叶湘的好心情难以言表,她的事业将从这里开始,这叫她怎么能不兴奋?不激动呢?
“把所有的门窗都找开,姜叔,你带人迎客,厨房这边交给我们了。”叶湘一声令下,大家拿出棉布口罩戴上就开始忙碌了起来。
叶湘带着张仪儿和连承荷围着桌案,将揉了猪油的白面包上不同的馅料,手指如穿花蝴蝶般,快速在白面上掐出各式各样的漂亮花样,然后一盘盘摆进烤箱,为了把这几样点心花样做到叶湘要求的标准,张仪儿和连承荷已经努力练习两天了。
“菜花婶,你们把包子包了,仪儿,承荷,你们帮我擀皮。”
“是!”厨房里是叶湘的天下,在这里她的话就是命令,张仪儿和连承荷忙跑过来帮忙擀面皮,叶湘自己则站到桌案一侧,快速的折皮裹馅儿包起梅花饺来。
“哇!好漂亮!”张仪儿和连承荷的双眼都是亮晶晶的,对叶湘的崇拜已经无法用笔墨形容了。
慢慢的,点心香甜的味道由淡到浓飘满了大半条官道,引得路过的车马都不自觉的回头张望。不一会儿,在这香甜的味道之外又混入了浓郁的肉香,之后又是鸡汤的香味,然后又是鱼肉的香味,各种味道一层一层的叠加上来。
打这段官道上跑过的过路人,抽抽鼻子都能闻到五六种香味,直让人垂涎欲滴。
巳时一刻,大毛爹和大毛娘就拖着三个小鼻涕虫过来了,大毛爹道:“一大早就听到你们搬东西的声音,本来想过去帮忙的,不过想想你们家现在人手足,也就不去添乱了,这点儿东西不成敬意。”说着将一小篮鸡蛋递了过来。
姜洪笑着接过,转手递给一旁的姚三做登记,“大兄弟你太客气了,最近这几天可多亏了你家那口子给我们帮忙,一会儿可要多喝几杯。”一旁的连承信忙将人引到一张桌子上坐下,再送上茶水。
“叶湘姐!叶湘姐!”厨房与大堂之间设有半道隔扇,叶湘为了防止小豹和几只小狗跑出去,特地让人给插上了闩,因此几个小萝卜头进不来,都垫着脚站在隔扇外对叶湘大呼小叫。
叶湘头也没回的吩咐,“去外面坐着等,叶湘姐一会儿给你们拿好吃的。”
“好!”三只小萝卜头异口同声的应着,果然听话的乖乖找了张桌子爬到凳子上坐好了。
用厚棉布裹着手,拉开烤箱,灶下的火早熄了,香甜的点心香味伴着热气扑腾出来。叶湘又拿了个厚棉布套戴上,将点心一盘盘的端出来放到一旁案桌上。
54有人闹事
大毛一家来了不久,春妞一家,金宝一家,枝儿一家,陈九一家十二口人都来了,大家都没有空手来,或提着几斤肉,或拿着个尺头,或提着瓮酒做傍手礼。
叶湘今天开了七桌,将平时交好的乡邻,里正和村中几位族老都请了来。
香甜的点心三个一碟被送了出来,摆在各人的桌上供人取食。
“哎呀呀,俺来的可正是时候啊。”田福贵将手里的一盒茶叶和两个尺头递给姚三,朝姜洪拱了拱手,就不客气的坐到桌边,拿点心吃了起来。
不一会儿肉包子和梅花饺的香味也传了出来。
此时快近饭点,官道上突然马车拐下来,姜洪一见就笑了,向身侧的周开低声吩咐了一声,见那车上跳下一个小厮模样的人,忙近了过去。
“掌柜的,你们这里可是卖吃食?”小厮看着一地的红纸屑,有些不确定的问。
“小哥有礼了,我家今日乔迁之喜,明天才开铺卖吃食。”姜洪向旁边伸出手,周开忙将手里的纸包递给他,姜洪笑眯眯的道:“相见便是有缘,小哥送我一句吉祥话儿,这点儿吃食便送于小哥。”
那小厮一听还有这等好事,忙拱手笑道:“那祝贵店生意兴隆。”
“承你吉言!多谢了!”姜洪笑着道谢,然后将手里的纸包递给小厮。
那小厮欢天喜地的跑了,不一会儿,那马车便重新驶上了官道远去了。
厨房里,叶湘往洗净的鸭肚里填上香菇姜丝香葱和茴香八角等物,又抹上调味料放到一旁腌制,这要等入味了之后才能挂进烤炉;另一头四灶八个大锅都已经烧热了灶,叶湘把咸菜香菇鸡,酸菜鱼,鱼头豆腐煲这三个用时较久的大菜先做了,又另选了一个锅,将去了壳腌制好的虾肉丁子和剁成丁的芹菜,兑了番薯粉和水下锅,做水晶虾冻。
张仪儿和连承荷跟了叶湘也有七八日了,都已经熟悉了叶湘的做事风格,不必叶湘特意吩咐就知道自己要在小姐分不开身时,帮她注意好各个锅里的情况,以便让叶守和连成济加减柴火。
厨房里的几人忙的不可开交,大堂里的情况也不遑多让,官道上不时有行人过来调问是否卖吃食,姜洪都会笑着告知他们,今天他们在宴客,铺子明天才开业,又让来人留下一句吉祥话,再送上谢礼,将人高高兴兴的送走。
不过这世上有通情达理之人,自然也会有那胡绞蛮缠的。
前山屯的土路上,一大群村民朝着这边蜂拥而来,跑在最前头的赫然就是陈铁贵两口子和王瘸子两口子。
“哎呀,好香,哎呀,这是做了啥好吃的了。”陈水仙边跑连大呼小叫。
姜洪闻声回头,看到那么多村民蜂涌而来,顿时也变了脸色,忙吩咐先把边上几间的铺门关上,又让众人提高警惕别让人进店捣乱,再让姚三去告诉叶湘一声。
十六扇铺子大门关了十五扇,章盛章云周开连宏益这些青壮男儿都站到了门前,姜洪这边严阵以待,那边陈水仙等人也到了跟前,“哎呀,姜管事,恭喜恭喜啊,听说你们这里发吃食,俺们就赶紧带着乡亲们干过来了。”说着就要越过姜洪,往他身后桌案上的笼屉抓去。
周开眼明手快的将笼屉端起,转身递给身后的连承信,让他赶紧拿到里面去。
“哎哎,不是说发吃食吗?怎么端走了呢?”陈水仙一见就急了,大呼小叫的就要往周开身上扑。
姜洪脸色铁青的拎住陈水仙的后领子一扯,就将人给扔了进去。“你想干什么!”
陈水仙撞在陈铁贵身上,陈铁贵想不到姜洪敢动手,全无防备之下,脚下吃不住力,两个人都摔到了地上,滚成了一团。
王瘸子夫妻见姜洪说动手就动手,也被吓了一跳,本想打退堂鼓,可扭头看到自己身后的一大群乡亲,不远处的官道上更有大队人马正徐徐往这边行来,他眼珠子一转,立即狠狠扯了身边的妻子一把,然后双手挥舞着大叫起来,“哎呀,打人啦,叶家打人啦。”
王瘸子家的一愣之后也明白自家丈夫想干嘛了,立即一屁股坐到地上拍着大腿嚎起来,“这日子没法儿过了啊,没有你们这么欺负人的啊,乡亲们快来看看哪,叶家的管事要把咱们前山屯的人给打死啦,那叶家就没把咱们这些人当人看哪,大家伙儿都来看看啊……”
这是摆明了要闹事了!
站在最前头的姜洪周开等人脸都黑了。
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