苏映雪带着弦月到后院秦昌给自己准备的房间，取出了上辈子将军爹为她费尽心思花了大价钱得来的人皮面具，虽说叫人皮面具，但是实际上却是技艺极为精湛的工匠大师通过一种特殊的材料制成，薄如蝉翼，摸起来有人皮的质感，甚至连毛孔和黑痣都栩栩如生。
等苏映雪带上人皮面具后，弦月已经是目瞪口呆：“小姐，这个东西好厉害，如果不是弦月亲眼看着，定然以为是其他人了。”
镜中之人相貌堂堂，一派儒雅清俊的公子哥模样，只不过鼻子下面却挂着两撇八字胡，略微有些猥琐，生生破坏了儒雅公子的意境，这是苏映雪要求的，她不想带上人皮面具后招蜂引蝶，这个上面的胡子也是一根一根黏上去的，仔细看上面还有毛囊，不可谓不匠心独具。
苏映雪本人并不矮，有一米六五的样子，在大周女子这个身高可以说是鹤立鸡群了，而古代男人身高普遍偏矮，她穿上特别定制的朝云登步靴后跟普通的男子身高无异，弦月帮苏映雪扣好玉冠，换上一身石青色宝相花刻丝锦袍，苏映雪虽然减肥成功，但是因为基数太大，还未完全成功，穿上男子衣物看起来通身妥当，当真不失富家风范的公子哥。
苏映雪也给弦月准备了一套书童的衣服，弦月身材干瘦矮小，穿上书童衣服跟个正太差不多，苏映雪忍不住掐了掐弦月的包子脸。
二人走到前大堂，门口一片喧哗声，挤满了人，来往的百姓都被门口摆着的招人启示吸引了目光，月钱一个月八钱，干满三月涨一钱，干满一年后一两银子一个月，每月有两天休息，干得好年底还有奖金，这般豪气大方的姿态吸引了很多人的注意。
“诶，一个月八钱，干满一年后还有一两，真的假的，我隔壁那牛二当了五年的跑堂一个月月钱才五钱呢。”
“对啊，我听说对面的明月楼一个月也就六钱，干满两年才涨一钱，大家都挤破脑袋想要进去呢。”
“我听说宴海楼不是经营不善，东家打算关门转手了吗？”
“是啊，听说来了一个出手大方的富家公子把这里买下了。”
“……”
秦昌的一个手下叫老六的汉子，站在门口提气一声吼：“有意向要报名的排好队伍站在左边，围观的看热闹的站在右边，本酒楼招厨师四人，跑堂打杂五人，月钱丰厚，东家优待，插队喧哗者不录用！”
这声吼带了三分内劲，瞬间将喧哗吵闹的百姓压下来，大家自觉的排好了队伍。
苏映雪点点头，让另一个属下老四拿着笔在旁边记录。
很快一个上午过去，总共招到了八个人，账房先生是秦昌早就物色好的，厨师只招到了三个，本来还有一个但是苏映雪不是特别满意所以没要，剩下的都是小二。
苏映雪来回看了几眼，压低了声线道：“待遇相信大家都已经知道了，我还有几句话要跟诸位说，宴海楼不同于别的酒楼，无论是月钱还是其他，如果你勤劳朴实，肯用心干，我定不会亏待与你，如果好逸恶劳只知偷懒，那就休怪我不留情面。”
“前三个月是试用期，就看你们的表现，如果表现不好……”苏映雪停顿了一下，“明白我的意思吗？”
站成一排的小二神色一凛，心中暗自思量一定要好好表现，争取留下来！
正文 第15章 画像
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第15章
秦昌低声道：“小姐，人会不会太多了。”要知道现在他们手上可不宽裕啊。
苏映雪道：“秦叔，咱们酒楼不同别的酒楼，是要开连锁分店的，我想多培养几个人，到时可以直接派过去当分店管理，这些人要是不适合，到时还得换几个。”
秦昌虽然听不懂什么连锁，但是早已经习惯这个小姐嘴里时不时冒出一些新鲜的词汇，他还是能大概理解含义的，见苏映雪做事自有章法，也不再去纠结这等小事，反正他只要当当明面上的掌事就行。
等过了午时，账房先生过来见新东家，先生名叫陈漳生，已近花甲之年，原本是学堂的教书先生，怎料有一个跋扈的儿子，不小心把一个世家庶子的头打破，原以为只是点小伤，没想到两天后，那世家报官抓了他儿子，说家中庶子死了，还不依不挠追到学堂说陈漳生连儿子都教不好不配当先生，陈漳生几次三番想替儿子洗刷冤屈，却不料儿子被屈打成招被判秋后问斩，陈漳生求救无门昏倒在宴海楼门口，恰好被秦昌所救。
秦昌问明情况，悄悄潜入了那世家宅院，探听到原来那庶子死亡是有姨太暗中下药，秦昌又略施小计让老六假装那死去的庶子，那姨太心中有鬼，几次三番看到鬼影后精神失常，引起了众人的怀疑，后姨太暗中做下的事情被人发现，才洗脱了陈漳生儿子的罪责。
陈漳生对此感激涕零，表示愿意当牛做马以报救命之恩，秦昌本举手之劳表示不必报恩，没想到陈漳生知道宴海楼重开缺账房先生后，直接辞去先生之职，来给秦昌当账房先生，要知道陈漳生原本所在的白松书院在京城也算是有名有姓的，能在里面当先生，除了本身才学出众之外，还要有一定的名气和声望，陈漳生出身寒门，二甲进士之身，虽无官职，但是在书院当教书先生足以，但是他却梗着脖子非要当宴海楼的账房，这让秦昌无奈又感动。
苏映雪知道后也是很感动，虽然有些大材小用，但是她知道文人自有文人的风骨，只好尊重待之，让人打探了先生的月银，不能亏待了他。
至于掌柜的，直接让能言善辩老四来就行了，秦昌的三个属下老四老六和老八，曾经是跟着秦昌混道上的，后山寨被官兵围剿，秦昌被楚将军所救，而老四等人不在山寨中因此脱困，后秦昌打算从军洗白身份，老四等人换了个山头归隐。
直到秦昌开起了酒楼，几人才到京城，打算跟着老大从商，目标把宴海楼变成京城第一酒楼，
只是目标是丰满的，现实是骨感的，几个武功高强的大男人别说让宴海楼座无虚席，到最后连客人都没有了。
安排好大部分事宜后，苏映雪临行前秦昌问她，打算什么时候跟将军和两位少爷表明身份，苏映雪犹豫再三才说，暂时先不表明身份，等她摆脱了这个身份之后再言明也不迟。
苏映雪并非不想见到将军爹和两个哥哥，而是自己现在身份特殊，她动了罗嬷嬷后不知道那位大夫人会使出什么手段来，为保险起见，还是先不要把自己的身份暴露给太多的人，以免将军爹和两位哥哥心头担忧记挂。
秦昌迟疑了半晌，选择尊重苏映雪的打算。
曲水游廊，庭院清幽，草木葳蕤，一个身着玄色阔袖长袍的沈沛白端坐于凉亭内，他斜对面坐了个穿着宝蓝色五爪龙锦袍的年轻公子，那公子头戴金冠，手中拿着一把百美扇，明明石墩上摆着云锦坐垫，他偏偏不坐，全无姿态坐在观鱼台的栏台上，自诩一派风流洒脱的气质。
“我说丞相大人，本王好不容易脱身来看你，你瞧瞧你怎么对本王这个至交的，连点心都没有，那个做点心的丫头，叫什么团团还是圆圆的，就那个一笑有酒窝的，让她给本王做点桃花饼。”那公子开口。
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