“民以食为天，国以农为本。”
这是小钱大人对温纶所说的，自己的择业原则。
小钱大人，名叫钱哲彦。他亲爹就是户部尚书钱大人。钱大人是一路从户部往上爬，小钱大人自小就看着自己老爹为了银钱挣扎。齐国的国力不算弱，但是很多时候碰到天灾人祸，要发放大量粮草的时候，钱大人就能瘦一圈。很多时候，并不是国库空虚没钱，而是没粮食。
小钱大人在京里面也是个名人。衙内出身的他并不像其他纨绔子弟一般，而是喜欢种地，还不是文人的那种侍花弄草，是真正的种地。要不是他还得读书，他爹要找儿子，都得往京郊的庄子里找。
土豆这种舶来品，就是在小钱大人的庄子上试种成功的。
“也是偶尔看到番人在吃这个东西，那时候的土豆还真是豆，一个个长得虽然多，大小也不过是比huáng豆大一点。现在算是好多了。”小钱大人也正是因为土豆的引进和改良，才一举入朝。他站稳了脚跟之后，也不努力拉关系，反而喜欢往外面跑，还越跑越远。去年温纶的种植果林的计划一出，小钱大人就收拾了包袱跑去了南蛮。那里虽然已经被镇压住了，可保不住还有什么叛乱分子漏网之鱼，险些把他爹娘吓出个好歹来。
温纶原本对小钱大人多少还有些看法，可是听着听着就肃然起敬了。这种话说起来轻描淡写，可要做出成果来，那得顶住多大的压力？要说他当初选择学农，并不是出于什么高大上的理想，更多的是为了混一张文凭罢了。反倒是穿过来之后，日渐意识到了农业的重要性，也极为后悔当初没有好好努力学习。
温纶觉得自己思想觉悟不够，应该多多学习。
另外两位是小钱大人的助手，沉默寡言，面容和小钱大人一样黝黑，手也一样粗糙，只除了身上的衣料较好，根本就是个地里的老农。三个人的意思本来是立刻就要工作。
碧荷和翠莲已经端了点心上来，大碗的菜肉馄饨，里面是高汤，加上一小勺猪油，还没吃到嘴里就喷香。三个人立刻唾液泛滥了。
温纶在外面虽然有几分讲究，可私底下根本没什么讲究。小钱三人尽管今天是第一次碰面，可他们要在山上住的时间显然不短。温纶总不见得一直装腔作势。小钱他们身上也没有什么官场做派，看温纶待客实诚，他们也就不客气了，坐下直接吃了起来。
馄饨很大，两口一个。小钱三人吃得肚子溜圆，按下筷子擦了脸就往外走：“走，去看看竹荪！”
温纶这下没有再推辞，直接带路。竹林并不属于大茶村范围，熊大这种高人当然是高来高去无所谓。温纶这种广播体操选手，还是老老实实地骑小毛驴的好。
小钱三人有马，并不是高头大马，而是更适合山地的矮脚马。
一驴三马就这么一溜小跑出村。
“温先生怎么想到种植竹荪？”小钱大人很好奇。竹荪这种东西，就连知道的人都少，价钱差不多都能和人参比。就像人参一般都是进山去挖，竹荪人们也是进竹林子里采，还得碰运气才能采到。
温纶不能说他来自竹荪人工种植很成熟的地方，只能随口扯：“说来也是温某眼皮子浅。竹荪这东西长起来快，又比其它的菌菇要值钱。要是能种植成功，价钱固然比野生的要低一些，可是对山民来说总是一笔不小的收入。”
小钱大人两眼微瞠：“温先生的意思是，这人工种植研究成功后，会将方法教给其他人？”饶是小钱大人这种引进改良过土豆的人，也难以置信。
竹荪和土豆有着本质的区别，价值天差地远。虽然总体来说，土豆是活命的粮食，种植土豆的意义要远远大于竹荪；但是能够人工种植竹荪这种技术，如果捏在自己的手心里，富家一方绝对有可能，更甚至于能殷富数代。这种会下金蛋的jī，温纶竟然要送出去？！
温纶有些不理解小钱大人的惊讶：“光我们一家能种得了多少竹荪？齐国那么大的地方，有钱人家那么多，还怕没人买？”
小钱大人想想也是：“是钱某想岔了。”虽然他还没看到熊家的竹林有多大，可是熊家就算产出再多的竹荪，估计一个安江府就能消耗完毕。
“小钱大人在山里面待过，想必也知道山民们日子苦。”温纶眺望了一下远处，八百里大山里还不知道有多少村子。他嫁到山上也已经好几年了，却一直没有去过别的村子。大茶村算是距离县城最近的村子，各种发展也好，再往更深处就更难了。
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