在他犹豫该选那些的时候，许君谦指着其中一个小摊对他说：“这个灌汤小笼包就是早上你吃的。”
安宁闻言眼睛一亮。
在许家住了三天，每天早上许君谦都会让人给他和沈冰岚送早餐过来。第一天是肉包配小馄饨，第二天是鸡丝面，而早上则是小笼包配豆浆。
早餐丰富不说，味道也是非常好。特别是早上的小笼包，汁多肉香，面皮绵软喷香。安宁还以为是君悦楼自己做的早餐，没想到居然是这里买的！
摸了摸肚子，可恨中午吃的太饱，这会儿一点儿都不饿。
因此这些美食他只能选择一二……可是该选哪一个啊？
看着少年认真思考，烦恼该吃哪有的可爱表情，许君谦忍不住心中大乐。
暗道小孩真可爱，面上却依旧笑容满面。欣赏够了安宁纠结的神情，他才出言建议：“现在肚子不饿，选少量为佳。白糍团、鱼羹、串烧雀儿和煎饼都可。”
安宁顺着他漂亮的手指看了一遍他所说的摊子，发现许君谦点到的小吃都是分量比较少的。于是连忙点头：“好，那我都要一份~”
第68章 美味小吃与布施
冬日阳光和煦，微风徐徐吹过河面，色彩艳丽的水鸭们在水面上缓缓行过，留下一道淡淡的波纹，偶尔一艘小船摇着橹从河上划过。
伴随着水流潺潺，是一首当地的民谣。带着古老的神韵，飘荡在清澈的河面上。
这样的场景，再配上面前的美食，安宁真的一点都感觉不到是冬天。
按照许君谦建议的，安宁分别买了五样小吃。
白糍团，其实就是安宁以前小的时候吃过的糍粑。蒸熟的糯米打成雪白的糍粑，然后沾上用糖粉、花生粉和芝麻调成的粉末。糍粑绵软柔韧，外面裹的粉末香甜可口。
鱼羹只有小小的一盅，看上去色泽金黄，鱼肉鲜香白嫩，汤汁浓滑爽口。许君谦告诉安宁，这鱼羹是用草鱼，先蒸熟，然后加笋丝、香菇丝煮高汤，最后加入蛋黄液。
说完还点评道：“实际上，用鲈鱼味道更好，只是鲈鱼比起草鱼贵了不少。”农家小吃食自然是用不起那么贵的食材。
串烧雀儿就是烧烤小麻雀。小麻雀一只差不多兵乓球那么大，宰杀干净去了头脚用长竹签串起来。然后放在炭火上一边烤，一边刷上调料。
这里的调料品种稀少，烤出来的麻雀自然也没有那样香味扑鼻。但麻雀本身肉嫩，调料虽少却不影响安宁品尝。一串麻雀五只，他自己一个人吃下一串还觉得不过瘾。
“冬日捕雀儿比较容易，在院子里撒下谷米，然后张开网子。早上起来便能看到网子上挂的小雀儿。”
安宁啃着麻雀，笑道：“那一会儿回去我们也试试？”
本是开玩笑，却没想到许君谦笑了笑便点头道：“好。”
安宁愣了下，抬眼便对上对方泛着宠溺的双眼，一时间再次心跳莫名加速，然后猛地低头吃东西。
剩下的两样小吃是煎饼和炒榛子，令安宁很意外的是，煎饼居然是用土豆做的。南越国农户家家都有种一些土豆，据说那是两百多年南越国的商人海上贸易的时候从西方的国家带回来的。土豆产量高，容易种植，是很好的一样辅助食物。
煎饼是用面粉加土豆泥一起揉好，然后放铁板上慢火煎熟的。外面一层香脆，里面香软，口味十分特别。因为是做小吃卖的，煎饼的个头都不大。安宁因为喜欢，原本都饱了，还硬撑着吃下一块。
炒榛子用的是当地野生的小榛子，个头只比黄豆大一些，炒熟之后当零嘴倒是不错。嗑开外面的壳，里面的榛子肉香糯好吃，就是太小了……
一边嗑着榛子，一边欣赏着河道上的风景，待肚子没有撑的那么难受之后，他才起身和许君谦一道回去。
不过回去的时候，他手上还拎着一份煎饼、一份白糍团——回去给舅舅尝尝~
吃饱喝足，心情愉悦的安宁步伐似乎都变得轻快起来。
回到许宅之后，许君谦就去了酒楼，安宁则拎着小吃回屋里陪沈冰岚。
坐着才没多久，君悦楼的伙计就进来说许君谦让他到前面酒楼去一趟。
安宁心中虽然疑惑，倒也没说什么，和沈冰岚打过招呼后便跟着伙计到了君悦楼。一进后院就看到许君谦站在院子里指挥着酒楼里的几位小伙计搬东西。
见到安宁，许君谦对他笑着招招手：“你要一道去吗？”
安宁疑惑——去哪儿？
“小喜鹊他们要到城外破庙布施，你要一块儿去吗？”
听明白的安宁连忙点头，然后上前帮忙提篮子。
坐在马车上，一同去的小喜鹊和小乌鸦小声的与安宁交谈着。
从交谈中他才知道，许君谦每个月的十五号都会到城外的破庙布施。
“当初我们就是在破庙被老板捡去的，那时候老板和我们说，跟着他就有饭吃有衣穿，然后我们就跟着他走了。”
说起过往，两个小孩脸上满是笑容。
安宁却愣住了。他没有想到这两个开朗的小孩曾经还有这样的过往，也没有想到许君谦还是一位善人。
说笑中，许君谦驾着马车穿过了泸水县的街道，直接出了城门。
许君谦口中的破庙就在泸水县城外不远，一栋废弃的庙宇。不过虽然是废弃，除了墙面有些破旧之外，并没有他想象中的那样破烂。
马车还没驶近，远远就听到吵杂声。安宁掀开布帘发现庙门口挤了许多穿着破烂的乞儿，粗略扫视了一下，大多是老人。
下了马车，站在门口往里面望去，安宁才发现人数似乎有点多。
许君谦停好马车，提着一袋米就下了马车，然后对安宁说道：“进去吧。”
院子里，早已垒好了一个简易灶子，铁锅里的水也烧热了，似乎就在等着下米。安宁帮着许君谦将糙米倒进锅里，然后拿着锅铲搅拌开。
安宁从来没发现熬粥是一件这么费时间的活——被这么多双露骨的眼睛盯着，每一秒都是煎熬。特别是当锅里的米煮开散发出米香的时候，安宁听到四周全是吸口水、吞咽的声音。
好在许君谦先带着小乌鸦提着药箱依次给这些乞儿检查了身体。
被转移走一部分视线之后，安宁暗暗松了口气，然后继续搅拌锅铲的同时，也暗自打量了一下庙里的环境和四周的乞丐。
庙宇里除了乱一点，真的比他想象中的要好很多。屋顶没有漏洞，墙壁没有倒塌。从敞开的门往里面看去，屋里铺着厚厚的稻草，还有不少被褥放在上面。
安宁心中有些惊奇，要不是围了这么多的乞丐，他还真没办法相信这里是乞丐窝。
再一看周围的乞丐，大部分都是老人，只有几个年轻人和小孩——看到那几个人安宁下意识皱了皱眉，他们身上都有某一部位是残疾的。
在许君谦检查完最后一位老人的时候，安宁的粥也终于熬好了。听到许君谦说可以开饭的声音，原本或站着或坐着的老人们一下子全站起来了，死死的盯着那一锅熬的浓稠的粥。
52书库推荐浏览： 郁漠