见大家神色严肃起来,笑着道:“好在那里有市集,还有这么多铺子,最重要的是那边靠河,还有码头,我想着姑父不如试试盖浇饭,再卖些肉饼面条什么的,应该还行!”
陈思玉焦急的问:“什么是砂锅饭?”
许景然对自己的姐姐很有信心,赶紧来到她的身边,大眼睛都亮了起来:“肯定是很好吃的,姐姐为什么没有弄给我们尝尝呢?”
“小馋猫,晚上我们就吃这个!”青梅摸了一把弟弟的脸,笑着道:“我也是前段时间看到大锅里烧饭,才想起了这个,试试看成不成!”
柳氏看了女儿一眼,决定到时候嘱咐幺幺几句,这几天不能让女儿碰到冷水。
这砂锅饭和盖浇饭都很简单美味,还是前天去外祖母家看见表弟玩泥巴的砂锅,她才想起来这茬,赶紧带了几个回来。
青梅让人准备肉沫酱,土豆鸡块,排骨酱,什么的,因为只有四个小砂锅,自然还要准备盖浇饭。
许笑敏心里想早点知道结果,也一直在厨房帮忙。
等到晚饭的时候,先上了人参鸡,还有红烧排骨,一个大白菜,还有个清炒冬瓜。
许老娘着急的问女儿:“敏儿,那个饭好了没有?”
“快好了,挺香的!”许笑敏笑吟吟的看着大家:“我在厨房闻着味道就饿了,大家肯定喜欢吃。”
巧巧她们端进来一个个盘子,盘子里饭是半圆的,很漂亮,上面还放了几粒炒熟的黑芝麻和豆芽,边上是喷香的土豆鸡块混着肉沫酱。
许老娘拿着汤勺率先开吃,只觉得饭里有肉的香味,酱又下饭,让人停不下来。
一时之间,大家纷纷称赞,就连不喜欢吃饭的许景轩都吃的一干二净,摸了摸肚子,不好意思的笑了笑:“这饭可真香啊?我觉得我还能再吃点。”
巧巧她们用布垫着,端着四个小砂锅进来,揭开了盖子才下去。
青梅笑着道:“砂锅不够,我们就尝个味吧?”
砂锅里的饭更香,上面是肉酱,底下有金黄的锅巴,一口咬去,又香又脆。
四个小砂锅里的饭菜很快就被扫光。
许延东想了一下,笑着道:“我是觉得砂锅更好,不仅香,而且冬天吃暖和。”
“对,味道很好。”陈思玉也点头,看着青梅问:“不过青梅,这又是猪肉,又是鸡肉,成本不小吧?”
许笑敏今儿在厨房,知道的一清二楚,笑着接口:“总共是两斤肉四十文,一只鸡,还有一斤酱;可是我们这十个人,厨下有十五个人的份,还有点酱多,估计是四十个人的份呢?”
第139章 冲喜
青梅早就记好了,把一张纸递给他:“姑父您看,这是我估摸着记下来的,您看看。”
许延东看纸上连大米,酱,什么都算进去了,加起来是一百九十文,琢磨了一下道:“这样的话十文一碗,四十碗就是四百文,减去这一百九十文,也能赚二百一十文。”
陈乔峰接过看了看,笑着道:“四百碗就是二两银子,看着利润确实好,那里人也多,就卖这砂锅饭吧?”
许笑敏也眉眼带笑的点头:“是啊,青梅就是机灵!”
又看着她问:“青梅,就是这个砂锅要预订,还有今儿的是用炉子烧的,难不成要买这么多炉子吗?”
青梅笑了笑:“姑母,就让人砌两个灶台,按着这砂锅底的大小,到时候……”
青梅仔细的说完,还顺手用画了张图。
陈思玉接过不住的点头,看着她开口:“青梅,姑父多谢你了,以后只要你用的上,姑父绝无二话!”
“我们是一家人,本来就该互相扶持,我们都好好的,这才是祖母想看到的。”
青梅觉得这样的日子也挺好,有点小钱,过着简单的日子,安稳又幸福。
时间一天天的过去,很快就到了十二月二十六,两个铺子也关了,许家的人热热闹闹的,显得格外热闹。
许景然自从知道姐姐要定亲了,反而格外黏着她,除了睡觉,哪儿都喜欢跟着青梅:“姐姐,有什么事你吩咐我就好,我已经是大人了,能帮姐姐的忙了!”
许景轩的反应就比较直接了:“姐姐,让温大哥不要来订婚好不好?我不要姐姐嫁到那么远,除非让温大哥也住到我们这来!”
青梅拍了拍景然的肩膀,摸了摸景轩的脸蛋,只觉得自己的鼻子一酸,心里莫名有了不舍,这两个弟弟,她也是看着他们慢慢的长大……
“姐姐永远是你们的姐姐,再说还早呢,姐姐还要多陪你们几年,你们可要好好念书,等秋闱的时候就可以去白鹿城看看姐姐了,而且你们努力念书,以后不仅可以给姐姐撑腰,翰林清贵……”
青梅给两个弟弟画了张大饼,不管他们能不能做到,可是多念点书总是好的。
陈思玉喝了许大夫开的药,身子很快就好了起来,他本来就是因为担忧太过,思虑太甚,饮食不好,这才又瘦又憔悴。
他请了几个人开始慢慢的收拾,灶台更是重中之重,虽然忙碌起来,人倒是胖了点,每天都精神抖擞的忙碌。
陈乔峰毕竟大了点,也能搭把手,也经常去转转。
这天早上,柳氏醒来听到外面的雨声,很是庆幸:“下雨了,还好庄子上的东西都送来了,该买的也都买了,要不这下雨天可真愁人。”
许延东侧身看着她笑:“这都是我媳妇能干,你多躺躺,反正下雨天没事。”
“今儿都二十九了,厨房里也一堆事呢?”柳氏到底还是起来穿衣服:“幸好家里人多,我都不用动手,也还真不累。”
“日子真的过得好快,转眼就是一年,我们的女儿再过两年就要嫁人了,我都还能想起第一次抱着她的样子。”
柳氏忍不住好笑:“你要是舍不得,就给女儿招个上门女婿罢了!”
“算了,我还找不到像温君昊这么好的男人,这就算了。”
青梅听到雨声,干脆不起床,心里想起了温君昊,不知道他现在有没有空?自己这些日子倒是想给他做件衣服,可是却不知道他的尺寸。
她倒是问过幺幺,可是幺幺不是贴身侍候的,一问三不知。
大后天就是大年初一了,也不知道他几月过来见自己?
青梅躺在床上胡思乱想了一阵,又迷迷糊糊的睡去,等到醒来已经快午时了,这才起床梳洗,心里还纳闷今儿两个弟弟怎么没来喊自己。
她撑着油纸伞来到祖母的院子,看见就许老娘在那和吴妈妈说话,笑着问:“祖母,今儿弟弟他们去哪儿了?”
“一马车都去你姑父家瞧瞧,现在也该回来了吧?你倒是起的真早,都能赶上午饭了!”
许老娘瞪了她一眼,开始碎碎念:“都要嫁人了还这么懒,你就不能早点起来吗?”
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