蘑菇汤,里面放了一些野菜,再加了一些粗盐,味道倒是鲜美,可是也不能天天这么吃啊!
肚子没有干货,走两步早餐就消化得干干净净,琳琅哀怨的叹了一口气,继续在门前锄着地。
翠翠坐在门口,缝制着衣服,脸上露出点点微笑,阳光打在她的身上,岁月静好。
琳琅看了一眼,突然想到了什么,扔下锄头,跑进了破庙里面,把上次老板娘赠送的布头拿了出来,说道:“这些东西给他们房子鞋面儿倒是挺好的,至于那些小块布,把它们剪碎,缝成枕头!”
翠翠上前翻了一下,发现里面手掌大的布块儿倒是挺多的,而且布料倒是挺好,大多都是锦缎,最差的也是棉布。
做到中午的时候,琳琅实在是受不了了,回到破庙里面,躺在床上,直喘粗气,一方面是热的,一方面是累的!
等缓过神儿来,琳琅这才回想起河边的竹笋,稍微收拾了一番,便往河边走去。
竹笋经过一夜的溪水冲刷,早就去除掉了苦味,琳琅带了一小块,尝了一下,发现倒是挺甜美的,而且脆脆的,口感十分的好。
琳琅把竹笋放在竹篓里面,正准备离去的时候,突然发现河里面竟然有一两条小鱼游动,她的眼睛亮了起来,今天晚上可以加餐了。
琳琅把竹笋放在地上,挽起裤腿,赤着脚,走到河里面,手中拿着竹篓,看着河里面的动静,稍微有鱼冒出来,轻轻一舀,鱼就在竹篓里面了。
也许这鱼没有天敌,一个个傻的要命,不一会,琳琅就捉了四五条,不过这鱼倒是十分的小,最大的有巴掌那么大,最小的跟中指差不多!
琳琅在河边把这些鱼处理干净,背着竹篓,欢快的往庙里面走去。
第25章
琳琅把竹笋放在木盆里,找了一个干净的坛子,洗干净,放在太阳底下晾晒,又用别的坛子烧了一锅干净的开水,放在旁边晾着。
做完这些之后,琳琅看了眼外面,发现才到中午而已,摸一下早就空空如也的肚子,琳琅先做点吃的,垫一下肚子。
琳琅把锅烧开,把几只小鱼放进去慢慢炕,等鱼两面焦黄之后,再放水,最后再放进切成丝的竹笋,小火慢炖。
太阳非常的晒,不一会就把坛子里的水渍晒干了,琳琅看汤还有一段时间好,就把竹笋劈成两半,挨个放入坛子里面,再放入一把粗盐,浇入已经亮开的白开水,最后再放上一块石头压住,然后合上盖子,然后再在盖子周围浇上水,以求达到密封的效果,这样的话,就不会有细菌滋生了!
做完这一切之后,锅里的汤也好了,香味儿透露出来,勾引着琳琅直咽口水,琳琅又往锅里面放了一些粗盐,再撒上一些葱末,尝了一口,味道十分的鲜美。
琳琅给翠翠盛了一碗,端了过去,笑着说道:“尝尝我做的竹笋鱼汤!”
翠翠闻了一下,只觉得香味扑鼻,但心中不是抱特别多的希望,毕竟竹笋特别的苦,小鱼也特别的腥!
可是那汤一入口之后,翠翠只觉得满口生津,那鱼汤顺着喉咙滑到了肺部,鲜美的味道从胃中传来,真是回味悠长啊。
翠翠看着那已经空的碗,小脸不由得红了一下,赞扬的说道:“这汤实在是太好喝了!”
琳琅微微一笑,“你再尝一下那竹笋,看还苦不苦!”
翠翠点了点头,把手中的竹笋用手拿了起来,直接放到口中,清爽的味道从嘴巴里面蔓延到心里,再加上那鲜美的滋味,让翠翠的眼睛都直了起来。
“你到底是怎么办到的,这鱼汤不腥不说,而且这竹笋也不苦,实在是太神奇了……”翠翠端着碗,忍不住感叹的说道。
琳琅听到这话,得意的笑了笑,“你也不看看是谁做的,要是你们做,肯定苦得要命!”
翠翠跟着附和的点了点头,“有了这些东西,那咱们冬天的食物就有着落了!”
琳琅站了起来,看了眼外面,现在还是夏天,冬天实在是太遥远了,她根本就没有在意到冬天的事情。
“冬天是个什么样的情景?”琳琅眼神中带着一丝迷茫,冬天不会特别的冷,但是这边是北方!
翠翠放下手中的针线,带着一丝回忆的说道:“冬天就是白雪皑皑,冬天天气特别的冷,把一盆水泼在外面,就能立马得成冰!
我还记得有年雪下的特别大,把好多人家的房子都给压垮了,然后……”
翠翠没有说下去,可是琳琅明白,冬天一定很冷,而且雪也下的非常的大!
想到这里,琳琅心中蔓延起慌乱,如果冬天真是那么冷的话,那得赶紧做准备呀,首先需要木材,还有食物,衣物……
琳琅坐在石头上,想了好久,在心中留个底子,毕竟生活得慢慢的过,总不能一口吃成个胖子。
琳琅想清楚之后,便把锅中的鱼汤盛了一碗,慢慢的品尝,鱼汤的味道果然鲜美,都可以媲美现在的百年老汤了!
不过琳琅喝了一碗汤之后便没有继续吃下去了,锅里面还剩下一小半儿的汤,她准备留给小石头和小花,让他们也尝尝自己鬼斧神工的手艺!
因为中午的日头实在是太猛烈了,琳琅也没有去锄地,而是来到小溪边,用竹篓抓鱼。
不得不说小溪这边的鱼倒是挺多的,虽然不是特别大,但是也够塞牙缝儿了。
不过更让她感觉到欢喜的是,竟然还找抓到了几只小虾,而且河边有很多的螺蛳,想到美味的爆炒田螺,她的口水快要流下来了。
田螺非常的多,琳琅足足捡了小半盆,剩下的只是几条小鱼,都有巴掌那么大,小一点的她都放到河里,再加上几只小虾,今天也是收获满满。
琳琅端着木盆拿着竹篓,慢慢的往破庙赶去,等太阳不那么多的时候,拿起锄头,继续锄地。
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