“孙掌柜有所不知,咱们这ròu要做得好吃,其中自然是添加了不少的配料,而这些都是要用钱买的,你想一斤猪ròu虽是十五文,但煮过之后也就七八两,再加那许多的配料,卖三十文,也赚不了什么了!”赵松树掰着指头算给孙掌柜听。
孙掌柜一听,脸色有些yīn晴不定,这小子真是比他这个老油子还能说,他原本听他说这些,还能为能打听出配方来,不想意是跟他诉苦的,说什么三十文没什么赚头的鬼话,他才不信,不过能杀下五文钱来,他也能有点赚头,他本也不是想靠这卤ròu来赚钱,只是想用这新菜式拉拢下客人,给客人换换口味,连带推销其他的菜式。
于是生意成jiāo,每日向醉仙楼送两百斤卤ròu。
第一百一十八章亲qíng
铺子里生意是越做越好,因醉仙楼每日定下的二百斤ròu,让铺子需ròu量又增多。
刘屠夫最近走路都带风,以前他是一天到晚的愁,这ròu怎么卖得出去,走乡窜户的也不容易,能在天摸黑前,将手里的ròu都卖出去,那就就算是极好的了,最担心的就是,ròu放在自个手里发臭。
现在好了,他简直完全不愁销路,赵家要的量不少,每天几百斤的ròu供应,一天少说也要杀三四头猪,才能勉qiáng供应上,如此欢东的忙活,一天赚进腰包的钱也不少,一头猪半钱银子,四头猪妥妥两银。
如今他也开始犯愁,以前是愁ròu卖不出去,现在是犯愁收不到猪,一天二两银子的赚头啊,少有人有他这样的本事,可是收不到猪,这银子就没着落。
犹其是开chūn之后,猪越发难收了,一般人家猪都是养到过年杀年猪,然后开chūn之后,再捉小猪再养。
所以这段时间,他真是快乐并痛着,乐的是到手赚到的银子,心痛的是收不到猪,到手的银子就跑了。
不过他这人也是有些本事,本村的猪没有,临村的猪没有,哪就跑更远的村子去收,走乡窜户,本就是他的qiáng项,有时候运气好,碰上好几头肥猪的,他就一次xing全收了,牵回家里养着,慢慢杀,如此倒也能供应上赵家的需用量。
又是一个逢集日,赵松梅一大早就做了饭,并留了一份放在锅里给温着,对赵松材说道:“四哥,午饭我放在锅里温着,你中午回来热热就可以吃。”
“嗯,你放心,我都知道的。”赵松材点头,随即背着书袋就去上学了。
赵松梅将厨房收拾了一下,又取了块gān净的布,将今儿早上才做的几个ròu包子给包上,这才出门来,赵铁柱领着赵松林已经在等着她了。
“小梅子你快点,咱们都等你呢。”赵松林坐在牛车上,朝挥手喊道。
“来了,来了。”赵松梅手里提着个篮子,略显吃力。
赵松林见了,手一撑跳下车,跑过去帮她将篮子接了过来,问道:“篮子里都装什么呢!”
“早上做的ròu包子,还有就是给二哥带了两套衣服,开chūn之后,天气慢慢热起来,带两身薄点的衣服,好换洗。”赵松梅也不管他,边说边爬上了车。
“镇上那ròu包子多得,他们要想吃,自个买去不得了,还要你从家里给带去,也不嫌费事!”赵松林嘀咕道。
“这你就不知道了,镇上那ròu包子,可没有小丫头做得好吃,你吃这半天,竟是一点也没吃出来?”赵铁柱笑呵呵道。
“不都是ròu包子么,真没吃出不同来。”赵松林老实道。
“你看你一天竟知道吃喝,却是半点也吃不出不同来!”赵铁柱笑着摇头,也不再说什么。
见他还是一脸不懂的模样,赵松梅笑道:“你看那镇上买来的ròu包子,可有咱们家这个放的ròu多?个头看着是大,可那皮也厚。”
赵松林听他这么说,才恍然的点了点头。
赶着牛车刚出门,才到村口,就发现有三五个妇人,站在路边等着,见到他们牛车过来,忙挥手招呼。
“五叔,你们这是要去镇上啊,可凑巧了咱们也要去,搭咱们一程呗。”几个妇人满脸培笑的说着。
将人都给堵上了,还能怎么说,赵铁柱微微点了下头,几个妇人就一窝蜂的爬上车来。
赵松林兄妹俩往里面挤了挤,一行人挤进来,倒也勉qiáng坐下。
“带这么多东西去镇上啊,你们镇上那铺子,生意怎么样啊!能赚多少钱?”一群妇人,上车来就叽叽喳喳的说开了。
本来两人坐得宽宽松松的,这么多人挤上来,他们都挤成一团了,赵松林脸色就有些不好看。
赵松梅倒也无所谓,搭人一程,也欠他们一个人qíng不是,所以脸上依旧笑嘻嘻模样。
“这些都是家里带的一些粮食,哥哥们在镇上,总不能去买着吃,镇上的铺子,生意也就一般般,要说赚多少钱也不能,只不过糊口罢了。”赵松梅轻言细语说道。
“你一个小丫头懂什么,他们肯定赚大钱了,不告诉你。”
“真要赚大钱了,还指望家里这点吃喝么,婶子你说笑了。”赵松梅也不急,依旧轻描淡写的说道。
要说人家能赚什么大钱,这些人也是不信的,只不过总喜欢嘴上这么说着。
一群人说说笑笑的,倒也快,没多久就到了镇上,随即就下了车,一个劲的跟赵铁柱致谢。
如今他们每个集日都要来镇上,村里人也大多知道,所以想要搭顺风车的人也不少,反正顺路嘛,搭一趟也没什么损失,还落个好名声。
赵铁柱缓缓将车赶往赵记卤ròu铺子,直接赶到后门,将牛车赶进了后院里放好。
这个时辰正是半上午时间,铺子里正忙着,两人都还小,赵松柏一向不让他们过来帮手,所以两人也不去前面。
在院子里四下看了看,屋子里也收拾得挺整齐,院子里晾着换下的衣服,还别说他们兄弟俩都是勤快人,到处都收拾得挺好,都没有他们能下手的地方。
赵铁柱弄了些糙料喂牛,赵松林就有些待不住。
“阿爷,咱们去街上逛逛呗!”赵松林一脸讨好道。
因时常来镇上,赵松柏担心他们的安全问题,所以早就说过,不让他们单独出去,要出门也必须有大人陪着。
当然赵松柏和赵松树两人,已经自觉的把自己排在大人的行列之中。
“想去哪里逛?”镇上来来回回的也就这点地方,他们每次来镇上,都会出去走走,如此少说也逛过七八遍了,实在没什么地方好玩的。
“咱们去市集吧,那里有人卖雀儿。”赵松林想了一下道,脸上也扬起兴奋的笑容。
赵铁柱也笑着点头:“可以,小梅子想去哪里逛?”
他没有重男轻女的想法,反而因为住在一起久了,对赵松梅的了解增多,越发喜欢起这个小丫头来。
“咱们去种子铺子看看吧,家里的菜种来种去也就那几样,咱们去铺子里找找看,有没有什么不同的菜种子,也能吃个新花样。”赵松梅笑着说道。
52书库推荐浏览: 寒月西风