景恬自信满满地说道:“大姑,今天又有新的吃食,给你们尝尝鲜,你们就等着享受美味吧!”
“那行,”景来弟看灶房中的准备工作已经差不多了,便转悠出来,问道:“陈良呢?”
呃……
☆、217.第217章 好多新奇
大概,可能,在后院打拳泄火呢吧……
景恬决定装傻,假装自己什么都没有听到,做饭做得那叫一个专心致志,一丝不苟。
还好有辰雨的帮忙,总算是在脯时之前张罗了一大桌丰盛的夕食。
圣唐一朝,还没有专门的餐厅的概念。
抛开喜欢蹲在门口端大碗儿的群众们不说,一般普通人家都是在正房用餐食,富贵些的人家则通常是在正厅。
如果是单独用餐,夫妻二人一般在家中厢房,小姐们则是在自己的闺房。
可景恬却在灶房对面,西正房的后面,隔了一间宽敞的餐厅出来。
“这是?灶台?可这灶台也太高了,而且,边上怎么还宽出来这么多?”李树山疑惑地问道。
景恬之前给长水画了一个轮椅的图纸,刚好在景恬结婚之前做了出来。
李树山坐着轮椅,自己也可以来去行动,整个人的精神气儿都好了许多。
这会儿,他转悠到景恬的餐厅里,那个大大的木质圆桌他可以理解,景恬这丫头喜欢大家一起吃饭,可是,屋里这个看着像灶台,又像餐桌的东西,让他觉着很奇怪。
首先,贴着南边墙根儿,是一圈“凹”形的火炕。
火炕中间却是有一个台面足足高出火炕一尺多的灶台,而这灶台的台面,还是一个大大的圆形,看着像是个桌子。
说起这个,景恬得意地一笑。
“大姑父,你看,”景恬指着灶台下面的炉口说道:“这里烧火,可以把这个火炕烧热,冬天的时候,我们在炕上,就着这个桌子吃饭,就是暖烘烘的了。”
说着,景恬拿起桌面中间的一个圆形木盖。
“这里还是个灶口,我们可以放口锅,围坐在这里,一边煮东西一边吃。热腾腾的,多好!”
景恬的说辞,让大家眼前一亮。
“我看好!”李奶奶笑呵呵地一拍手,“省得冬天在灶间做好了饭,上桌的时候,没一会儿就凉了。”
“小然,你看,这个在转!”大家都在围着这个吃饭用的火炕赞叹不已时,自哥儿则是兴奋地发现了新奇的玩意儿。
景恬的大圆桌,是可以拼装起来的。
平时都放好,用油布盖着,防止落灰。
今天吃饭的人多才拼装起来,自哥儿他们也是第一次见。
“这?”众人疑惑的眼神又齐刷刷地看向景恬。
“我让长水在桌面上加了一个圆盘,中间有一个轴,可以转动。”
景恬解释道:“这个桌子大,不这样的话,大家夹菜不方便。”
对呀!大家纷纷感叹,这东西看着简单极了,只要稍微会些木工便能做出来。
可是,却从没有人想到,还可以这样做!
有了前面的这些新奇,这一顿家宴的气氛便格外的欢喜和热烈。
“这真是黄豆做的?”李奶奶拿筷子的手微微有些颤抖。“做这些,得用多少黄豆?”
果然,庄稼人第一关心的,还是吃饱饭。
一种新的做法出现,最关心的也是用料和产出的性价比。
“一斤黄豆,差不多能做六斤这样的豆腐,还能剩下将近一斤豆渣,可以用来喂猪。”
“这可不得了啊!”李树山有些激动地说道:“今年咱们附近几个村里好多人种了黄豆,我听村正说,乡里粮铺把价格压得厉害,这要是……”
☆、218.第218章 出事了……
景家村这附近的土地肥力有限,此时人们只是粗放务农,没有精耕细作的概念。
既不懂得施肥,也还不会育苗。
农民们只能用最简单的方式来保养土地,那就是轮耕。
种一季小米,再种一茬黄豆。
可黄豆毕竟不是粮食,平日里价格确实要比小米贵一些,但需求量并不大。
若是赶上种黄豆的人多了,黄豆的价格不仅会降低很多,而且很有可能卖都卖不出去。
有些人家,黄豆堆在家里,吃多了难受,吃不了又可惜。
如果,黄豆可以做成豆腐,带来的好处,绝对不仅仅是让大家多了一种新的吃食。
“一斤做六斤……”景来弟喃喃地说着,却是突然落下泪来,“若是早得了这做豆腐的法子,之前,咱们也能多吃上几顿饱饭了。”
“大姑,都过去了!咱们现在的日子不是越来越好了吗!”景恬给景来弟从白菘排骨豆腐汤里夹了一块排骨,放在碗里。
然后笑着活跃气氛:“大家都来尝尝这个,还有这盘烤乳猪,尤其是辰雷,可是大功臣,一定要多吃一点!”
“这是猪肉?”辰雷问完就觉得自己的问得很傻,这些猪肉还是他送来的呢!
只是,猪肉在圣唐是最低一等的肉食,肉里有一股难闻的腥臊臭味,怎么他一点都没有闻到。
一听是猪肉,伸出来的几只筷子都不免有些凝滞。
“那你先替大家尝尝!”景恬丝毫不觉尴尬,而是夹了一块烤乳猪给陈良。
“等一下!”辰雷急忙阻拦。
我的天,怎么可以上少主试吃这种臊臭难吃的东西!
辰雷咽了一口唾沫,颇有些悲壮地慢慢向烤乳猪伸出筷子。
“还是我来尝吧!”
那些僵在半空中的筷子,也终于一松,默默地缩了回来。
“恬丫头,没事儿啊!咱们吃鸡肉,你看陈良多本事,成天能打着野鸡!”
景来弟打着哈哈,安慰道。
景恬则是抿嘴笑着,注视着辰雷那磨磨唧唧的动作。
“快点啊!你要不吃就让陈良先吃。”
“我吃,我吃!”辰雷的动作果然快了很多,夹起一小块儿烤乳猪便塞进嘴里。
他已经做好了打算。夹一块儿小的,直接吞下去,应该就吃不出猪肉那难吃的异味了。
可烤肉放进嘴里之后,一股不同于牛肉和鸡肉的鲜香便逸散而出。
忍不住咬了一口,肉质弹滑,肥瘦相间,竟然十分可口。
这一块儿太小,一点都不过瘾。
于是,他又忍不住夹了一块儿,塞进嘴里。
满嘴喷香,满脸陶醉……
除了相视而笑的景恬和陈良,众人均是一愣,在辰雷第三次忍不住伸出筷子之后,也纷纷忍不住尝试了一下。
“太好吃了!大姐姐!”自哥儿吃得嘴巴油油的,还不忘记连声夸奖。
就连辰雨,都迟疑着尝了一口。
随即眼睛一亮,夫人她,是怎么做到的?
猪肉有多难吃她是试过的,有一次去出任务,为了伪装贱民,没有办法。
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