“就会贫嘴。”
苏若云又白了他一眼，而陈月和也不恼，便只是笑。
这时，赵春生却蹦蹦跳跳的跑来，又嚷道，“娘子，我要吃好吃的！”
“你长的就挺好吃的。”
苏若云也不看他，只顾摆弄着自己手上的东西，而李大厨便不禁哈哈一笑，又说道，“春生，还别说，你这鼻子就是灵。”
云妹子这才要准备熬制清汤，他就已经颠颠的跑过来了。
难不成，这就是传说中的心有灵犀一点通？
而赵春生也不知道听懂了没有，便只是一个劲儿的点头道，“恩恩！很灵！”
“别捣乱啊。”
苏若云看向他，本来是想要嘱咐一下，却发现他又不知道哪里来的烤地瓜，捧着吃的正香，便又问道，“又跑出去疯了？”
如今，因为苏若云的关系，赵春生一旦上街疯跑，便又会许多小贩送他东西吃。
因为，他们很多人的兄弟姐妹，或者丈夫，都在苏若云的酱油行，或者是跟随着张一祥和魏大林出去做工了。
日子一天一天的好过起来，对于苏若云的感谢，也就越来越厚重。
但苏若云不想让赵春生随意就接受别人的好意，这样子，会让他以为这个世界上全都是好人，从而，便会增添几分的危险。
“爹买的！”
赵春生撇撇嘴，仿佛是不满苏若云不信任自己，随即，苏若云便不禁笑笑，又说道，“好吧，对不起，是我错了。”
“娘子是母老虎！”
似乎仍就是不开心自己被说，即便是得到了道歉，赵春生却还是冲着她扮了个鬼脸，便转了身撒丫子就跑，顿时，苏若云不禁满头黑线。
这个赵春生又欠揍了！
但是，跑了就跑了吧，苏若云也没有功夫追着他‘报仇’，毕竟，她现在还有更重要的事情要做。
所以，赵春生不在身边的话，也正好少了个打岔的，做起事情来，速度上也应该会快很多。
岂不美滋滋。
于是，不再想其他，苏若云便动手，将那些在买的时候，就已经托人处理好的猪骨、还有洗净了的老鸡、一大块精选的瘦肉、以及两只乳鸽都通通斩成大块，一起下了锅。
“这时候，首先要入滚水烫一下，为的是去除血腥味儿。”
苏若云一边解释着，一边用筷子搅动着锅内的配料，时时刻刻注意着它们的情况，以便于一会儿再捞出来。
当然了，这些基本常识，李大厨自然是不用嘱咐的，她只是想给陈月和加强一下而已。
虽然，他未必不知道这些事情，但是，自己熬制清汤的一整套过程，他肯定是不知道的。
“捞出来之后，再换开水锅放进去，熬制一个时辰。”
说着，苏若云便动手将捞出来的大骨和肉块，又通通换到另一个锅里。
而见状，陈月和便主动上前，将刚刚去除血腥味儿的滚水锅，从灶台上取下来，去将里面的水倒掉。
“云妹子，这月和是真不错。”
看着陈月和不用支使，就主动的去做这些事情，李大厨由衷的点头赞叹着，“这一次，你可算是捡到宝了。”
想当初，就连他做学徒的时候，也没有陈月和这个机灵劲儿呢。
看来这一次，云妹子的手艺，也注定要在这个陈月和的手上，发光发亮咯。
第252章 张一祥和魏大林
苏若云记得，她曾经在网上看过一个段子，是说火锅的。
对于川渝地区的人，吃火锅，自然是要以辣为主，而且，越辣越欢，这样子吃起来才比较爽。
但对于其他地区的人来说，太辣，可就是痛并快乐着了。
所以，鸳鸯锅就这么问世了。
这简直就是拯救不辣党的福音！
一对好朋友，一个能吃辣，一个不太能吃的话，吃火锅的时候，总有一个会吃不爽，但鸳鸯锅却完美的解决了这问题。
于是，那个段子是这么说的，川渝地区的人们，对于鸳鸯锅这种破坏辣党享受体验的‘福音’，简直是不喜。
幺妹儿，次火锅不？
多钱？
不贵不贵，打五折。
好嘛，来个鸳鸯锅。
mmp！鸳鸯锅你妹，滚！
【段子而已，请勿当真】
所以，高汤熬制好了之后，苏若云又在思考一个人生难题，关于口味的辣和不辣，到底怎么界定最好呢？
她个人真的很喜欢吃辣，但偏偏的，这个时代的大部分人，对于辣椒并不是非常喜爱。
所以，辣味的等级，还真是需要好好研究一下，按照这里人们的口味进行界定。
“好了。”
经过了两次吊汤之后，清汤最终定型熄火。
顿时，陈月和便喜不自禁的扑了上去，又深深地闻了一口，陶醉道，“我的天啊，真香！”
不同于单一的鸡汤、骨汤等等，苏若云这次熬制的清汤，混合着大骨和肉块的浓浓肉香，还有大料的清新味道调和。
所以，这清汤的味道，真的就如同它的名字一般。
清、鲜、香。
而这时候，负责置办器具的张一祥和魏大林也进了门。
“哇，这是什么啊，这么香！”
两人惊喜的挤进厨房里，见苏若云和李大厨两人，才刚盛了一小碗汤，正自己尝味道。
于是，张一祥便凑上前去，朝着锅里闻了闻，又说道，“苏老板，我也想尝尝。”
“要尝的话也是我。”
魏大林将他扯到自己身后，又得意的笑道，“前两天的时候，是我猜了出来，火锅到底是什么。”
“你那是蒙的！”
张一祥当然不服气，而魏大林却是晃晃脑袋说道，“就算是蒙的，但是我蒙对了。”
见他们俩又争执起来，李大厨不由得失笑。
想当初，他可真是想也不敢想，他们之间竟然能变成这样子的相处状态。
就好像之前的事情，都是幻觉。
“你！”
“好了好了。”
张一祥还想要反驳，而苏若云便不禁笑着打断他们俩，又说道，“我觉得味道还可以，大家都一起尝一下，给点意见吧。”
作为合伙人，他们有权利，也有义务对新产品操点心。
“哼，还是苏老板好。”
张一祥哼了一声，不愿再看魏大林，而这时候，陈月和也已经在动手将汤都盛好了，一人一碗递到了二人的面前。
而见此，两人才终于不吵了，纷纷接过汤碗，认认真真的品尝起来。
入口的汤汁非常清淡，没有太多的油腻味道，这是因为，刚刚烫血水的时候，把很多飘油也一并捞了出去。
但是，又因为是新鲜的骨和肉，再加上香料味道的中和，整个汤的口感便富有层次，鲜香味美。
“好喝！”
张一祥率先点了点头，便一股脑将碗中剩下的汤都喝光，又意犹未尽的看向了锅里。
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