老郑一脸遗憾的,摇头。
“不行,这个我做不出来。这种处理方法,一定是用了特殊的材料,或者是特殊的手法。这种我听都没有听过,更别说短期内做出来。除非是让我看见这其中的过程,否则,是绝对做不出来的。”
说完这些,突然想到了什么,紧张的文:“不知掌柜你从哪里弄来的这些吃食?可是另外两家酒楼推出来的新菜?”
如果是这样,那他们酒楼,可就危险了。
赵掌柜听自己一向最为得意的大厨如此肯定的说,很是失望。
他现在不得不好好想想,怎么和还等着他的爷俩好做这笔生意。
赵掌柜把这件事跟他的大厨简单的说了说。老郑听见会做这个菜的人就在酒楼里,吵着要跟着去拜访拜访。四五十岁的老人了,闹起来跟小孩一样,赵掌柜拦都拦不住。
赵掌柜可不想让老郑跟着去。
他是去谈生意,被老郑这么一吹捧,自己一点立场都没有了,还怎么谈?
他好说歹说把老郑留在了厨房,承诺一定会把这个手法留在酒楼,这才脱身而出。
等到赵掌柜再次见到周老爷子和萧永顺的时候,时间已经过去了一刻多钟。
周老爷子和萧永顺还在慢悠悠的喝着茶水,一点也不着急。让本来在回来的路上,特意放慢了脚步的赵掌柜,眼神闪了闪。
“哎呀,两位贵客,真是久等久等。实在抱歉,我们的大厨刚好在忙着,这不,耽误了一会才尝到这些菜,真是让两位久等了。”
萧永顺出面和赵掌柜寒暄。
“赵掌柜客气了。这些都是应当的,赵掌柜莫要放在心上。”
已经淡定了很多的萧永顺,心里早明白赵掌柜的目的,也知道他干什么去了。都是生意场上混出来的人,这方面,都精着哪,谁也骗不了谁。
不过他对侄女的配方有信心。
赵老板看萧永顺这样,收回了那些无用的客套话。招呼着周老爷子和萧永顺,坐下来慢慢谈。
这次,赵掌柜没有再绕圈子,开门见山的问道:“不知道老爷子和萧掌柜,对此事有什么意见,不如说出来,赵某先听听?”
萧永顺见赵掌柜把皮球踢给了自己,看了周老爷子一眼。接过了话头。
“我们得到了这配方,也想把它扩散出去。这么好的菜,不给大家都尝尝,岂不可惜?镇上这酒楼,我们跟赵掌柜也是熟人,所以,就先来了赵掌柜这里,不知道赵掌柜有没有意一起发这个财?”
赵掌柜哈哈一笑。
“承蒙二位看得起,赵某真是万分感激。实不相瞒二位,我对您这配方,真是很感兴趣。如果能一起发财,实在是赵某荣幸之至。只是不知二位,怎么个合作法?这配方,能否出让?”
萧永顺听赵掌柜说出让配方,果断的摇了摇头。
“赵掌柜,这个配方,无论如何我们都是不会出让的。”
赵掌柜听着萧永顺这语气,有些失望。不过仍然不想放弃。
“真的不考虑吗萧掌柜?如果您肯把配方出手,您这样也更省心一些。至于价格,真的好商量,只要您二位开个价。”
他其实心里也没有报太大希望。如果是他,也会抱死了这个配方不撒手。不过此时,他还是想试试。
萧永顺没说话,只是仍旧很果断的摇了摇头。
赵掌柜眼神闪了闪,不再劝他们,转换了方向。
“那不知二位,是想怎么合作?赵某是实心实意想和二位做这个生意的。”
萧永顺看了眼周老爷子,把他们之前商量的方法,首先讲了出来。
“我们其实想法很简单。首先是想看赵掌柜想做这个独家生意,还是大家一起赚钱了。不过方法都是一样。赵老板这里想做什么肉食,提前半天送到我那里,我们帮您处理好,您再运回来。您看这样怎样?”
赵掌柜很肯定的说道:“赵某肯定是想做这独家的生意了。咱们都是生意人,萧掌柜也知道,这独家的生意,才好赚钱不是。这一点还请二位一定要多多照顾赵某人,莫要再找别人。这个事情,赵某做定了。只是这合作的方法,就太麻烦了。现在天气还好,过阵子天气再热,我们的肉食也储藏不了太久。这一来一去就太浪费时间了。而且很多菜,都是客人点了才开始料理。这些都不会提前做的。所以把肉食提前半天送到您那里,就不太方便实现了。”
萧永顺他们之前想的,确实简单了一些。他们也知道,这具体的方法,肯定要看酒楼的意思才行。毕竟这方面,酒楼更专业一些。此时听赵掌柜一说,也没有其他想法,赞同的点了点头。
“那赵掌柜,依您之见,我们该怎样合作才好?”萧永顺问道。
赵掌柜哈哈一笑:“依我之见,当然是把配方转让给我们,这样大家都方便嘛。”
开个玩笑试探一下的赵掌柜,看了下二人的脸色,又收了些笑容,继续说道。
“开个玩笑。我看可以这样。如果您这不能透露配方的话,只能出一个人,到我们的厨房一起。随时有什么需要处理的食材,随时处理。只有这样,才能让做出的菜最新鲜、最地道。”
周老爷子和萧永顺互相看了一眼,低头沉思。
其实赵掌柜提出的这个建议,并不过分。
只是这样对他们来说,就有诸多不便了。
首先,这个人选,到底该谁来?
让萧叶来吗?她还只是一个八岁的孩子,不可能让她每天到这里跟着厨房一起上工,那太辛苦了。
如果不是萧叶,那他们几个人,也都不太可能。
第八十七章初谈不利
萧永顺他们并不想亲手去接触这个配方做法。能和萧叶一起做这个生意,他们已经觉得很满足。这最核心的东西,还是不要沾的好。
人都是有欲望的,而且不容易满足。现在的他们,也不敢保证将来会怎么样。再说,这说起来,毕竟是他家的生意,他还是要懂的避嫌的。
所以这个事情,他们还真要好好商量商量。
再说,来到他们这个厨房料理食材,那必须要带着自己调制的调料来。这样的话,这配方的事情,就太容易暴露。谁能保证那些人没个什么歪心思,随便出一点事,这调料就要曝光。
这样,实在太危险。
周老爷子和萧永顺皱起了眉,今天这个事,暂时谈不拢了。
萧永顺抬头对赵掌柜说:“赵掌柜,您说这个方法,我们要考虑一下。就是这人选,我们也需要斟酌斟酌。您看不如这样,我们都回去再想想。看看有没有什么更好的方法,等明天,我们再谈。”
赵掌柜听他们这么一说,知道眼前这两个人是有顾虑。因为他确实打了这样的心思。但是要是二位因此打了退堂鼓,不和他合作了,他可就亏大了。
这个食谱,无论如何,他都要攥在自己的手里。如果被另外的两家酒楼得了去。
呵呵,他这生意,可就不用做了!
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