而且过年的时候,要是碰上哪家家里条件好一点的人家,舍得费点油,然后把这红薯片撕成一小块一小块的,往油锅里面一炸,那味道,又香又脆又甜,别提有多好吃了。
两口子说着话的时候,一旁的妞妞忽然来了一句,“那我就帮着洗红薯!”
刚说完,就拖着一个空箩筐跑到墙角下面装红薯去了。
这红薯放到墙角下,那也是有讲究的。要想做出来的地瓜干好吃,就必须把新挖出来的红薯放到避阳的墙角给风干一段时间,等到里面的淀粉慢慢变成糖分的时候,再拿出来削皮晒成地瓜干,那做出来的地瓜干,又甜又黏牙。
咬在嘴里Q弹Q弹的,跟以前李志军在超市里面买的地瓜干完全不是一回事了。
妞妞很快就捡了满满一箩筐的地瓜,这会正费力的拖着箩筐一步一步慢慢的挪。李志军看她拖得那么费力,赶紧走过去帮着提了起来。
然后倒到澡盆里,从井里把井水给摇了上来倒进去。那边的妞妞已经跑回屋里拿了一个刷子出来了。
怕妞妞把衣服弄湿,李志军赶紧帮她把袖子给往上卷了卷,这才让她开始洗红薯。然后自己回屋,拿了个新的箩筐和菜刀出来。
李志军削红薯的时候,削出来的红薯皮留在了原来的红薯筐里。这红薯皮虽然人不能吃了,但是却可以直接煮成猪食给猪吃的。
一直削了满满两箩筐的红薯,李志军这才停了下来。
等到了两双胞胎放学回来的时候,削好的红薯已经煮熟了。
李志军找了个箩筐先洗干净,然后拿筷子把上面一层的红薯一个一个的夹了出来。这些放一个晚上,明天就可以切片直接晒干了。
像最上面这一层他们一般都不爱吃,真正好吃的是锅底的那一层。因为红薯风干的时间比较长,煮的过程中里面的糖分也被煮出来了一点,全堆到这锅底里了。
挨着锅底的那一层红薯,直接接触锅底的那一面,就跟裹了一层金色的糖浆一样,又软又面又甜。
李志军弄到最后一层,对着孩子们喊一句,“拿碗来!”几个孩子立马笑嘻嘻的捧着大碗过来了。
李红利排在最前头,红薯一到碗里,转身就端着先给了谢兰香,然后重新拿了个碗,这回分到的红薯才是他自己的。
李志军看到李红利这么懂事,赶紧的夸了一句。这一夸,李红星和妞妞顿时就停下了吃红薯的动作,两个人忽然一下子凑到李志军面前,把自己手里的碗给递了过去。
“爸爸,你吃!”
“爸爸,吃我的!”
李志军瞅瞅碗里已经被啃了几口的红薯,又瞅瞅一脸期待的看着自己的两孩子,赶紧的也跟着夸了几句,把这两孩子哄高兴了,这才愿意端着碗去一边吃了。
第83章
这一年的冬天似乎格外的冷, 往年得过了腊月十五后,孩子们都放寒假了才下雪。可今年, 雪比往年早来了快半个月。
李志军一觉醒来就看到外头白茫茫的一片了。
像往常一样, 李志军把堂屋的大门一打开,拎了个水桶就要去井边打水。结果, 一脚踩在院子里的雪地里, 小腿就被淹了小半截进去。
李志军被这雪猛的一冰,浑身打了个哆嗦, 赶紧的就把脚给抽了回来。
等到谢兰香起来的时候, 李志军已经拿铲子把堂屋到井边的雪给铲开了一条小路出来。铲完雪之后,李志军浑身也因为运动而开始发热了。
看到谢兰香只披了件棉袄就跑了出来, 李志军赶紧说,“快,今天天特冷, 回屋把衣服加上先。”
谢兰香倒没有马上动,只是看着院子里的大雪,有点担忧, “雪这么大,要不你今天别去卖豆腐了吧!”
李志军也瞅了瞅那雪的深度后,倒是同意了谢兰香说的, “那行,我今天就不去卖豆腐了。”
说完,李志军走到门口将谢兰香给推进了里屋,“你还是进屋里把衣服穿上吧, 我去灶房给孩子们做饭。”
等到双胞胎吃完早饭,李志军就换了一双深桶的靴子,“来,今天爸爸送你们去上学。”
刚说完,就听到一声欢呼声,然后只见李红星飞快的将自己的靴子给穿好,背起书包拿起饭盒就站到了李志军的身边去。
李红利虽然没有弟弟那么夸张,但是穿鞋子的速度也快了不少,抿着小嘴一看就能看出来这会心里还是很高兴的。
等到两双胞胎一弄好,李志军蹲下身子来,拍了拍自己的肩膀,“快,上来吧,我背你们去!”
刚李志军特意瞅了瞅那雪的深度,便知道他要是不背两孩子去,只怕那雪都能盖到两孩子的膝盖处了。
等两孩子一坐稳,提醒了他们一句扶好,便对谢兰香说,“那我送孩子上学去了啊!”
谢兰香在后头提醒,“你小心点,可别摔着了!”
李志军这会已经出了屋门了,听到谢兰香的提醒,没有回头直接回了一句,“知道了!”
坐在李志军的肩膀上,李红利和李红星两人显得格外的开心。即便是风吹得小脸冻得通红通红的,心里头却是滚烫滚烫的。似乎这雪再大,天再冷,他们也感觉不到了。
一路上倒是也碰到一两个送自家孩子上学的,看到他们这样,立马就有孩子闹腾起来了,“爸爸,爸爸,我也想要!”
只有一个孩子的倒还好,直接驾到脖子上,或者往后背一背就了事了。可同样家里有几个娃的,变感觉到了格外的头疼。
他们倒是也想这样弄,奈何没李志军那么大的力气啊!
李志军一路背着两个孩子,一路受着大伙的注意到了学校里。结果被告知,今天雪太大,老师都没有来上课,所以放假一天!
李志军……
得了,这等于白来了一趟。没办法,李志军只能又把两孩子给背回去了。
后面路上遇到不少的家长和孩子,李志军就把这消息跟大伙都说了一下,省得人家白走冤枉路。
谢兰香等李志军一出门,就拿了针线出来缝褥子。像其他的小衣服啊,小鞋子啊,她都做得差不多了,也就剩下这个包孩子的褥子没做完了。
大黑一直老老实实的趴在她的脚边。
忽然一下,大黑猛的竖起了耳朵,下一秒立马站了起来,狂摇着尾巴快速的跑了出去。
大黑一跑出来,就对着李志军几人迅速的冲了过去,瞅着快挨到李志军的时候,整个身子直立了起来,两只爪子对着李志军就要扑了过去。
李志军这会还背着两孩子呢,可不敢让它扑过来,赶紧的往旁边一躲,嘴里还对着大黑呵斥,“大黑,不能扑,一边去。”
大黑一击不中,又挨了李志军训斥,只能摇着尾巴小跑着围着李志军打转。
李志军一直把两孩子背进堂屋才放了下来。
谢兰香透过开着大门,看到两孩子又回来了,便问,“咋地啦?不是去上学了吗,怎么又回来了啊?”
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