n省的米粉是全国都有名的，其他地方虽也有米粉，可味道就是不如n省的正宗，主要区别一是米粉的原材料，二就是那浇头了。
有些地方将浇头称为帽子，当然这里的帽子不是指戴在头上的帽子，而是煮面煮粉后的最后一道工序，将牛ròu、ròu酱、花生米、卤ròu、酸豆角等浇在面或粉上，俗称浇头或是‘帽子’，品种十分多，各种各样的都有。
n省的浇头品种可是十分多的，韩齐修说这家店最好吃的就是卤ròu米粉，据这家店的厨师说，他们用来卤ròu的卤汁已经有一百多年的历史啦！
“当年r国鬼子的飞机轰炸长沙城，我爷爷他什么都没带，就只抱着一坛卤汁逃命了，好不容易才逃回老家，继续卖米粉嘞！”有个穿着白褂子的男人大声地嚷着。
“那可得感谢老爷子，要不咱们哪里还能吃到这么正宗的卤ròu啊？”食客们纷纷附和。
“那个男人以前这家店的掌柜，现在是厨师，卤ròu就是他们家的不传之秘。”韩齐修介绍道。
沈娇不由朝那白大褂男人瞧了眼，身材矮小，瘦如竹竿，完全就没有厨子的好形象，也不知道这家人的卤ròu是不是真的有那么好吃！
第160章 160新泉村
卤ròu米粉很快就端上来了，热气腾腾的米粉盛在粗瓷碗里，上面浇了好些油光鲜香的卤ròu，红亮的辣椒油，碧绿的葱花，扣在雪白的米粉上，不闻味道，光是这扮相就够诱惑人了。
“真香啊！”沈娇用力吸了吸鼻子，忍不住赞叹。
“香吧？我每回来这都得吃上几碗米粉，别处吃不到这么正宗的，娇娇快吃，喏，这些卤ròu给你，很好吃的。”
韩齐修将他碗里的卤ròu都挑给了沈娇，沈娇挺窝心的，韩齐修可是最喜欢吃ròu的啦，以前他就说过谁要同他抢ròu吃，他就同谁拼命，现在他居然把ròu给她吃，她能不感动嘛！
“韩哥哥也吃ròu，我哪里吃得了这么多嘛！”
沈娇将ròu又夹回给了韩齐修碗里，这店特别实在，给的ròu挺多的，她就吃自己的这一份ròu就能吃饱啦！
“咳咳咳！”沈家兴忍不住轻咳了几声，提醒沈娇别忘记了他这个老人家。
沈娇抬头见到面色有些不郁的沈家兴，还以为他嫌ròu少了，忙也给他夹ròu：“爷爷多吃点ròu啊！”
“娇娇自己吃，快点吃完了，咱们还要去新泉村报道呢！”
沈家兴哪能吃沈娇的ròu，又给她夹了回去，还夹了几块给朱四丫，这姑娘已经消灭大半碗米粉了，脑袋埋进碗里就没见她抬起来过。
掌柜爷爷冒死救出来的卤汁果然地道，卤ròu肥而不腻，鲜香可口，余味无穷，就连沈娇这不爱吃肥ròu的人，也连吃了好几块五花ròu，更别提荤素不忌的朱四丫了，一口一块五花ròu，连眼皮都不眨一下。
“确实好吃，汤也好喝，只可惜我吃不下了。”
沈娇遗憾地看着碗里还剩下大半碗的米粉，嘴巴十分想吃，胃却撑不下了。
“没事，咱们下回再来吃过！”
韩齐修顺手就把沈娇碗里的米粉倒进自己碗里了，呼噜呼噜地吃了起来，沈娇有些不好意思，想要阻止他吃自己吃剩的米粉，却不知道说什么才好。
一碗米粉起码能有三两，连汤带米粉还有浇头吃下去，大男人也能混个水饱，朱四丫满足地摸了摸肚子，打出了一个饱嗝，面前的瓷碗里gāngān净净，连粒葱花都没了。
“走吧，咱们去新泉村，新泉村的书记是我的一位族兄，很好说话，他会照顾你们的。”韩齐修付了钱票，拉着沈娇就往外走。
新泉村离华新县城约五十多里路，山路一点都不平，坑坑洼洼的，沈娇被颠得头晕脑眩的，胸口直犯恶心，中午吃的米粉全在胃里打滚。
“韩哥哥，快停车，我想吐。”沈娇捂住嘴难受极了。
韩齐修吓得忙刹住车，沈娇忙推开车门，冲到路边吐了起来，吐得那叫天昏地暗啊，不光是刚才的卤ròu米粉吐完了，就连早上在火车上吃的面也吐得gāngān净净，肚子里给清得空空如也。
沈家兴不住地替沈娇拍背，可心疼坏了，埋怨韩齐修道：“你这啥开车技术嘛？娇娇在海市坐公jiāo车从来都不晕，一坐你的车就晕了！”
韩齐修也自责不已，难得地没有回呛沈家兴，内疚道：“都是我开太快了，娇娇喝点水吧！”
沈娇吐完就舒服多了，只是小脸惨白惨白的，嘴唇都没有一点血色，而且一听见吃东西就难受，忙捂住嘴冲韩齐修摆手道：“不喝了，喝了还得吐。”
旁边朱四丫幽幽地叹了口气，心疼道：“白瞎这么老些米粉和面了，早知道就不吃了嘛！”
沈娇虽然难受得要死，可见到朱四丫那一脸心疼的模样，还是忍不住喷了，就没见过像朱四丫这么护食的人！
接下来的路韩齐修开得特别慢，比牛车快不了多少，沈娇趴在沈家兴腿上不多时就睡着了，眉毛还深箴着，看着就让人心疼。
新泉村虽然不大，可在华新县却是极有名的，没有人敢来这个村落撒野，只要是华新本地人，若知道你是新泉村出来的，那必然是恭恭敬敬好吃好喝招待的。
因为华新县虽然是个武术之乡，民风尚武，但要说顶尖的武术名家还得是在新泉村，新泉村随便一个老太太出来都能打过好几个壮汉，更不要说壮年男子了，那个个都是武术高手。
新泉村村民都姓韩，百来户人家都是韩姓，没有一个外姓，可以说整个新泉村就是一个大家族。
族内不通婚，媳妇都是外村娶进来的，女儿可以不外嫁，但只允许招婿上门，以后的孩子也得改姓韩，这是新泉村几百年传下来的规矩，无人敢破坏。
这么说吧，新泉村就是一处隐藏在深山中的世外桃源，自成一方世界，对外面的事qíng一概不过问，不过这个传统在四十年前让一人打破了。
这人便是韩齐修的爷爷韩青野，韩青野武术高超，且野心勃勃，他不甘于像祖辈一样在山窝里平庸到死，十五岁时就跑了出去，参加了革命，一生戎马，叱咤风云，最后成为了鼎鼎大名的韩大将军。
而且韩青野后来还回村子带走了好些同他一样不甘于平庸的青壮年，这些青壮年无不武术高明，以一挡百，成为了韩青野军团中的中坚力量，可以说，韩青野的成功与这些族人们的支持是分不开的。
这些被韩青野带出去的族人们，活下来的都成为了高级将领，算是功成名就了，有人统计过，光新泉村一个村子，就有九位高级将领，还不包括那些牺牲后追授的，其中军衔最高的自然是韩青野了。
也因此，韩青野在新泉村的地位是极高的，虽然不担任族中任何职务，可却在族里是说得上话的，无人敢小觑。
“到了，这就是新泉村了。”韩齐修将车停在了村口，打开车门去搀沈娇。
沈娇下了车，轻柔的山风chuī在她脸上，令她清醒了许多，她四处打量这座韩齐修口中美丽的村落，三面是郁郁葱葱的大山，村落就处在山腰下，而且入口只容一辆车通过，十分狭小。
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