但是菜市场的食材有限，又忘记了让沐逸臣弄点鱼虾来，自己也忘了带豆瓣酱来，那就只能做其他的了。
☆、395.第395章 准备午饭
395.第395章 准备午饭
没有豆瓣酱，那一切菜色都只能以清淡为主了，这让用惯了豆瓣酱的沐四喜还觉得有些不习惯呢。
在猪肉贩子那买了一块儿五花肉，用来做红烧肉，一只猪蹄子，用来做黄豆炖猪蹄，还买了些猪瘦肉。
今天不赶集，卖菜的也少了，黄豆买到了，又买了茄子，萝卜，黄瓜，和一些小白菜，最后见有卖牛肉的，沐四喜又买了一大块儿牛肉，还有一块儿牛骨头。
听说这牛是被摔死的，那卖牛肉的家里就指望着这头牛帮人干活，可没想到牛居然被摔死了，牛肉比猪肉要贵得多，那么多牛肉要是不卖出去那就只有亏本的份儿。
沐四喜挺同情那卖牛肉的大叔的，在古代牛的地位挺高的，家里有牛那就代表着干活的多，牛死了，那家里又少了一份儿进项了，所以沐四喜才会买下一大块的牛肉。
卖牛肉的大叔见沐四喜买了那么多牛肉，欢欢喜喜的过好了称，最后牛骨头硬是送给了沐四喜。
看着买的菜差不多了，沐四喜把牛肉和猪肉交给尘林让他先拿着回去，自己再逛逛，看看还有什么需要买的。
尘林怕沐四喜拿不到那么多东西，于是又抢过沐四喜手里的菜一股脑儿的都拿着走了。
沐四喜看着那憨厚小伙子的背影不由得笑出了声，看来自己还找了个力气大的伙计啊，那以后都让他和成叔来买菜好了。
尘林一走，沐四喜又在市场上逛了逛，买了些葱姜蒜那些个佐料，饭馆有几天没营业了，那些个佐料估计也没有了。
最后逛得沐四喜手里依旧拿满了东西才回到饭馆，好在尘林把东西都提走了，不然沐四喜还拿不到那么多东西。
回来的时候阿来和铁牛已经把所有的碗碟清洗干净了，这时候尘林正和他们一起，把干净的碗碟放到厨房的柜子里去。
沐四喜不理会他们，一回到饭馆就扎进了厨房，田秋得知沐四喜回来了，也不在房间和柳氏她们唠嗑，跑到厨房来帮沐四喜的忙了。
田大山正在柜台上算着今天的花销，梁西成依旧没有出房间，于是厨房就只有沐四喜和田秋了。
沐四喜看着买回来的那堆食材，想了想做些什么，牛肉不好处理，又没有豆瓣酱，沐四喜也就割了一块儿出来准备用牛骨炖一锅牛肉汤。
好在买了萝卜，萝卜炖牛肉汤那可是一道美味呢，怕牛肉炖不烂，沐四喜就先把牛骨放到炖锅里炖着。
梁西成做饭的灶，那可是很齐全的，有炒菜的锅，红烧的锅，煮饭的锅，还有炖汤的炖锅，整个灶台，麻雀虽小却五脏俱全。
田秋帮忙把火给烧上，沐四喜把牛骨洗干净，用宰刀把骨头都敲碎了，放到锅里炖着，怕有腥味，沐四喜放了很多的老姜和葱，两样都是去味的。
牛骨得炖一会儿才能下牛肉，沐四喜把牛肉切成小块的放到旁边候着。
牛肉切好，又让田秋把煮饭的锅还烧上火，趁着准备食材的空挡把饭也给煮了。
☆、396.第396章 做饭
396.第396章 做饭
把锅里添上水，沐四喜到粮袋里舀了几碗米出来，饭馆的米是那种不好不差的普通米，沐四喜怕不够，又加了一些。
淘米下锅之后，就等它煮着了，只是要时不时的铲一下，防止生锅了。
饭煮着，沐四喜也没闲着，把牛肉倒下去炖着之后，又开始处理其他食材，这时尘林来到了厨房。
“老板，碗碟都放好了，这里需要帮忙吗？”
沐四喜正愁没人洗菜呢，尘林正好进来，于是立马吩咐尘林帮忙把那些蔬菜给洗出来，自己则去处理猪蹄子了，想着猪蹄子要用黄豆红烧，沐四喜又用热水把黄豆泡着，这才又开始弄猪蹄子和切五花肉。
切着肉又得忙着锅里煮着的饭，好在田秋把火给弄稳定之后就来帮忙煮饭了，沐四喜也轻松了不少。
尘林把菜洗好，沐四喜也把要切的肉也弄好了，佐料也差不多准备齐全了，这下就只剩下切菜了。
小白菜不用切，扒开就好，茄子得切成条状，萝卜也得切好。
菜弄好之后，田秋把饭也煮好了，牛肉也炖出了香味。
猪蹄子也得烧一会儿才得入味，沐四喜把烧菜锅洗干净，就在那里烧猪蹄子了。
猪蹄子处理不好也会有腥味，沐四喜把猪蹄子下锅之后，炒了很久，放了大量葱姜蒜，还有一些其他的香料，等到香味出来，才倒下黄豆一块儿闷着。
闷着猪蹄子，接下来又开始做红烧肉了，想到红烧肉，沐四喜就想到了楚律和沐逸臣，也不知道他们来不来吃午饭。
楚律往天都是回老宅吃饭，今天回去家里没人也不知道他会不会来镇上。
沐逸臣就更不知道了，那家伙现在和林管事还有醉香楼的人都熟悉了，时不时的留在醉香楼吃饭，就算没在醉香楼吃饭也会被柳元傅拉着去其他有名的酒楼吃饭。
现在的沐逸臣可是和柳元傅打得火热，其实是柳元傅死赖着沐逸臣，因为沐逸臣给醉香楼送货其他地方就是想要也没有，所以柳元傅和沐逸臣打好关系之后还时不时的蹭些莲藕啊，龙虾和豆瓣酱回家。
沐四喜也是知道柳元傅做的那些，想着她娘对柳元傅那奇怪的态度，沐四喜便没有阻止柳元傅了。
“喜儿，我回来了，赶上吃饭没有？”
刚想到沐逸臣，沐四喜就听到门外的声音，沐四喜不由得失笑。
这家伙，踩着点来赶午饭呀，要是自己没来镇上，他是不是得饿着回家了。
沐四喜还没说话，田秋已经蹬蹬的跑到门口了，“逸臣哥，你回来了，喜儿还在做饭呢。”
沐逸臣含情脉脉的看着田秋，“是啊，今天在县城差点被柳公子拉着去什么林公子家做客，我又不认识啥林公子的，所以就偷溜着跑了，饭也没吃呢。”
“那你咋就知道我们来镇上了，万一没来那你就饿着肚子回家咯。”
沐四喜一边铲着锅里的红烧肉，一边和沐逸臣搭话。
“我咋不知道你要来，昨天你不是说了么，我还让东子叔接你去了呀。”
☆、397.第397章 想楚律了
397.第397章 想楚律了
沐四喜想到自己差点走路来，幸亏沐逸臣叫车，于是也不和他说话了，专心做午饭，都这时候了，大家肯定都饿了。
红烧肉做好，其他的菜就快多了，萝卜放锅里炖着，田秋有沐逸臣帮忙烧火，两人在灶台边闲聊着。
不一会儿的时候，沐四喜就做好了几个菜，青炒小白菜，蒸茄子，土豆丝，酱牛肉丝。
饭菜一好，沐逸臣和尘林便往外端着菜，阿来和铁牛也一道进来帮忙，菜的品种不多，但是份量却是足够，铁定能管饱。
一群人围了一桌，沐四喜亲自去叫梁西成起来吃饭，梁西成也没在房间多呆，听到声音就出来了。
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