现在天气冷，卤肉也可以存很久。
等着年节的时候拿出来吃。
叶芷炒了瓜子之后，就找出了自己之前买的肉皮，还有她后来存下来的一些。
其实她之前的时候就想做了。
只不过后来的时候，穆安每日都要过去找周郎中，她忙着多做一个人的饭，到把这件事给忘了。
好在穆安这两日不用去找周郎中了。
周郎中大概也是有心放穆安一阵子假。
事实上……
是周郎中觉得穆安学东西太快，想让穆安多思考一阵子，消化一下已经学的东西，然后再继续学。
不过叶芷觉得主要原因是因为周郎中担心再教上一阵子，过阵子他就没东西可以教穆安的。
叶芷这才知道，原来这个世界上被嫌弃的不只有太笨，还有太聪明。
其实认真说起来，穆安也不是那种特别聪明的人，比如在读书这件事上，穆安就肯定比不上穆清。
但是他在学医上有着超乎常人的天赋。
一般人可没有他这种看看药方就知道里面放了什么药材，还有剂量是多少的本事，就算是有，那也不会是天生的，也得是那种有着多年积累的老郎中。
像是基本上没有接触过药材和医术的人，能做到这个地步的，应该只有穆安独一份！
叶芷不用给周郎中做饭了，也就清闲了一些。
给周郎中做饭的日子里面，可不能和平时一样，忙的时候就凑合一口。
虽然说周郎中也没有要求她一定得送什么，但是在叶芷看来，周郎中帮着她医病，还有传授穆安技艺，她做点好饭菜当报酬是应该的。
所以她也就变着花样做点好吃的，用的时间也多。
以至于没多少日子，周郎中这个看起来有点干瘦的老头儿，生生的胖了一圈儿。
叶芷也胖了一些。
眼下叶芷的身体也开始了发育，虽然和那种前凸后翘的人比有点差距，但是她现在总算是从麻杆上升成正常人的标准了。
言归正传。
叶芷此时把肉皮拿了出来，放在锅里面煮了个半熟。
然后她又拿着小勺子把肉皮里面带着的一些油脂给刮掉。
生肉皮上带着的一层层薄薄的油脂，看起来好像不怎么多，似乎也没什么影响，事实上……放在水里面一煮，这一层薄薄的油脂就会膨大，变成很厚的一层。
要是不把这油脂刮掉，用来熬猪皮冻的时候，不但不容易成型，而且还太油腻。
之后她就把肉皮切成不小小的肉皮丁，接下来要做的事情就简单了，直接熬制就行。
不要放别的作料了，做出来的肉皮冻最好是晶莹剔透的，看起来越是透越是好看而且好吃。
叶芷在灶膛里面填上了一些木头，然后就从灶间里面出来了。
木头可以燃烧很久，在这个时间里面，隔一会儿来看一眼就好了，不用一直盯着。
屋子里面只剩下穆安一个人了。
叶芷好奇的问了一句：“他们人呢？”
穆安笑着说道：“陈峰喊大哥和二哥在山脚下的林子里面抓兔子呢，三哥觉得有意思就跟着去了。”
其实叶芷也觉得有意思。
穆安似乎察觉到了叶芷的心思：“他们这才走一小会儿，阿芷你也去的话，现在还能跟上，你锅里面的东西我帮你看着！”
叶芷点了点头，她在灶间里面待了好一阵子了，有点头晕脑胀的。
因为冬日也不会开窗户开门透风，所以屋子里面也显得有些沉闷。
她出去走走也是好的！
这么想着，叶芷就和穆安道：“那我去瞧瞧，锅里面的东西别让它干了，也别让火彻底灭了就行，我一会儿就回来！”
第四百零七章：追兔子
说着叶芷就往外走去。
穆安却开口道：“等等。”
叶芷疑惑的看了一眼穆安：“还有什么事情么？”
穆安笑着说道：“你用布巾把头围上，省着冻到耳朵！”
叶芷感觉到了穆安的关心，脸上带起了一丝笑容：“那成！”
说着叶芷就找了块布巾，说是布巾，其实就是一块厚棉布，她自己剪了一下，和方围巾的大小差不多。
她围上之后，有一种别样的乡土风。
不过人长的清秀，就算是在脸上带个更丑的黑围巾，也不会难看到哪里去。
叶芷的身上穿了一身浅紫色的衣服，有点像是睡莲的颜色，很好看，比粉色要耐脏一些。
现在他们不怎么缺钱了，家里面每个人都有换洗的衣服。
叶芷到河边的时候，就瞧见前面隐隐约约的有几个人影。
她连忙走了过去。
“阿芷，你怎么来了？”穆山远远的就瞧见了叶芷，连忙迎了过来。
叶芷笑了笑：“我来瞧瞧热闹。”
“那你小心一些，在往里面走就没有路了，容易把雪灌在鞋子里面。”穆山仔细的嘱咐了一句。
叶芷点头。
此时眼前是白茫茫的一片。
雪的上面偶尔有几个脚印，不知道是什么人走过去的，留下了很深的脚窝子。
不过人的脚印只是零零星星的，这上面更多是则是人一些不知道是什么动物的脚印。
有梅花型的，有鸡爪或者是鸭爪形的，还有一些细细小小的小圆点，似乎是一些鼠类活动过的痕迹。
不过大家今天来这，主要目的就是来抓兔子或者是野鸡的。
不只是人在雪地里面行动困难，兔子和野鸡一样。
尤其是兔子，到时候白茫茫一片，没有地方可以藏身，而且也不容易找到兔子洞，如果瞧见兔子了，那就使劲追，追追停停，到最后，兔子肯定就要被累坏，蹲在那一动不动等着人抓。
每年冬天都会有不少人上山抓兔子，
就算是不是猎户，也不会打猎的人，若是运气好的时候在山上也能抓到兔子。
但是今年不一样……
今年到了冬天没人敢上山。
看起来是之前那狼群给大家留下了特别深刻的心理阴影。
现在那蔡寡妇，整个人都阴郁了不少，她死了儿子，觉得自己的指望没了，已经有点精神失常的苗头了。
而且她这个时候还是责怪穆家兄弟和陈峰等人，最开始打死了野狼。
她觉得自己的儿子都是他们害死的。
连带着，她每次看到叶芷的时候，都会摆出一脸要吃人的神色。
不过叶芷觉得她也怪可怜的，这蔡寡妇如果只瞪她或者是说两句不咸不淡的话，她也没什么兴趣和蔡寡妇起争执，这若是落在别人的眼中，指不定大家会以为他们家男人多，所以她有恃无恐欺负人呢！
穆云扫视了叶芷一眼，没有说什么话。
那边的陈峰到是对叶芷露出了一个笑脸：“晓玉这两天还在家里面念叨，说你这两天都不出来找她了。”
叶芷不忙的时候就会找齐晓玉唠嗑。
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