许栩比较中意主街靠近清水河口岸的一家铺子，这家铺子离市场很近，可以获得新鲜的食材，而且这家铺子本就是一家酒楼，只是因为掌柜的经营不善，年年亏本无奈之下只能出手转让。
这几天下来，俩人都累了，张神算看了看，也没得更加合适的了，便豪迈的大手一挥花了三千两把整栋楼给买了下来，外带酒楼后面的一座小院子。
酒楼一共有三层，站在第三层往外看整个清水镇最美的景致尽收眼底。许栩想了想决定把一楼做成开放式的小吃摊子，即使是贫苦人家也可进店吃饭休息，第二楼便像平常的酒楼大厅一样供普通食堂用餐，三楼便布置成雅间，供达官富人享用。在右侧外面修一条梯子通二楼，在左侧修条梯子通三楼，这样三楼各自独立存在，用餐互不打扰。
张神算对此没有一点想法便把所有的事情全全交予许栩处理，他只管出钱，许栩快活的揽下了所有要动脑子的事情，张神算只要负责与人交涉，最后拍板下定论出钱即可。
“许栩她娘，老头听说栩栩的二哥在镇上的酒楼做账房先生的学徒。”晚上，和许家人一起吃饭的时候张神算提起了许栩的二哥许责。
“是呀，责伢子在云来酒楼也当了三四年的学徒了，账房先生都在夸他能干干活精细。”张氏一边夹着菜，脸上扬着自豪之色。
“正好不日我们酒楼也要开业了，请外面的账房先生也是花钱，何不请个放心的本家人呢，许栩他爹你看怎么样？”张神算话锋一转看向许守贵。
“爹爹就让二哥回家吧。”许栩看着许守贵有些犹豫，便开口帮腔。
“爹，二哥本事学的也差不多，现在正是出来单干练本事的时候了。”许华附和着。
“我明天去云来酒店，问问责伢子是什么想法，若是他愿意，我这个当爹的自然是同意的。”许守贵说。
“爹吃肉”许栩跪坐在板凳上艰难的夹了块五花肉放进了许守贵的碗里。
“还是我们家栩栩懂事。”许守贵笑着说。
第二天傍晚许守贵便带着许责归了家，看到许责许栩并不意外，只要有野心的人都会选择出来单干。
“二哥，栩栩好想你呀。”许栩兴奋的跑到许责跟前，许责一把便抱起了许栩，脸上虽有些累意，脸上的笑意也是实实在在从心底发出来的。
“二哥也想栩栩了，二哥给你带了何记得百味糕，欢喜不？”
“栩栩自是欢喜的，不过栩栩更加欢喜的就是看到二哥归家。”何记也就百味糕能入许栩的嘴了。
“你这小丫头，今天是偷喝了蜜不成，嘴巴竟这般甜。”许责捏了捏许栩圆乎乎的小脸蛋，笑着打趣。
“二哥坏，我原本的鹅蛋脸现在都被你们给捏成大饼脸了。”许栩挣扎的下了地，等跑远些回头给许责做了个鬼脸，便跑去了厨房，一边跑一边叫着：
“娘，爹爹和二哥回来了。”
张氏一边用围裙擦着手一边从厨房跑了出来，大儿子已有三月有余没回家了，张氏自是无比想念的。张氏站到许责的跟前，上上下下仔细打量了一翻，眼圈微红。
“高了瘦了，也壮实了不少。”
“儿子让娘担忧了，儿子不孝。”
“都别干站着了，都进去吃饭吧，娘今天做了你最爱吃的红烧肉清蒸鲈鱼。”张氏两眼发红的拉着许责的手往堂屋走。
张神算算了日子，三天过后也就是二十日宜开张大吉，许栩为了开张事宜每天忙得团团转转，晚上也没回村子了，直接睡在了酒楼后面的院子里。十九日所有的事情全部做好，看着焕然一新的格局，许栩很满意的点了点头，和自己想象的样子丝毫不差，甚至效果更佳。
“师傅明天这些小吃摊子全部开起，到时候邀些路人食客进来品尝，上二楼吃饭的全都打五折，至于三楼收费照旧，如何？”许栩对身边巡视的张神算说着自己的想法。
“那你怎么去吸引那些权贵上到三楼吃饭？”张神算一眼便看出症结所在，主要还是靠着三楼赚钱。
“师傅您不是和德明先生和熟吗，要不明天一起邀请他来做客吃饭，我请客您买单如何？”许栩笑的一脸狡诈。
“你这算盘打的不错，有做奸商的潜质。”张神算对着许栩笑得阴恻恻的。
许栩知觉一股凉意从后脊梁骨窜了上来，打了个冷战，谄媚的讨好：
“师傅赚了钱可是有您的一半，我这么想也是为了您好。”
“要是个没脑子的，遇到你估计肉都会被你啃得干净。”张神算对许栩又爱又恨。
“嘻嘻”许栩嬉笑了几声便跑去二楼视察了。
☆、第十九章：开酒楼（二）
初阳射向清水河面，河水在阳光下缓缓流动，带着斗笠的船家撑着竹排在水面穿梭。街上慢慢开始热闹起来，挑着担子的小贩的叫卖声，早出买菜妇人的讨价声，坐在街边小摊吃早餐的男人交谈之声。
二十日许栩起了个大早，任务昨天晚上已经分配下去了，许栩和女眷负责一楼的小食摊子，许家三兄弟负责二楼，张神算负责三楼，其他的闲散人都去大街上发宣传册子，造势拉客。
为了引人注意，许栩特地订了放出声音最大的炮仗，点燃火引，“噼噼啪啪”声音顿时掩盖了所有说话的声音，整条街都回荡着炮竹的声音。不一会儿便吸引了不少前来看热闹的闲人。
“乡亲们，今天我们食来运转酒楼开业大促，一楼的小吃免费试吃，二楼酒宴一律五折。乡亲们，机会只有这么一次，还等什么机会先到先得，食物买完为止。”张氏站在门口大声吆喝着，这是昨天晚上许栩教她的说辞。
“是呀，乡亲们，来我们食来运转，那些坏的运气便都会跑了，好运气就会更好。”李氏刚开始还有点吆喝不出来，看着张氏的样子，便鼓起勇气也跟着吆喝起来。
“真的免费吗？别不是骗人的。”一个穿着青衫的瘦矮的男子先开口质疑道。
“这位兄弟莫不是说笑不成，我们这开门做生意的不可能第一天就把生意做死不。”许责今天穿着一身浅蓝绿色的长袍，头发挽起，本就是一副清秀的面孔，这般打扮，便是个翩翩公子，让不少小姑娘小媳妇看红了脸。
“那我要进去吃了才知道是不是骗人的。”那瘦小的男人带着一脸的疑惑，第一个进了店。
有了第一个，接下来便是蜂拥而至的人流，不一会儿各个小吃摊前便聚满了人。
“你说这猪下水能吃吗？想着那臭哄哄的，我就是给我家猫狗吃都嫌弃。”一个穿着麻衣，颧骨高高耸起，长着一双三角吊眼身材瘦高的女人很是厌恶的看了一眼锅里煮着的猪下水。
“就是就是，我看着也觉得很嫌弃。”另外一个矮胖的女人本站在摊子最前面，还做了个捂鼻子的动作后退了好几步。
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