呦呦也是后来才想到的方法,从烤红薯那里得到的启示,找了一个大瓦缸,里头放上炭火,然后弄个支架,支架上头放一块薄铁板,这样的话传热比较快,将要烤的食物放在铁板上,食物上头三四寸的地方再放一个铁板,铁板上面依然是木炭,这样双面烤起来比较快,也不用一直翻动食物,只需要中间的时候翻动一次就好了。
不过因为这个方法实在太麻烦了,呦呦很少才用,上一次用是因为她想吃烤鸡翅了。
呦呦正在和面,面粉筛了又筛,挑了最细的,和完之后要醒两刻钟,然后打鸡蛋。因为呦呦准备多做一些,这样不止能给怀信做磨牙棒,也能给大人做零食吃。
打了十多个鸡蛋,放了一点点冰糖磨的糖粉,倒上食用油。说起来,这个世界的食用油是荤油,也叫板油,其实就是猪肉里的脂肪,呦呦觉得这种荤油不是特别健康,花家的食用油都是花生油或者菜籽油,也叫素油。不过呦呦喜欢吃炼油之后剩下的油渣,尤其用来包饺子格外香甜。
因为鸡蛋太多了,呦呦一个人打不散,就交给了厨房大娘,她出去看了一眼烤炉,炭火已经放进去开始预热了。再回了厨房,面已经醒好,拿出来开始揉面。
呦呦怕自己力气小揉的面不均匀,就让点心师傅揉,自己在一旁指挥。面揉开了之后,切成两寸多长半寸宽的面条,然后稍稍拧了两圈,像麻花似的。
呦呦正在帮忙拧面条,三元从外头进来了,先看了一眼厨房的人,然后走到呦呦身边附耳说话,“萧公子来了,要见您。”
呦呦抬起头,诧异地问,“见我做什么?哥哥不是在家吗?”
“大公子和二公子已经过去了,听小顺子说,萧公子一来就问您在哪儿,让您过去。”
“说什么事了吗?”呦呦拿了一只小刷子往面条上刷蛋液。
“没说。”三元又往旁边看了一眼,然后才小声说:“小顺子说,萧公子好像不是很高兴,眼睛还红红的。”
眼睛红红的?和人生气了?还是哭过了?呦呦想了想,点头表示自己知道了,然后放下手里的东西,对厨房的人吩咐,“就照我刚才的样子,将面条拧成条然后刷鸡蛋,最少要刷三次,烤的时候中火就行了,一刻钟翻动一次,翻动的时候再涂一遍鸡蛋,然后再烤一个半刻钟就行了。”
说完转身,谷子早在一旁捧着水盆等着了,三元过去把围裙给她摘掉,呦呦洗了手,低头看看自己的衣服,觉得不算失礼这才披上披风,出了厨房往前头去。
到了前院待客厅,怀宇怀瑾都在,怀宇坐在上首左侧萧沐仁坐在右侧,怀瑾挨着怀宇坐在下首第一位,三个人都没有说话,气氛有一点点诡异。
呦呦走进前厅,在怀瑾身边坐下,看了他们三个一眼,“怎么都不说话?”气氛太微妙了,“出什么事了?”
她仔细看了一眼萧沐仁,他的面色不是十分愉快,不过眼睛已经看不出来红过了。看完了萧沐仁,再转头看向怀宇,怀宇也是一脸的茫然,像是什么也不知道。
“到底怎么了?说话呀你们!”呦呦着急地问。
“咳咳,没什么,就是萧公子说今天下雪天气不错,”怀宇看一眼萧沐仁,“要带我们去王爷的山庄赏雪喝酒烤肉。”
呦呦转头看一眼外头还飘着雪的天气,这是,天气不错?不过天气错不错的,她先不管了,“去赏雪喝酒烤肉?不错呀!带我吗?”
“带!”萧沐仁点头,“大家一起去,叫上陶陶姐姐一起吧,我让小荣子去请孟大哥,大家一起去聚一聚,以后机会不多了。”说着,声音就低落了下去。
呦呦不理解,怎么就叫机会不多了?不过她识趣地没有多问,大家慢慢都长大了就,每个人都渐渐忙了起来,怀宇怀瑾要忙着准备科考,陶陶开春要嫁人,自己过几年也要嫁人了,可不机会越来越少了。
“你们收拾收拾,带些衣物什么的,山庄有点远,咱们在那住一晚上,明天再回来。”
“要住一晚啊?”呦呦和怀宇对视一眼,“那得去跟娘商量商量。”
萧沐仁点头,确实是自己唐突了,之前没有商量过就直接来了,确实太过突然了。
于是呦呦就回到后院去跟谭丽娘商量,顺便叫上陶陶一起收拾东西。
谭丽娘听说萧沐仁来邀请呦呦出去玩,还要在山庄过夜,一开始是不同意的,觉得麻烦别人是一方面,另外一方面,女孩子家在外过夜不好。
呦呦拽着她的袖子跟她撒娇,“娘,让我们去吧,大家都去呢,”呦呦掰着手指头给数,“哥哥、弟弟、姐夫都去,就让我和姐姐去吧。”
谭丽娘不为所动,拿一只布老虎逗着怀信。
“娘,那我不去了,让姐姐去吧。”呦呦突然说到,谭丽娘诧异地看向她,不明白呦呦的话从何而来,为什么非要让陶陶去。
呦呦坐在炕边上拿了另外一只木头雕的小鸭子逗怀信,跟谭丽娘解释,“姐姐明年开春就嫁人了,嫁了人以后就是人家的妻子人家的媳妇了,要孝顺公婆友爱妯娌小姑,还要服侍夫君,等以后有了孩子还要照顾教养孩子,能这么轻轻松松地出去玩的机会不多了。”呦呦抬起头看向谭丽娘,“反正我还要等几年才出嫁,说不定还有机会,就让姐姐去吧,王府的山庄呢,以后再婆家说起来也是很了不起的面子呢。”
呦呦说的是实话,虽然她也很想去王府山庄玩,可是如果不能都去的话,她宁愿把机会给陶陶。怎么说她穿越前也是见识过多姿多彩的大千世界的,不像陶陶,这一生大概都要被关在着四方院子之中,抬头看天也只有这方寸天空。
谭丽娘被呦呦说的心酸,想想陶陶这么多年还真没怎么松松快快地玩过,就是一家人出去上香啊远足啊,都是要么帮自己张罗要么就是照顾弟弟妹妹们,想到此处,她终于点了头,“去吧去吧,也别就你姐姐去了,都去,你也去,赶紧让丫头们去收拾箱笼,别让人家萧公子久等。”
呦呦眨眨眼,怎么这么快就同意了?是因为自己说了一番“懂事谦让”的话吗?
谭丽娘见呦呦奇怪,干脆给她解释,“你说的对,你姐姐以前就没怎么轻松地玩过,她不像你,没心没肺的。”
呦呦无辜脸:一种膝盖中了一箭的感觉。
谭丽娘假装没看到呦呦的表情,继续说:“等以后嫁了人,更没机会了。”说到此处她轻轻叹气,“以前你外婆就跟我说过,女孩子最好不要整天关在屋子里就知道绣花,嫁了人以后也不要整天围着锅台孩子夫君转,要学会走出去,多看看多听听,外面的世界很精彩。”
呦呦点头,穿越而来的外祖母说出这样的话,一点都不奇怪,毕竟有着先进思想的现代人。
“娘年轻的时候也是爱玩爱走动的性子,可惜后来不知道怎么被灌了迷魂汤,真正地开始相夫教子大门不出二门不迈不听不闻起来,”谭丽娘自嘲地摇头,“你外婆还说过我,不能这么依赖男人,要有自我,我那时候刚新婚燕尔,被甜言蜜语冲昏了头,没听。”
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