制作方法也不难,将面粉、红糖水和鸡蛋搅打面糊静置。
它的馅料多种多样,有甜的也有咸的,有荤的也有素的。她也不准备让孩子们学多难的,就做红豆沙馅的,甜甜的孩子们也喜欢。
它的锅也是特制的,是一种有凹槽的小圆铜锅。用油刷蘸熟油少许涂铜锅内,舀糕坯液入锅中,烘烤约30秒钟,就将馅舀进糕的面上,盖好盖,再烘烤30余秒钟即熟。取下,将糕对折成半圆形即可。
孩子们身手利落,加上学校允许学生使用半成品,所以他们只需要学会分量的拿捏、火候的控制和最后的操作就可以了,真的是非常简单。连德鲁这个半点厨艺天赋都没有孩子做起小丸子来都很溜,因为他把这个当成好玩的游戏了。
蜜蜜拿着自己做好的成品像林希炫耀,“希希哥哥,这都是我亲手做的!”扎了颗小丸子送到自己嘴里,忍不住眯起眼睛,“好吃!可惜希希哥哥吃不到了!”
坐在军舰房间的林希嘴角弯弯,回了句,“可惜了。”
“那我多和妈妈学几手,到时候给哥哥邮过去,其实真的不难呢,妈妈夸我有天赋!”原话是蜜蜜随她。
林希眼光含笑,“很期待!”
学生日当天优优和邢启烈都去了,邢爸邢母也都到场给孩子们捧场。
今天的消费者是多是学生和家长,也有专门慕名过来参与的路人,人数还真不少。
家长们是不允许和学生同时入场的,因为还要给孩子们时间准备。
今天孩子们售卖美食意在分享,至于利润都是其次,争争蜜蜜他们这次用的食材多是四级的,价格也容易让消费者们接受。
优优挎着老公很容易的就找到了三个孩子的小摊,争争他们穿着白大褂还有高高的厨师帽,还挺像那么回事。
“小厨师!给我四个蛋烘糕,再要两份鸡米花和四份鱿鱼小丸子。”他们作为第一批客户,几乎都是各家的家长。
家长们一进来都各找自己孩子去了,倒也不用排队什么的。
“好的!马上为您制作!”蜜蜜甜甜的应答了声。
邢母捂着嘴笑着看着几个孩子,和邢爸小声讨论,“看我孙子孙女做的多好。”
“也是我孙子孙女啊!”邢爸也是语气自豪。
收了信用点,甜甜微笑服务,“食物好了,欢迎再次光临!”
三个小家伙也做了分工,蜜蜜在最前面负责炸鸡米花兼卖货,争争做蛋烘糕,德鲁做鱿鱼小丸子。
来参加学生美食日的家长们都有一个约定俗成的规矩,买了自家孩子的产品,让孩子们开门红之后也要买两到三家别人的,这样才能互相交流起来嘛。
看到别的家长到蜜蜜这个摊位来询问价格了,优优和老公,邢母邢爸也离开了。
离开时还能听到蜜蜜甜甜的声音,“蛋烘糕是甜味的,是由面粉、红糖鸡蛋做的,里面的馅料是红豆沙…”
“优优,我和你爸去那边了,逛一会我们就直接回去了。”她们也有眼力见的,可不能耽误孩子们约会。
阿烈和优优现在都是大忙人,好不容易挤出时间了,他们老两口就别凑热闹了。
“爸爸母亲再见,你们玩的开心!”还没等优优回答,邢启烈就抢答了,还和爸妈摆手,很有赶紧走!赶紧走!的意思。
看着婆婆脸上的打趣,优优悄悄给老公腰上来了个爱的抚摸。
两人手拉着手逛起了校园美食城,卖饺子的,卖包子的最多,馅料也是五花八门,三鲜纯肉这些基本款就不说了,还有各种菜馅的,脑洞真是够大的。
就比如这个摊位的小同学也是卖包子的,不过人家的包子各有特色,鱼香肉丝包子、辣椒肉丝包子、蔬菜沙拉包子。
前两个她勉强理解了,后一个蔬菜沙拉包子是什么鬼?蔬菜沙拉加热了不过是炖菜了嘛。
“你要想吃就买两个尝尝。”邢启烈口味挑剔,还没看到自己感兴趣的,不过看老婆在包子摊流连不走,还以为她想吃呢。
优优赶紧摇头,很怕老公手快买了,她拒绝吃百分之八十可能性的黑暗料理。
说道黑暗料理让她想起了臭豆腐,问起来抽吃起来那叫一个香!
居然把这件法宝遗忘了,如果让孩子们做这个,肯定大受欢迎!(你确定不是把客人都臭跑了!)
最后两人买了份水果蛋糕,做的真好吃,虽然那个摊主小童鞋只负责组装。
群众的眼光是雪亮的,吃货的鼻子是最灵的,蜜蜜她们摊位最为火爆,已经排起了队伍,好在都是家长或者是抱着游玩心态的路人,对于小同学们都是宽松的,大家也不赶着时间,边排队边聊天也很不错。
争争的蛋烘糕已经做了几十个了,他也到前面和妹妹一起卖货,这样速度就快了很多。
争争没有妹妹会说话,但是也会保持微笑,礼貌问候,“你需要什么?”
结果他看到了林希哥,刚要喊,对方就把食指放在嘴边做了个“嘘”的动作,又指了指低头炸鸡米花的蜜蜜。
争争估计林希哥想逗逗妹妹,就点点头。
“美丽的小姐,请给我一份你亲手炸的鸡米花!”
蜜蜜一抬头就看到林希哥了,“啊!希希哥哥,你怎么来了?你不是在军队么?”
“军人也有假呀,想你…们了,就回来看看你们,没想到这么巧,还能吃到你们亲手做的食物,每样都来一份吧!我得尝尝,看有没有你说的那么好吃。”林希有些玩味的看着优优。
“都是妈妈教的,味道绝对有保证,看我们最受欢迎就知道了。”优优表情带着小得意。
林希拿着食物并没有走远,就在一边大口朵颐了起来。
蜜蜜妹妹做的真好吃!嗯…争争他们做的也是不错的。
“我来帮忙吧!”他也没兴趣去吃别的摊位。
最后让他帮着装食物,这样争争就可以专心做蛋烘糕了。
罗天一作为学生主席,事务繁忙,刚刚脱身就在找蜜蜜她们的摊位。
远远看到好多人在排队,咧了咧嘴角,看来蜜蜜她们很支持他工作呢。
走进了,看到蜜蜜正在一边工作一边和身边的人聊天。
这个人可不是学校的学生,倒不是他那么厉害,学校的每个人都认识,而是服装,他没有穿今日特制的厨师装。
“蜜蜜,生意兴隆啊!”罗天一脸上挂起表情,走了上去。
“谢谢罗学长!”蜜蜜看到他打量林希哥的目光,“这是我家林希哥,我们从小一块长大的。客人太多,临时帮帮忙,没违背活动规则吧?”
罗天一摇头,“没事!”转头和林希打招呼,“林希哥你好!”
林希抬头,打量了下罗天一,“罗学弟好!”至于叫他哥,他还不够格。
争争觉得气氛有些不对劲啊,“罗学长,送你个蛋烘糕尝尝,是不是特别好吃。”
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