九爷这么腹黑,这么坑人,小福子嘴角抽搐,憋笑看着那一张苦瓜脸的赵麻子。
先前,卤猪耳一斤二百文,红烧狮子头一斤五百文不买,现在活该被九爷宰。
赵麻子脸色都青了。
这杀千刀的凤痞子,真他娘的太黑心了。
就算知道九爷黑心,但是为了大局着想,今儿这红烧狮子头与卤猪耳,他还真得买。
“猪耳一斤,红烧狮子头一斤。”
赵麻子咬牙切齿说着,九爷笑眯眯应下:“请赵老板稍等。”
九爷动作流利的切了一斤卤猪耳,称了一斤红烧狮子头,用牛皮纸包好,笑眯眯递给赵麻子:“赵老板,一共是一两五钱银子,谢谢。”
一两五钱银子,别人能买一堆卤猪耳跟红烧狮子头。
赵麻子手中拎着两斤重的东西,气得脸上的毛孔都在收缩,狠狠瞪了九爷一眼,从怀里掏了一两五钱银子出来,心不甘情不愿的丢给九爷。
九爷接过银子,心情大爽,看着赵麻子气汹汹转身。
“赵老板,慢走,下次再来,爷给你打八折。”
赵麻子脚下一个趔趄,差点栽了。
这该死的凤痞子,总有一天,叫你好看。
九爷这么收拾赵麻子,其他客人看着,觉得大快人心。
“呸!活该。”
这些年,赵麻子跟蔡六在菜市场摆摊卖肉,没少给客人少斤缺两,甚是往猪肉里灌水,再卖给客人,客人发现猪肉有问题,前去菜市场理论,不是被赵麻子辱骂,就是被赵麻子修理,也不怪,这些人如此讨厌他。
响午,卤肉跟红烧狮子头兜售一空,小福子用一块白麻布,将摊子盖上,准备与九爷一道儿去柳氏美食斋吃午饭。
“爷,您为何卖卤猪耳与红烧狮子头给那赵麻子,那赵麻子他不安好心。”
小福子那脑袋都能猜到赵麻子的用意,九爷身为小福子的主子,岂能猜不到。
九爷悠闲的坐在摇摇椅上,看着小福子收拾摊子,一点都不担心。
“方义生的手艺,若是能被人轻易学了去,他便不是大名鼎鼎的方大厨了,至于蘅儿那卤肉配方,就算赵麻子知道了其中所用的香料,也把握不好分量,没什么好担心的。”
见小福子收拾得差不多了,九爷从摇摇椅上起来,抖了抖压皱的袍子,大步朝柳氏美食斋走去。
“爷饿了,吃饭去。”
用过午饭,趁着泥水匠王建等人在午休,楚蘅走去询问:“王师傅,还需要几日,这改建才能完工?”
这个时间,楚蘅必须得确定一下。
在玉酿山庄时,她答应两三日后给仙来居,迎客楼供应孜然葱油饼,第一次与这两家酒楼合作,不能失信于人。
好在,王建的回答,与她估计完工的时间无太大的出入。
王建道:“拱形门已经做好了,只需要将后院填平,不出状况,明日下午,应该能完工。”
“那就辛苦王师傅了。”楚蘅递上感激的眼神。
知道柳氏美食斋跟不一般猪肉铺的生意耽搁不得,这几日,王建与他的队友,除了中午歇息两刻钟的时间,其余时间,都在做事,这些,楚蘅都看在眼里。
与王建谈过之后,楚蘅穿上围裙,带上帽子,前去摊子张罗生意。
因为推出了凉面,这段时间,中午也有客人上门。
凉爽细滑的凉面配上一碗冰镇豆浆或者冰镇豆花,那简直是天衣无缝的搭配,很是得客人的青睐,只是苦了柳氏拉面,因为拉面这活儿,这几日,柳氏那双臂一直酸麻着,每到晚上睡觉的时候,都要用热水热敷一下,才能入眠。
楚蘅一边张罗生意,心里一边想着,得做一台擀面机出来,代替柳氏拉面才行。
“楚姑娘。”
她正想着,眼前出现了两张熟悉的面孔。
“薛掌柜,魏掌柜。”
来人正是迎客楼掌柜薛才万与仙来居的掌柜魏茂林。
楚蘅收回心神,嘴角立马扬起一丝笑容来,客客气气的招呼二人:“薛掌柜,万掌柜,里面请。”
“二丫,后院水井里冻着凉茶,提一壶到大堂里。”
“好勒。”陶二丫正在后院里帮柳氏揉面,楚蘅的话音传进后院,她应了一声,立即去办。
薛魏二人跟随楚蘅进了大堂。
楚蘅挑了张桌子,请二人坐下,陶二丫提来凉茶,楚蘅给他们一人斟了一杯。
“魏掌柜,薛掌柜,二位冒热赶来,辛苦了。”
杯子里的凉茶,正往外冒着丝丝凉气,魏茂林,薛万才冒热赶来,有些口干舌燥,两人在楚蘅面前也不客气,端起面前的凉茶,咕咚咕咚往肚子里灌。
两人今日来柳氏美食斋,一件事是与楚蘅签订合作协议,另一件事则是想看看柳氏美食斋的实力。
等两人解了渴,楚蘅才笑道:“我还想着,今儿下午,将合作协议送去仙来居与迎客楼,没想到,两位掌柜自己来了,倒是省得我跑一趟。”
楚蘅知会了两人一声,走去二楼房间,取了昨夜拟好的合作协议,给了魏薛二人一人一份。
“这是我拟定的合作协议,请二位掌柜的过目。”
协议的内容清晰简明,魏茂林与薛才万看过之后,没有什么异议,便与楚蘅签了。
楚蘅收起自己的那份合作协议,嘴角展露一丝满意的笑容:“魏掌柜,薛掌柜,我这铺子,十三便能改建完工,十四日午时前,二位掌柜可派人前来取货。”
谈完生意后,楚蘅客气的留了魏茂林与薛才万在柳氏美食斋小坐歇息。
“二位掌柜冒热赶来了,怎能不尝一尝柳氏美食斋的风味。”
楚蘅如此客气,魏茂林与薛才万自然是不好拒绝的,更何况,二人刚才在柳氏美食斋摊前时,见到摊子上的东西,很是诱人。
两人小坐喝茶,两盏茶后,楚蘅端着现做的吃食从后院厨房里出来。
楚蘅端着托盘,走到两人的身边,将托盘里的吃食取出,一道一道的摆在桌上。
“这是我们柳氏美食斋的孜然烤肉串,孜然葱油饼,冰镇红豆豆腐脑,冰镇红豆豆浆,以及凉面,请二位掌柜尝一尝。”
吃食摆了一桌子,烤肉串跟葱油饼的香味,诱得魏茂林与薛才万流口水。
两人逐一品尝之后,皆对楚蘅竖起了大拇指。
薛才万舔了舔手上的油,目光瞟向楚蘅,道:“楚姑娘,今儿这孜然葱油饼好像比昨日在玉酿山庄吃的更为酥脆呢。”
“不愧是迎客楼的薛大掌柜。”楚蘅看薛才万的眼神赞赏,“这么一点小区别,都能被薛掌柜品尝出来,真叫楚蘅佩服。”
魏茂林也一脸好奇的将楚蘅看着。
楚蘅继续解释道:“今日这孜然葱油饼是我娘做的,我娘才是做这饼子的师傅,我这徒弟的手艺自然比不上师傅的手艺。”
魏茂林迟疑了一下,问道:“那这以后,我们两家酒楼的孜然葱油饼,谁负责做。”
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